AbstractA UV/UV system for the spec

Abstract
A UV/UV system for the spectrophotometric determination of sugars during wine production is described. The methodology is based on the formation of a UV-absorbing byproduct produced by the photodegradation of sugars. Under the given experimental conditions, the influence of increasing the amount of acids and alcohol is negligible. The measurement by UV/UV is compared with FTIR as reference method and validated according to the French norm AFNOR XPT 90 210.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อระบบ UV / ยูวีสำหรับการกำหนดสเปกของน้ำตาลในระหว่างการผลิตไวน์ที่มีการอธิบาย
วิธีการจะขึ้นอยู่กับการก่อตัวของพลอยดูดซับรังสียูวีที่ผลิตโดยสลายของน้ำตาล ภายใต้เงื่อนไขการทดลองได้รับอิทธิพลของการเพิ่มปริมาณของกรดและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นเล็กน้อย โดยการวัดรังสียูวี / ยูวีที่ถูกเมื่อเทียบกับ FTIR เป็นวิธีการอ้างอิงและตรวจสอบให้เป็นไปตามบรรทัดฐานฝรั่งเศส AFNOR XPT 90 210

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทคัดย่อ : ยูวี / UV ระบบการหา ) ของน้ำตาลในการผลิตไวน์จะอธิบาย วิธีการที่ใช้ในการดูดซับรังสียูวีได้ผลิตโดยการย่อยสลายด้วยแสงของน้ำตาล ภายใต้สภาพการณ์ทดลองอิทธิพลของการเพิ่มปริมาณของกรดและแอลกอฮอล์เล็กน้อยการวัดด้วยยูวี / UV เมื่อเทียบกับปกติเป็นวิธีอ้างอิงและตรวจสอบตามมาตรฐาน afnor ฝรั่งเศส xpt 90 210 .