interactions between the starch and

interactions between the starch and the digestive enzymes may, however, increase the digestibility of starch in piglets 10
days post-weaning (Hopwood et al., 2004) to a level only slightly lower than in growing pigs where gelatinised starch is
almost completely digested (Bach Knudsen et al., 2005). These conditions have a profound influence on the type of substrate
available for the microbial fermentation in the large intestine; in the critical post-weaning period up to 10 days post weaning,
starch is the main substrate for microbial fermentation irrespective the dietary fibre concentration. This is in contrast to the
situation in growing pigs and sows where fibre, predominantly as NSP, is by far the most important dietary factor influencing
the flow of nutrients from the small to the large intestine (Bach Knudsen et al., 2008). In the large intestine, the rate and
overall degree of degradation of fibre polysaccharides is influenced by the chemical nature of the plant fibre, the solubility,
and the degree of lignification. Thus, -glucan, soluble arabinoxylans (AX), and pectins are all rapidly degraded in the caecum
and proximal colon (Bach Knudsen et al., 1993; Canibe and Bach Knudsen, 1997; Glitsø et al., 1998) whilst the more insoluble
plant fibre, e.g. cellulose and insoluble AX, are degraded more slowly at more distal locations of the colon (Bach Knudsen
et al., 1993; Glitsø et al., 1998).
The substantial mal-absorption of starch in the first 10 days post weaning could potentially overload the large intestine
with readily fermentable nutrients thereby potentially reducing the degradation of NSP. As it appears of Table 3, the
digestibility of NSP in the immediate post-weaning period is also slightly lower than in older pigs. Moreover, when a low
fibre diet is supplemented by either soluble or insoluble fibre the increase in faecal dry matter is substantially much higher
with piglets than with growing pigs and sows (Fig. 2). The likely cause is the lower overall digestibility in the immediate
post-weaning period in the small intestine not only of starch but of all nutrients. A contributing factor is that the intestinal
tract of piglets is less plastic as compared to older animals.
4.3. Microbial community
Already at weaning the gastrointestinal tract of pigs is densely populated with bacteria but the community is very unstable
(Konstantinov et al., 2003; Janczyk et al., 2007; Pieper et al., 2008a). It takes at least 5–10 days for the intestinal bacterial
community to be re-establish and to adapt its activity to the new feeding situation with complex plant materials at the
expense of liquid nutrients from milk (Janczyk et al., 2007; Pieper et al., 2008a) (Fig. 3). As long as the microbial community
is stable and not disturbed by enterobacteria, members of the lactobacilli family are the dominating bacterial groups and
