In this study, enhanced recovery of

In this study, enhanced recovery of phenolic compounds from bitter melon (Momordica charantia) was achieved by subcritical water extraction (SWE). The extraction was carried out at a constant pressure of 10MPa and the effects of extraction temperature (130–200°C) and water flow rate (2–5ml/min) were determined on the amount of phenolic compounds and the most suitable extraction condition was found to be at the temperature between 150 and 200°C and at the flow rate of 2ml/min. The amount of phenolic compounds in the extracts obtained by SWE (52.63mg gallic acid equivalents (GAE)/g dry weight (DW)) was significantly higher than those in the extracts obtained by MeOH extraction (5.00–6.00mg GAE/gDW) and soxhlet water extraction (5.00–7.00mg GAE/gDW). The most phenolic acids contained in bitter melon were catechin, whose content in the extracts obtained by the SWE, MeOH extraction, and soxhlet extraction were 46.16, 1.61, and 1.77mg/gDW, respectively. Although the amount of phenolic compounds in the extracts obtained by SWE at lower temperature was found to be lower than those obtained at higher temperature, they exhibited higher antioxidant activity. Nevertheless, all extracts obtained with SWE had approximately threefold higher antioxidant activity than those obtained by extraction with MeOH or water at ambient pressure conditions.

Enhanced recovery of phenolic compounds from bitter melon ( Momordica charantia) by subcritical water extraction. Available from: http://www.researchgate.net/publication/244308150_Enhanced_recovery_of_phenolic_compounds_from_bitter_melon_(_Momordica_charantia)_by_subcritical_water_extraction [accessed Nov 3, 2015].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

