The process of lipase biosynthesis

The process of lipase biosynthesis by Aspergillus carbonarius in a submerged cultivation was studied. It was established that inclusion of a lipid carbon source in the nutrient medium significantly increased enzyme production. Highest lipase activity was achieved when unrefined rapeseed oil (195.61 U/L), soybean oil (155.00 U/L), and soap stock from sunflower oil (149.00 U/L) were used as a carbon source. These three raw materials were characterized by a high acid value, indicating high content of free fatty acids. It was found that the high concentration of free fatty acids in the nutrient medium determined achievement of high lipase activity. Significant increase in lipase biosynthesis was observed when surfactants were included in the nutrient medium. In the presence of 20 g/LTween 80 lipase activity was more than 2-fold higher in comparison to a control sample. Lipase production was considerably influenced by the presence of organic nitrogen source in the medium. Meat extract was found to stimulate enzyme biosynthesis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็นศึกษากระบวนการสังเคราะห์เอนไซม์ไลเปสโดย Aspergillus carbonarius ในเพาะแช่ในน้ำ ก่อตั้งขึ้นที่รวมของแหล่งคาร์บอนไขมันใน significantly กลางสารอาหารเพิ่มขึ้นการผลิตเอนไซม์ กิจกรรมของเอนไซม์ไลเปสสูงสุดสำเร็จเมื่อน้ำมันเมล็ดต้นเรพ unrefined (195.61 U/L), น้ำมันถั่วเหลือง (155.00 U/L), สินค้าสบู่จากน้ำมัน sunflower (มี 149.00 U/L) และถูกใช้เป็นแหล่งคาร์บอน สามวัตถุดิบเหล่านี้มีลักษณะ โดยค่ากรดสูง แสดงปริมาณกรดไขมันอิสระสูง พบว่า ความเข้มข้นสูงของกรดไขมันอิสระในอาหารการกำหนดความสำเร็จของกิจกรรมเอนไซม์ไลเปสสูง งมากการเพิ่มการสังเคราะห์เอนไซม์ไลเปสที่ถูกตรวจสอบเมื่อ surfactants รวมอยู่ในสื่อสารอาหาร ในเอนไซม์ไลเปส g/LTween 80 20 กิจกรรมไม่ 2-fold กว่าสูงเมื่อเทียบกับตัวอย่างควบคุม ผลิตเอนไซม์ไลเปสได้ influenced ความของแหล่งไนโตรเจนอินทรีย์ในสื่อมาก พบสารสกัดจากเนื้อจะกระตุ้นการสังเคราะห์เอนไซม์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กระบวนการของเอนไซม์ไลเปสสังเคราะห์โดย Aspergillus carbonarius ในการเพาะปลูกจมอยู่ใต้น้ำที่ได้รับการศึกษา มันเป็นที่ยอมรับว่าการรวมของแหล่งไขมันคาร์บอนในสารอาหารขนาดกลางอย่างมีนัยสำคัญเพิ่มขึ้นการผลิตเอนไซม์ กิจกรรมเอนไซม์ไลเปสที่สูงที่สุดก็ประสบความสำเร็จเมื่อน้ำมัน unre Fi เน็ดเรพซีด (195.61 U / L) น้ำมันถั่วเหลือง (155.00 U / L) และหุ้นสบู่จากดวงอาทิตย์ FL Ower น้ำมัน (149.00 U / L) ถูกนำมาใช้เป็นแหล่งคาร์บอน ทั้งสามวัตถุดิบโดดเด่นด้วยค่าความเป็นกรดสูงแสดงให้เห็นเนื้อหาสูงของกรดไขมันอิสระ มันก็พบว่าความเข้มข้นสูงของกรดไขมันอิสระในระยะกลางผลสัมฤทธิ์ทางการกำหนดสารอาหารของกิจกรรมเอนไซม์ไลเปสสูง นัยสำคัญเพิ่มขึ้น Fi ลาดเทในการสังเคราะห์เอนไซม์ไลเปสถูกพบเมื่อผิวถูกรวมอยู่ในสารอาหารขนาดกลาง ในการปรากฏตัวของ 20 กรัม / 80 LTween กิจกรรมเอนไซม์ไลเปสได้มากขึ้นกว่า 2 เท่าสูงในการเปรียบเทียบกับตัวอย่างควบคุม การผลิตเอนไซม์ไลเปสเป็นอย่างมากในชั้น uenced โดยการปรากฏตัวของแหล่งไนโตรเจนอินทรีย์ในสื่อ สารสกัดจากเนื้อสัตว์ที่ถูกค้นพบในการกระตุ้นการสังเคราะห์เอนไซม์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กระบวนการของเอนไซม์ไลเปสโดยเชื้อ Aspergillus ใน carbonarius ในการเพาะปลูก จมดิน มันถูกจัดตั้งขึ้นที่รวมของไขมันเป็นแหล่งคาร์บอนใน signi ขนาดกลาง สารอาหารจึงลดลงอย่างมีนัยสําคัญเมื่อเพิ่มการผลิตเอนไซม์ . ไลเปสสูงสุดเท่ากับเมื่อ unre จึงเน็ด Rapeseed Oil ( 195.61 U / L ) น้ำมันถั่วเหลือง ( 155.00 U / L ) และไขสบู่จาก Sun น้ำมัน ower fl ( 149.00 U / L ) ถูกใช้เป็นแหล่งคาร์บอน . เหล่านี้สามวัตถุดิบถูก characterized โดยค่าของกรดสูง ระบุเนื้อหาสูงของกรดไขมันอิสระ พบว่าระดับความเข้มข้นของกรดไขมันอิสระในการพิจารณาผลสัมฤทธิ์ของกิจกรรมเอนไซม์สารอาหารสูง signi จึงไม่สามารถเพิ่มในการผลิตเอนไซม์พบว่าสารลดแรงตึงผิว พบว่าโดยรวมอยู่ในระดับปานกลาง เมื่อสารอาหาร ในการแสดงตนของ 20 กรัม / ltween 80 กิจกรรมเอนไซม์มากกว่าถึงสูงกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับตัวอย่างควบคุม . การผลิต พบมากในfl uenced โดยการแสดงตนของแหล่งไนโตรเจนอินทรีย์ในระดับปานกลาง สารสกัดจากเนื้อ พบว่ากระตุ้นเอนไซม์ใน .