lactic acid by far the most important metabolic end-product. The concentration of lactic acid increases several-fold within the
first 11 days after weaning and with a concomitant drop in pH (Janczyk et al., 2007; Pieper et al., 2008a) (Fig. 4). In growing
pigs, Gram-positive strict anaerobic streptococci, lactobacilli, eubacteria, clostridia and peptostreptococci, comprise the
major part of the total culturable flora (Jensen, 2001). Whilst it is difficult to change the flora composition in the immediate

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระหว่างแป้งและเอนไซม์ช่วยย่อยอาหารอย่างไรก็ตาม อาจ เพิ่ม digestibility ของแป้งในทรูด 10วันหลัง weaning (Hopwood et al., 2004) ซึ่งเป็น gelatinised แป้งเพียงเล็กน้อยต่ำกว่าสุกรในระดับเกือบหมดเจ่า (Bach Knudsen et al., 2005) เงื่อนไขเหล่านี้มีอิทธิพลอย่างลึกซึ้งกับชนิดของพื้นผิวสำหรับหมักจุลินทรีย์ในลำไส้ใหญ่ ใน 10 วันลง weaning เวลา weaning หลังสำคัญแป้งเป็นพื้นผิวหลักสำหรับบกหมักจุลินทรีย์เข้มข้นของเส้นใยอาหาร ในทางตรงกันข้ามเพื่อการสถานการณ์ในสุกรและ sows ที่ไฟเบอร์ เป็น NSP เป็นปัจจัยสำคัญที่สุดโดยที่อาหารมีอิทธิพลต่อการไหลเวียนของสารอาหารจากขนาดเล็กไปลำไส้ใหญ่ (Bach Knudsen et al., 2008) ในลำไส้ใหญ่ อัตรา และระดับโดยรวมของ polysaccharides เส้นใยมีผลต่อลักษณะทางเคมีของเส้นใยพืช ละลายและระดับของ lignification ดังนั้น, - glucan, arabinoxylans ละลาย (AX), และ pectins จะเสื่อมโทรมอย่างรวดเร็วทั้งใน caecum นี้และลำไส้ใหญ่ proximal (Bach Knudsen et al., 1993 Canibe และ Bach Knudsen, 1997 Glitsø และ al., 1998) ในขณะที่ละลายได้มากขึ้นเส้นใยพืช เช่นเซลลูโลสและ AX ละลาย จะเสื่อมโทรมช้าลงที่ตำแหน่งกระดูกมากขึ้นของลำไส้ใหญ่ (Bach Knudsenร้อยเอ็ด al., 1993 Glitsø และ al., 1998)พบอัปดูดซึมแป้งในแรก 10 วันลง weaning อาจจะโอเวอร์โหลดลำไส้ใหญ่มีสารอาหารพร้อม fermentable จึงอาจลดการสลายตัวของ NSP ตามที่ปรากฏของตาราง 3 การdigestibility ของ NSP ในระยะหลัง weaning ทันทีเล็กน้อยต่ำกว่าในสุกรรุ่นเก่ายังอยู่ นอกจากนี้ เมื่อเป็นเสริมอาหารเส้นใย โดยเส้นใยที่ละลายน้ำ หรือละลายได้ เพิ่มขึ้นในเรื่อง faecal แห้งจะสูงมากมีทรูดกว่าสุกรเจริญเติบโตและ sows (Fig. 2) สาเหตุเป็น digestibility โดยรวมลดลงในทันทีหลัง weaning ระยะในลำไส้เล็กไม่เพียงแต่ ของแป้ง แต่สารอาหารทั้งหมด ปัจจัยร่วมคือการที่ลำไส้ทางเดินของทรูดเป็นพลาสติกน้อยลงเมื่อเทียบกับสัตว์เก่า4.3. จุลินทรีย์ชุมชนแล้วที่ weaning ระบบทางเดินของสุกรจะหนาแน่นไปเติม ด้วยแบคทีเรีย แต่ชุมชนไม่เสถียรมาก(Konstantinov et al., 2003 Janczyk et al., 2007 Pieper et al., 2008a) ใช้เวลาอย่างน้อย 5-10 วันสำหรับแบคทีเรียในลำไส้ชุมชนจะสร้างใหม่ และปรับกิจกรรมของสถานการณ์อาหารใหม่ด้วยวัสดุพืชที่ซับซ้อนในการค่าใช้จ่ายของเหลวสารอาหารจากนม (Janczyk et al., 2007 Pieper et al., 2008a) (Fig. 3) ยาวนานเป็นชุมชนจุลินทรีย์มั่นคงและไม่มีรบกวน โดย enterobacteria สมาชิกของครอบครัว lactobacilli มีพลังอำนาจเหนือกลุ่มแบคทีเรีย และกรดแลกติกเผาผลาญโดยไกลที่สำคัญผลิตภัณฑ์สุดท้าย เพิ่มความเข้มข้นของกรดแลคติ several-fold ภายในฝากครั้งแรกวันที่ 11 หลัง จาก weaning และ ด้วยความมั่นใจใน pH (Janczyk et al., 2007 Pieper et al., 2008a) (Fig. 4) ในการเจริญเติบโตสุกร streptococci ไม่ใช้เข้มงวดแบคทีเรียแกรมบวก lactobacilli, eubacteria, clostridia และ peptostreptococci มีการส่วนใหญ่พืช culturable รวม (เจน 2001) ในขณะที่ยากต่อการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของพืชในทันที

