The water activity of the sampleswa

The water activity of the samples
was measured in triplicate at 25 C in a hygrometer (AW
SPRINT; NOVASINA, Switzerland).

The color of the fresh and
osmotically dehydrated fruits was evaluated (4 replicates) using
a Colorflex spectrophotometer (HunterLab, USA) with version
4.10 of the Universal software

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กิจกรรมน้ำของตัวอย่างมีวัดใน triplicate ที่ 25 C ในเทอร์โมมิเตอร์ (AWวิ่ง NOVASINA สวิตเซอร์แลนด์) สีสด และosmotically อบมีค่า (4 เหมือนกับ) ใช้การ Colorflex เครื่องทดสอบกรดด่าง (HunterLab สหรัฐอเมริกา) กับรุ่น4.10 ซอฟต์แวร์สากล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กิจกรรมทางน้ำของกลุ่มตัวอย่างได้รับการวัดในเพิ่มขึ้นสามเท่าที่ 25 C ในไฮโกรมิเตอร์ (AW? SPRINT; NOVASINA วิตเซอร์แลนด์). สีของสดและผลไม้อบแห้ง osmotically ถูกประเมิน (4 ซ้ำ) โดยใช้ spectrophotometer Colorflex (HunterLab สหรัฐอเมริกา) กับรุ่น4.10 ของซอฟต์แวร์สากล