Higher flow rates imply in a shorte

Higher flow rates imply in a shorter contact time between the feed and the drying air, making the heat transfer less efficient and resulting in lower water evaporation. Hong and Choi (2007) investigated the physicochemical properties of protein-bound polysaccharide from Agaricus blazei Murill prepared by ultrafiltra- tion and spray drying process.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อัตราการไหลสูงเป็นสิทธิ์แบบในระยะเวลาสั้นติดต่อระหว่างอากาศแห้ง การถ่ายเทความร้อนมีประสิทธิภาพน้อย และผลลัพธ์ในการระเหยน้ำต่ำและตัวดึงข้อมูล Hong และ Choi (2007) ตรวจสอบคุณสมบัติ physicochemical ของ polysaccharide ผูกกับโปรตีนจาก Agaricus blazei Murill โดย ultrafiltra สเตรชันและสเปรย์กระบวนการอบแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อัตราการไหลที่สูงขึ้นบ่งบอกถึงในระยะเวลาที่สั้นกว่าการติดต่อระหว่างอาหารและอากาศแห้งทำให้การถ่ายเทความร้อนที่มีประสิทธิภาพน้อยลงและส่งผลให้การระเหยของน้ำที่ลดลง ฮ่องกงและชอย (2007) การตรวจสอบสมบัติทางเคมีกายภาพของ polysaccharide โปรตีนที่ถูกผูกไว้จากเห็ดกระดุม Murill จัดทำขึ้นโดยการ ultrafiltra- และกระบวนการอบแห้งสเปรย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อัตราการไหลที่สูงอยู่ในสั้นเวลาสัมผัสระหว่างอาหารและอากาศอบแห้ง ทำให้การถ่ายเทความร้อนมีประสิทธิภาพน้อยกว่าและผลในการระเหยน้ำที่ลดลง ฮง และ ชอย ( 2007 ) เพื่อศึกษาคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของพอลิแซ็กคาไรด์จากโปรตีนผูกพันอะการิคัส blazei murill เตรียม ultrafiltra - tion และกระบวนการอบแห้งแบบพ่นฝอย .