The degradation of ascorbic acid du

The degradation of ascorbic acid during the shelf-life of the products was evaluated. The ascorbic acid content of orange juice and tea drink samples were determined at four different times before expiry date. Samples were stored in the dark at 4 and 25 C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สลายของวิตามินซีในช่วงอายุของผลิตภัณฑ์ที่รับการประเมิน เนื้อหาวิตามินน้ำส้มและตัวอย่างเครื่องดื่มชาถูกสี่ต่างเวลาก่อนวันหมดอายุ ตัวอย่างถูกเก็บไว้ในมืดที่ 4 และ 25 c

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การย่อยสลายของวิตามินซีในช่วงอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการประเมิน เนื้อหาของวิตามินซีน้ำผลไม้และเครื่องดื่มชาสีส้มตัวอย่างได้รับการพิจารณาที่แตกต่างกันสี่ครั้งก่อนวันหมดอายุ ตัวอย่างที่ถูกเก็บไว้ในที่มืดที่ 4 และ 25 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การสลายตัวของกรดแอสคอร์บิกในระหว่างการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ที่ถูกประเมิน มีปริมาณวิตามินซีในน้ำส้มและตัวอย่างการดื่มชาเป็นครั้งที่สี่ที่แตกต่างกันก่อนที่จะหมดอายุ . ตัวอย่างที่ถูกเก็บไว้ในที่มืดที่ 4 และ 25 องศาเซลเซียส