In this study, enhanced recovery of phenolic compounds from bitter melon (Momordica charantia) was achieved by subcritical water extraction (SWE). The extraction was carried out at a constant pressure of 10MPa and the effects of extraction temperature (130–200°C) and water flow rate (2–5ml/min) were determined on the amount of phenolic compounds and the most suitable extraction condition was found to be at the temperature between 150 and 200°C and at the flow rate of 2ml/min. The amount of phenolic compounds in the extracts obtained by SWE (52.63mg gallic acid equivalents (GAE)/g dry weight (DW)) was significantly higher than those in the extracts obtained by MeOH extraction (5.00–6.00mg GAE/gDW) and soxhlet water extraction (5.00–7.00mg GAE/gDW). The most phenolic acids contained in bitter melon were catechin, whose content in the extracts obtained by the SWE, MeOH extraction, and soxhlet extraction were 46.16, 1.61, and 1.77mg/gDW, respectively. Although the amount of phenolic compounds in the extracts obtained by SWE at lower temperature was found to be lower than those obtained at higher temperature, they exhibited higher antioxidant activity. Nevertheless, all extracts obtained with SWE had approximately threefold higher antioxidant activity than those obtained by extraction with MeOH or water at ambient pressure conditions. ขั้นสูงกู้คืนม่อฮ่อมจากมะระ (สมุนไพรมะระขี้นก) โดยจัดสรรน้ำ subcritical จาก: _by_subcritical_water_extraction _ (_Momordica_charantia) http://www.researchgate.net/publication/244308150_Enhanced_recovery_of_phenolic_compounds_from_bitter_melon [เข้าถึง 3 nov, 2015]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษานี้การกู้คืนที่เพิ่มขึ้นของสารฟีนอลจากมะระ (มะระ) ได้สำเร็จโดยการสกัดน้ำ subcritical (SWE) การสกัดได้ดำเนินการที่ความดันคงที่ของ 10MPa และผลกระทบของอุณหภูมิสกัด (130-200 ° C) และอัตราการไหลของน้ำ (2-5ml / นาที) ได้รับการพิจารณากับปริมาณของสารประกอบฟีนอและเงื่อนไขการสกัดที่เหมาะสมที่สุดคือ พบว่ามีที่อุณหภูมิระหว่าง 150 และ 200 องศาเซลเซียสและที่อัตราการไหลของ 2ml / นาที ปริมาณสารประกอบฟีนอสารสกัดที่ได้จากการซ่วย (52.63mg เทียบเท่ากรดฝรั่งเศส (GAE) / กรัมน้ำหนักแห้ง (DW)) อย่างมีนัยสำคัญที่สูงกว่าผู้ที่อยู่ในสารสกัดที่ได้จากการสกัดเมธานอล (5.00-6.00mg GAE / GDW) และ สกัดน้ำวิธีการสกัดแบบ (5.00-7.00mg GAE / GDW) กรดฟีนอลส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในมะระเป็น catechin ซึ่งในเนื้อหาที่ได้รับสารสกัดจากซ่วย, เมธานอลสกัดและการสกัดวิธีการสกัดแบบเป็น 46.16, 1.61 และ 1.77mg / GDW ตามลำดับ แม้ว่าปริมาณของสารประกอบฟีนอสารสกัดที่ได้จากการซ่วยที่อุณหภูมิต่ำกว่าที่พบว่าต่ำกว่าผู้ที่ได้รับที่อุณหภูมิสูงกว่าพวกเขาแสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูง อย่างไรก็ตามสารสกัดทั้งหมดได้รับกับซ่วยมีประมาณสามเท่าฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าที่ได้จากการสกัดด้วยเมธานอลหรือน้ำที่สภาวะความดันบรรยากาศ. การกู้คืนที่เพิ่มขึ้นของสารฟีนอลจากมะระ (มะระ) โดยการสกัดน้ำ subcritical ได้จาก: [เข้าถึง 3 พฤศจิกายน 2015]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการศึกษานี้ได้ปรับปรุงการกู้คืนของสารประกอบฟีนอลจากมะระ ( สมุนไพรใช้ ) ทำโดยสกัดด้วยน้ำกึ่งวิกฤต ( ส่วย )การสกัดข้อมูลที่ความดันคงที่ของ 10mpa และผลของอุณหภูมิที่มีต่อการสกัด ( 130 - 200 องศา C ) และอัตราการไหลของน้ำ ( 2 ) 5ml / นาที ) พบว่าเมื่อปริมาณสารประกอบฟีนอลและสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดที่สุดที่พบได้ในอุณหภูมิระหว่าง 150 และ 200 องศา C และ อัตราการไหลของ 2ml / minปริมาณของสารประกอบฟีนอลใน สารสกัดที่ได้จากส่วย ( 52.63mg เพิ่มขึ้นเทียบเท่า ( เก ) / กรัมน้ำหนักแห้ง ( แห้ง ) ) คือ สูงกว่าสารสกัดได้จากการสกัดเมทิลแอลกอฮอล์ ( 5.00 ) 6.00mg เก / gdw ) และไขมันสกัดด้วยน้ำ ( 5.00 ) 7.00mg เก / gdw ) กรดฟีโนลิก ส่วนใหญ่ที่อยู่ในมะระคือ Catechin ที่มีปริมาณสารสกัดที่ได้จากส่วย ,ปริมาณการสกัด การสกัดไขมันและมี 46.16 , 1.61 และ 1.77mg/gdw ตามลำดับ ถึงแม้ว่าปริมาณของสารประกอบฟีนอลใน สารสกัดที่ได้จากส่วยที่อุณหภูมิต่ำ คือน้อยกว่ากลุ่มที่ได้รับอุณหภูมิสูง พวกเขามีสารต้านอนุมูลอิสระสูง กิจกรรม อย่างไรก็ตามสารสกัดที่ได้จากส่วยมีทั้งหมดประมาณสามเท่าสูงกว่าต้านออกซิเดชันสูงกว่าปริมาณที่ได้รับ โดยการสกัดด้วยน้ำที่สภาวะแรงกดดันรอบข้าง

การกู้คืนที่เพิ่มขึ้นของสารประกอบฟีนอลจากมะระ ( ใช้สมุนไพร ) โดยการสกัดน้ำใต้วิกฤติ หาได้จาก : http://www.researchgate .สุทธิ / สิ่งพิมพ์ / 244308150_enhanced_recovery_of_phenolic_compounds_from_bitter_melon_ ( _momordica_charantia ) ได้ _by_subcritical_water_extraction [ 3 พ.ย. 2558 ]