2. Materials and methods2.1. Sample

2. Materials and methods
2.1. Sample preparation

Brown rice (Oryza sativa L., cultivars ‘Koshihikari’) with a moisture content of 15% wet basis (w.b.) stored at 15, 25, and 35 °C for up to 4 months was used in the present study. Oleic acid (OA, ⩾99.0%, analytical standard) was purchased from Sigma–Aldrich (St. Louis, MO, USA) and toluene (⩾99.5%, Japanese Industrial Standards special grade) was purchased from Wako Pure Chemical Industries, Ltd. (Osaka, Japan).

Rice samples (20 g) were ground with a grain crusher (TQ-100, Kett Electric Laboratory, Tokyo, Japan), and the crushed rice sample (10 g) was placed in a 200-mL stoppered Erlenmeyer flask containing toluene (20 mL). The FFAs were extracted for 30 min with a rotary shaker (MMS-3010, Tokyo Rikakikai Co., Ltd., Tokyo, Japan), and the extract was filtered through filter paper (No. 2, Toyo Roshi Kaisha, Ltd., Tokyo, Japan) to remove insoluble solids.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2. วัสดุและวิธีการ2.1. การเตรียมตัวอย่างข้าว (Oryza sativa L. พันธุ์ 'ว่า') มีความชื้นของ 15% เปียกพื้นฐาน (w.b.) เก็บไว้ที่ 15, 25 และ 35 ° C ถึง 4 เดือนถูกใช้ในการศึกษา กรดโอเลอิก (OA, ⩾99.0% วิเคราะห์มาตรฐาน) ซื้อจาก Sigma-Aldrich (เซนต์หลุยส์ MO สหรัฐอเมริกา) และโทลูอีน (⩾99.5% เกรดพิเศษมาตรฐานอุตสาหกรรมญี่ปุ่น) ซื้อจาก Wako เพียวเคมีอุตสาหกรรม จำกัด (โอซาก้า ญี่ปุ่น)ตัวอย่างข้าว (20 กรัม) ถูกพื้นดินที่ มีการบดเมล็ดข้าว (แต่งตั้ง-100 ห้องปฏิบัติ การไฟฟ้า Kett โตเกียว ญี่ปุ่น), และตัวอย่างข้าวบด (10 g) อยู่ใน 200 มล. stoppered Erlenmeyer ขวดระเหยที่ประกอบด้วยโทลูอีน (20 mL) การ FFAs ถูกสกัด 30 นาทีกับการปั่นโรตารี่ (MMS-3010 โตเกียว Rikakikai Co., Ltd. โตเกียว ญี่ปุ่น), และสารสกัดที่ถูกกรองผ่านกระดาษกรอง (หมายเลข 2, Toyo แฟซ Kaisha จำกัด โตเกียว ญี่ปุ่น) เพื่อเอาของแข็งที่ไม่ละลายน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2. วัสดุและวิธีการ
2.1 การเตรียมสารตัวอย่างข้าวกล้อง (Oryza sativa L. พันธุ์ 'Koshihikari') ที่มีปริมาณความชื้นของพื้นฐานเปียก 15% (WB) เก็บไว้ที่ 15, 25, และ 35 องศาเซลเซียสเป็นเวลาถึง 4 เดือนถูกนำมาใช้ในการศึกษาในปัจจุบัน กรดโอเลอิก (โอ⩾99.0% มาตรฐานการวิเคราะห์) ซื้อมาจาก Sigma-Aldrich ( St. Louis, มิสซูรี, สหรัฐอเมริกา) และโทลูอีน (⩾99.5%, ญี่ปุ่นมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกรดพิเศษ) ซื้อมาจาก Wako อุตสาหกรรมเคมีบริสุทธิ์ จำกัด (โอซาก้าประเทศญี่ปุ่น). ตัวอย่างข้าว (20 กรัม) มาบดด้วยเครื่องบดเมล็ด (TQ-100, Kett ไฟฟ้าห้องปฏิบัติการกรุงโตเกียวประเทศญี่ปุ่น) และตัวอย่างข้าวบด (10 กรัม) ถูกวางไว้ใน 200 มลจุก Erlenmeyer ขวดที่มีโทลูอีน (20 มิลลิลิตร) FFAs ถูกสกัดเป็นเวลา 30 นาทีด้วยเครื่องปั่นแบบหมุน (MMS-3010 โตเกียว Rikakikai จำกัด กรุงโตเกียวประเทศญี่ปุ่น) และสารสกัดที่ถูกกรองผ่านกระดาษกรอง (ฉบับที่ 2, Toyo Roshi Kaisha, Ltd. โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น) เพื่อเอาของแข็งที่ไม่ละลายน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2 . วัสดุและวิธีการ2.1 . ตัวอย่างการเตรียมข้าว ( Oryza sativa L . พันธุ์โคชิฮิการิ " " ) กับความชื้น 15 % ( w.b . ) น้ำหนักเปียกไว้ที่ 15 , 25 และ 35 องศา C นานถึง 4 เดือน ถูกใช้ในการศึกษาปัจจุบัน กรดโอเลอิก ( OA ⩾ 99.0 % มาตรฐาน วิเคราะห์ ) ซื้อมาจาก Sigma –ดิช ( St . Louis , MO , USA ) และโทลูอีน ( ⩾ 99.5% ญี่ปุ่นอุตสาหกรรมมาตรฐานเกรดพิเศษ ) ซื้อจาก Wako เพียว เคมีอุตสาหกรรม จำกัด ( โอซาก้า )ตัวอย่างข้าว ( 20 กรัม ) บดกับเมล็ดบด ( tq-100 เขตไฟฟ้า , ห้องปฏิบัติการ , โตเกียว , ญี่ปุ่น ) และข้าวบดตัวอย่าง ( 10 กรัม ) ลงในขวด 200 ml stoppered เออร์เลนเมเยอร์ที่มีโทลูอีน ( 20 ml . ) การ ffas สกัดเป็นเวลา 30 นาทีกับเครื่องปั่น Rotary ( mms-3010 , โตเกียว rikakikai Co . , Ltd . , โตเกียว , ญี่ปุ่น ) และสารสกัดที่ถูกกรองผ่านกระดาษกรอง ( ฉบับที่ 2 , โตโยโรชิ kaisha จำกัด โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น เพื่อเอาของแข็งละลายน้ำ