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปฏิสัมพันธ์ระหว่างแป้งและเอนไซม์ย่อยอาหารอาจ แต่เพิ่มการย่อยได้ของแป้งในลูกสุกร 10
วันหลังหย่านม (เคย et al., 2004) ในระดับเพียงเล็กน้อยต่ำกว่าในสุกรที่ gelatinised
แป้งเกือบย่อยสมบูรณ์( Bach Knudsen et al., 2005)
เงื่อนไขเหล่านี้มีอิทธิพลอย่างลึกซึ้งกับชนิดของพื้นผิวสำหรับการหมักจุลินทรีย์ในลำไส้ใหญ่; ในช่วงหลังหย่านมที่สำคัญถึง 10
วันหย่านมโพสต์แป้งเป็นสารตั้งต้นหลักในการหมักจุลินทรีย์โดยไม่คำนึงถึงความเข้มข้นของใยอาหาร นี้เป็นในทางตรงกันข้ามกับสถานการณ์ในการเจริญเติบโตของสุกรและสุกรที่เส้นใยส่วนใหญ่เป็น NSP, คือไกลโดยที่ปัจจัยการบริโภคอาหารที่สำคัญที่สุดที่มีอิทธิพลต่อการไหลของสารอาหารจากขนาดเล็กไปจนถึงลำไส้ใหญ่(Bach Knudsen et al., 2008) ในลำไส้ใหญ่, อัตราและระดับโดยรวมของการย่อยสลายของสารเส้นใยได้รับอิทธิพลจากลักษณะทางเคมีของเส้นใยพืชที่ละลาย, และระดับของ lignification ? ดังนั้น -glucan ละลาย arabinoxylans (ขวาน) และ pectins ทั้งหมดเสื่อมโทรมอย่างรวดเร็วใน caecum และใกล้เคียงลำไส้ใหญ่ (Bach Knudsen et al, 1993;. Canibe และ Bach Knudsen 1997. Glitsø, et al, 1998) ในขณะที่มากขึ้นที่ไม่ละลายน้ำเส้นใยพืชเช่นเซลลูโลสและไม่ละลายน้ำขวานจะสลายตัวช้าลงในสถานที่ส่วนปลายมากขึ้นของลำไส้ใหญ่ (Bach Knudsen et al, 1993;. Glitsø et al, 1998).. มาก mal การดูดซึมของแป้งใน 10 วันแรก หย่านมโพสต์อาจจะเกินลำไส้ใหญ่ไปด้วยสารอาหารที่ย่อยได้ง่ายจึงอาจลดการเสื่อมสภาพของNSP ตามที่ปรากฏในตารางที่ 3 ของการย่อยได้ของNSP ในช่วงหลังหย่านมทันทีนอกจากนี้ยังต่ำกว่าในสุกรที่มีอายุมากกว่า นอกจากนี้เมื่อต่ำใยอาหารเสริมโดยทั้งเส้นใยที่ละลายน้ำหรือไม่ละลายน้ำเพิ่มขึ้นในอุจจาระแห้งเป็นอย่างมากมากขึ้นกับลูกสุกรกว่าสุกรและสุกร(รูปที่. 2) สาเหตุส่วนคือการย่อยโดยรวมลดลงในทันทีช่วงหลังหย่านมในลำไส้เล็กไม่เพียง แต่ของแป้ง แต่สารอาหารทั้งหมด การบริจาคปัจจัยเป็นที่ลำไส้ทางเดินของลูกสุกรเป็นพลาสติกน้อยลงเมื่อเทียบกับสัตว์ที่มีอายุมากกว่า. 4.3 ชุมชนจุลินทรีย์แล้วที่หย่านมระบบทางเดินอาหารของสุกรที่มีประชากรหนาแน่นแบคทีเรีย แต่ชุมชนไม่แน่นอนมาก (Konstantinov et al, 2003;. Janczyk et al, 2007;.. Pieper, et al, 2008a) มันต้องใช้เวลาอย่างน้อย 5-10 วันสำหรับแบคทีเรียในลำไส้ชุมชนเพื่อจะสร้างใหม่และปรับตัวเข้ากับกิจกรรมให้เข้ากับสถานการณ์ใหม่ที่มีการให้อาหารวัสดุพืชที่ซับซ้อนที่ค่าใช้จ่ายของสารอาหารจากนมของเหลว(Janczyk et al, 2007;. Pieper et al., 2008a) (รูป. 3) ตราบใดที่กลุ่มจุลินทรีย์มีเสถียรภาพและไม่ถูกรบกวนจาก enterobacteria สมาชิกของครอบครัวแลคโตเป็นกลุ่มที่มีอำนาจเหนือและแบคทีเรียกรดแลคติกไกลโดยการเผาผลาญอาหารที่สำคัญที่สุดในตอนท้ายของผลิตภัณฑ์ ความเข้มข้นของกรดแลคติกเพิ่มขึ้นหลายเท่าภายในที่ครั้งแรก 11 วันหลังจากหย่านมและมีการลดลงไปด้วยกันในค่า pH (Janczyk et al, 2007;.. Pieper, et al, 2008a) (. รูปที่ 4) ในการเจริญเติบโตของสุกรแกรมบวก streptococci แบบไม่ใช้ออกซิเจนอย่างเข้มงวดแลคโต, Eubacteria, clostridia และ peptostreptococci, ประกอบด้วยส่วนสำคัญของพืชculturable รวม (เจนเซ่น, 2001) ในขณะที่มันเป็นเรื่องยากที่จะเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของพืชในทันที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปฏิสัมพันธ์ระหว่างแป้งและเอนไซม์ย่อยอาหารอาจจะ , อย่างไรก็ตาม , เพิ่มการย่อยได้ของแป้งในลูกสุกรหลังหย่านม ( 10
