part of the structure, which not on

part of the structure,

which not only allows diffusion and interaction
of substrate and enzyme, but also determines plasticity, rigidity
and gelatinisation of the insoluble proteins.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนของโครงสร้าง ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยให้การแพร่และโต้ตอบของพื้นผิวและเอนไซม์ แต่ยัง กำหนด plasticity ความแข็งแกร่งและ gelatinisation ของโปรตีนไม่ละลายน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างซึ่งไม่เพียง แต่จะช่วยให้การแพร่กระจายและการมีปฏิสัมพันธ์ของพื้นผิวและเอนไซม์ แต่ยังกำหนดปั้นความแข็งแกร่งและ gelatinisation ของโปรตีนที่ไม่ละลายน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนหนึ่งของโครงสร้าง

ซึ่งไม่เพียง แต่ช่วยให้กระจายและปฏิสัมพันธ์
( เอนไซม์ แต่ยังมีความแข็งแกร่ง และจะปั้น ,
gelatinisation ของโปรตีนที่ไม่ละลาย