During the 1940's and early 1950's

During the 1940's and early 1950's it
was learned that polyunsaturated fatty
acids in the diet lowered serum cholesterol
levels. At this early period it was
believed that the best measurement of
the effects of different oils in this respect
was to determine the ratio of polyunsaturated
to saturated fatty acids in the oil.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในช่วงของปี 1940 และปี 1950 ช่วงต้นของมันได้เรียนรู้ว่าไขมันไม่อิ่มตัวกรดในอาหารลดคอเลสเตอรเซรั่มระดับ ช่วงนี้ต้น ก็เชื่อกันว่าการวัดที่ดีที่สุดของผลกระทบของน้ำมันที่แตกต่างกันในแง่นี้การกำหนดอัตราส่วนของที่ไม่อิ่มตัวให้กรดไขมันอิ่มตัวในน้ำมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในช่วงปี 1940 และต้นปี 1950 ก็
เป็นที่รู้กันว่าไขมันไม่อิ่มตัว
กรดในอาหารลดลงคอเลสเตอรอลในเลือด
ระดับ ในช่วงแรกมันก็
เชื่อว่าการวัดที่ดีที่สุดของ
ผลกระทบของน้ำมันแตกต่างกันในแง่นี้
คือการกำหนดอัตราส่วนของไม่อิ่มตัว
กรดไขมันอิ่มตัวในน้ำมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ระหว่าง 1940 และต้นทศวรรษ 1950 มันได้เรียนรู้ว่า กรดไขมันไม่อิ่มตัวกรดในอาหารที่ลดคอเลสเตอรอล เซรั่มระดับ ในช่วงแรกนี้มันคือเชื่อว่าที่ดีที่สุดในการวัดผลของน้ำมันที่แตกต่างกันในส่วนนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาอัตราส่วนที่ไม่อิ่มตัวให้กรดไขมันไม่อิ่มตัวในน้ำมัน