วันฮ็อปวูด et al . , 2004 ) ในระดับเพียงเล็กน้อยต่ำกว่าสุกรที่ gelatinised แป้ง
เกือบสมบูรณ์ย่อย ( Bach Knudsen et al . , 2005 ) เงื่อนไขเหล่านี้จะมีอิทธิพลลึกซึ้งในลักษณะของฐานรอง
ใช้ได้สำหรับจุลินทรีย์ในลำไส้ใหญ่ ; ในวิกฤตหลังหย่านมถึง 10 วันหลังหย่านม
แป้ง , วัสดุหลักสำหรับจุลินทรีย์หมักไม่ปริมาณเส้นใยอาหาร นี้เป็นในทางตรงกันข้ามกับ
สถานการณ์สุกรแม่พันธุ์ที่เป็นเส้นใย เด่นของคุณคือโดยไกลที่สำคัญที่สุดปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อ
อาหารเสริมการไหลของสารอาหารจากขนาดเล็กเพื่อลำไส้ใหญ่ ( Bach Knudsen et al . , 2008 ) ในลําไส้ใหญ่ อัตราและระดับโดยรวมของการสลาย
เส้นใยพอลิแซ็กคาไรด์เป็นอิทธิพลมาจากสารเคมีธรรมชาติของพืชเส้นใย , การละลาย
และระดับของ lignification . ดังนั้น  - กลูแคน ละลายราบิโนไซแลน ( ขวาน ) และเพกตินเป็นเสื่อมโทรมใน
อย่างรวดเร็วในการทำงานและลำไส้ใหญ่ ( Bach Knudsen et al . , 1993 ; และ canibe บาค Knudsen , 1997 ; glits ขึ้น et al . , 1998 ) ในขณะที่น้ำมากขึ้น
พืชไฟเบอร์ เช่นเซลลูโลสและขวานไม่ละลายจะสลายช้าที่ปลายมากกว่าตำแหน่งของลำไส้ใหญ่ ( Bach Knudsen
et al . , 1993 ; glits ขึ้น et al . , 1998 ) .
การดูดซึมไม่ดีอย่างมากของแป้งในโพสต์แรก 10 วันหย่านมอาจเกิน
ลำไส้ใหญ่ด้วยพร้อมหมักสารอาหารจึงอาจช่วยลดการสลายตัวของของคุณ . ตามที่ปรากฏของโต๊ะ 3
NSP ในการย่อยได้ของทันทีหลังหย่านมยังลดลงเล็กน้อยกว่าตัวเก่า นอกจากนี้ เมื่อน้อย
เส้นใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำ ละลาย หรือเสริมด้วยเส้นใยเพิ่มน้ำหนักแห้งในเป็นอย่างมากที่สูงมาก
กับสุกรกว่าสุกรแม่พันธุ์ ( รูปที่ 2 ) สาเหตุอาจจะลดลงโดยรวมได้ในโพสต์ทันที
หย่านมในลำไส้เล็ก ไม่เพียง แต่ของแป้งแต่ในรัง ปัจจัยสนับสนุนที่ลำไส้
ทางเดินของลูกหมูน้อยพลาสติกเมื่อเทียบกับสัตว์ที่มีอายุมากกว่า
4.3 . ชุมชนของจุลินทรีย์
แล้วในระบบทางเดินอาหารของสุกรหย่านมมีพลเมืองหนาแน่นด้วยแบคทีเรีย แต่ชุมชนจะไม่เสถียรมาก
( konstantinov et al . , 2003 ; janczyk et al . , 2007 ; เปอร์ et al . , 2008a ) มันต้องใช้เวลา อย่างน้อย 5 – 10 วัน
แบคทีเรียในลําไส้ชุมชนเพื่อสร้างและดัดแปลงกิจกรรม เพื่อป้อนโรงงานที่ซับซ้อนในสถานการณ์ใหม่ด้วยวัสดุ
ค่าใช้จ่ายของอาหารเหลวจากนม ( janczyk et al . , 2007 ; เปอร์ et al . , 2008a ) ( รูปที่ 3 ) ตราบใดที่
ชุมชนจุลินทรีย์ มั่นคง และไม่ถูกรบกวนจากเทอโรแบคทีเรีย , สมาชิกในครอบครัวทั้งหมด และแบคทีเรียกลุ่มแลคโตบาซิลัสเป็น
กรดแลคติกที่สำคัญมากที่สุดสิ้นสุดผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับการเผาผลาญ ความเข้มข้นของกรดแลกติกเพิ่มขึ้นหลายพับภายใน
11 วันแรกหลังหย่านมและลดลงเกิดใน pH ( janczyk et al . , 2007 ; เปอร์ et al . , 2008a ) ( รูปที่ 4 ) ในการปลูก
หมู แกรมบวกเข้มงวดไร้เชื้อแบคทีเรียแลคโตบาซิลัส , , , และ peptostreptococci Clostridia , ประกอบด้วย
ส่วนที่สำคัญของพืช culturable ทั้งหมด ( เจนเซ่น , 2001 ) ในขณะที่มันเป็นเรื่องยากที่จะเปลี่ยนพืชองค์ประกอบในทันที