Jam products were subjected to sens

Jam products were subjected to sensory evaluation (Hedonic scale) using 10 trained panelists to assess the texture, flavour, appearance and color. The tests were carried
out in a room free from disturbing noises, with uniform intensity levels of lightening. Fresh air was provided with water for rinsing. All those conditions were equally used for all tests. The order of presentation of samples was randomized and the samples were given codes before being tested, the results were recorded and analyzed.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลิตภัณฑ์แยมมีการรับความรู้สึกประเมิน (Hedonic สเกล) ใช้ panelists 10 ฝึกการประเมินเนื้อสัมผัส กลิ่น ลักษณะ และสี ได้ดำเนินการทดสอบในห้องที่ปราศจากเสียงรบกวน มีความเข้มสม่ำเสมอระดับเด้ง อากาศไม่มีน้ำสำหรับล้าง เงื่อนไขเหล่านั้นอย่างเท่าเทียมกันใช้สำหรับการทดสอบทั้งหมด เป็น randomized ลำดับของงานนำเสนอตัวอย่าง และตัวอย่างได้รับรหัสก่อนการทดสอบ บันทึก และวิเคราะห์ผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลิตภัณฑ์แยมถูกยัดเยียดให้ทดสอบทางประสาทสัมผัส (ขนาดความชอบ) โดยผู้ร่วมอภิปรายการฝึกอบรม 10 เพื่อประเมินเนื้อสัมผัสรสชาติลักษณะและสี การทดสอบได้ดำเนินการ
ออกมาในห้องพักฟรีจากเสียงรบกวนที่มีระดับความเข้มสม่ำเสมอของการลดน้ำหนัก อากาศบริสุทธิ์ให้กับน้ำในการชำระล้าง เงื่อนไขทั้งหมดที่ถูกนำมาใช้อย่างเท่าเทียมกันสำหรับการทดสอบทั้งหมด คำสั่งของการนำเสนอของกลุ่มตัวอย่างได้รับการสุ่มและตัวอย่างที่ได้รับรหัสก่อนที่จะถูกทดสอบผลที่ถูกบันทึกและวิเคราะห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลิตภัณฑ์แยมอยู่ภายใต้การประเมินทางประสาทสัมผัส ( ระดับ 5 ) โดยใช้ 10 ผู้ฝึกประเมินเนื้อ รส ลักษณะและสี ทำการ
ออกมาในห้อง ฟรี จากเสียงรบกวน ด้วยเครื่องแบบความเข้มระดับของการลดน้ําหนัก อากาศบริสุทธิ์ให้กับน้ำเพื่อล้าง . เงื่อนไขทั้งหมดที่ใช้กันสำหรับการทดสอบทั้งหมดลำดับการนำเสนอของจำนวนสุ่มและจำนวนให้รหัสก่อนที่จะถูกทดสอบ ผลลัพธ์ที่ได้ถูกบันทึกไว้ และวิเคราะห์