2 teaspoons saffron threads 1 table

2 teaspoons saffron threads
1 tablespoon hot water
2 tablespoons extra virgin olive oil
300g shallots, peeled, finely chopped
5 garlic cloves, finely chopped
2 cups (500ml) dry white wine
4kg black mussels, scrubbed, bearded
1 1/4 cups (310ml) thin cream
1/2 cup coarsely chopped flat leaf parsley

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กระทู้ฟ่อน 2 ช้อนชา อาหารเครื่องทำน้ำอุ่น น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ 300 กรัมหอม ปอกเปลือก สับ กระเทียม 5 กลีบกลีบ สับ ไวน์ขาวแห้ง 2 ถ้วย (500 มล.) สีดำ 4 กิโลกรัมภู่ scrubbed, bearded ครีมบาง 1 1/4 ถ้วย (310ml) ผักชีฝรั่ง 1/2 ถ้วยตวงสับใบแบน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2 ช้อนชาหญ้าฝรั่น
1 ช้อนโต๊ะน้ำร้อน
2
ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หอมแดง300 กรัมปอกเปลือกสับละเอียด
5 กลีบกระเทียมสับละเอียด
2 ถ้วย (500ml) ไวน์ขาวแห้ง
4 กกหอยแมลงภู่ดำ, ขัด, เครา
1 1/4 ถ้วย (310ml) ครีมบาง ๆ
1/2 ถ้วยผักชีฝรั่งสับหยาบใบแบน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2 ช้อนชาสีเหลืองกระทู้
1 ช้อนโต๊ะน้ำร้อน
2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
300 กรัม หอมแดง ปอกเปลือก สับละเอียด

5 กลีบกระเทียมสับ 2 ถ้วย ( 500 มล. ) ไวน์ขาวแห้ง
4kg ติดหนวดดำหอยแมลงภู่ , ,
1 1 / 4 ถ้วย ( 310ML ) บางครีม
1 / 2 ถ้วย ใบผักชีฝรั่งหั่นหยาบแบน