Phytochemical screening and antioxi

Phytochemical screening and antioxidant activities of 31 fruit peel extract
from Sumatera, Indonesia

The Peel Samples
The peel samples that used in this study were Hylocereus polyrhizus, Cytrus hystrix, Daucus carota L, Carica
papaya, Ananas comocus, Ipomoea batatas L, Annona muricata L, Dimocarpus longan, Solanum betaceum,
Manihot utilissima, Musa paradisiacal, Persea Americana, Salacca sumatrana, Garcinia mangostana, Mangifera
odorata, Citrus aurantifolia, Manilkara zapota, Passiflora edulis, Alium cepa L, Citrus sinensis L, Archidendron
pauciflorum, Spondias dulcis, Annona squamosa L, Luffa acutangula, Phaseolus vulgaris, Sechium edule,
Theobroma cacao L, Psidium guajava, Parkia speciosa, Morinda citrifolia L.


Antioxidants are compounds that inhibit the oxidation processes and protect cells from the harmful effects of free
radicals. Phytochemical and antioxidant activity screening has been done to 31 types of fruits peel extract.
Phytochemical screening performed to determine the pharmacological active ingredient such as: alkaloids, steroids
and triterpenoid, flavonoids, saponins and phenolic especially those with antioxidant activity. Phytochemical
screening performed by standard methods while antioxidant activity using 1-1-diphenyl-2-picrihydrazil (DPPH).
Result showed that the chemical compounds of avocado fruit peel extract and mangosteen positive for alkaloids,
steroid-triterpenoids, flavonoids, saponins and phenolic. Alkaloid compounds are also found in fruit peel extract of
Cytrus hystrix, Carica papaya, Ipomoea batatas L, Annona muricata L, Manihot utilissima, Mangifera odorata and
Manilkara zapota. Steroid-triterpenoid compounds also presented in the bark Salacca sumatrana, Mangifera
odorata, Alium cepa L and Citrus sinensis L. Flavonoids are also found in Hylocereus polyrhizus , Cytrus hystrix,
Ipomoea batatas L, and Citrus sinensis L. Saponins are also found in Carica papaya, Ananas comocus, Ipomoea
batatas L , Annona muricata L, Dimocarpus longan, Musa paradisiacal, Manihot utilissima , Musa paradisiacal ,
Mangifera odorata and Alium cepa L. Phenolics were found in Cytrus hystrix, Annona muricata L, Dimocarpus
longan, Solanum betaceum, Mangifera odorata, Citrus aurantifolia , Passiflora edulis, and Citrus sinensis L. From
this research it is known that the peel of Persea Americana and Garcinia mangostana contained the highest
antioxidant activity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กิจกรรมคัดกรองและสาร phytochemical 31 ผลไม้สารสกัดจากเปลือกจากสุมาตรา อินโดนีเซียตัวอย่างเปลือกตัวอย่างเปลือกที่ใช้ในการศึกษานี้ได้ Hylocereus polyrhizus, Cytrus hystrix แคร์รอต L สกุลมะละกอมะละกอ Ananas comocus นาพัล batatas L, Annona muricata L ลำไย Dimocarpus, Solanum betaceumManihot utilissima, Musa สวรรค์ Persea อเมริกานา สกุลสละ sumatrana โยง Mangiferaไทย ส้ม aurantifolia ละมุด Passiflora เปรี้ยว Alium cepa L, Citrus sinensis L ต้นpauciflorum มะกอก dulcis, Annona squamosa L, Luffa acutangula ถั่วผด Sechium eduleโกโก้ Theobroma L, Psidium guajava สะตอ โมรินดา citrifolia L.สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารที่ยับยั้งการเกิดออกซิเดชัน และป้องกันเซลล์จากผลกระทบที่เป็นอันตรายของฟรีอนุมูล ตรวจสอบกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระและสารพฤกษเคมีแล้ว 31 ชนิดของสารสกัดจากเปลือกผลไม้คัดกรอง phytochemical ดำเนินการตรวจสอบฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาเช่น: อัลคาลอย เตียรอยด์และ triterpenoid, flavonoids น่านน้ำไทย และฟีนอลโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ มีกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ Phytochemicalการตรวจโดยวิธีมาตรฐานในขณะที่อนุมูลใช้ 1-1-นไดฟีนิลได-2-picrihydrazil (DPPH)ผลการศึกษาพบว่า สารประกอบทางเคมีของผลอโวคาโดที่เปลือกมังคุดบวกสำหรับอัลคาลอย และสารสกัดจากเตียรอยด์ triterpenoids, flavonoids น่านน้ำไทย และฟีนอล สารอัลคาลอยจะพบในสารสกัดจากเปลือกผลไม้Hystrix Cytrus สกุลมะละกอมะละกอ นาพัล batatas L, Annona muricata L, Manihot utilissima, Mangifera ไทย และละมุด สาร triterpenoid เตียรอยด์ยังแสดงในเปลือก sumatrana สกุลสละ Mangiferaไทย Alium cepa L และ Citrus sinensis L. Flavonoids จะพบใน Hylocereus polyrhizus, Cytrus hystrixนาพัล batatas L และ Citrus sinensis L. น่านน้ำไทยจะพบในสกุลมะละกอมะละกอ Ananas comocus นาพัลbatatas L, Annona muricata L, Dimocarpus ลำไย Musa สวรรค์ Manihot utilissima สวรรค์ มูซาไทย Mangifera และ Alium cepa L. Phenolics พบใน hystrix Cytrus, Annona muricata L, Dimocarpusลำไย Solanum betaceum, Mangifera ไทย ส้ม aurantifolia, Passiflora เปรี้ยว และ Citrus sinensis L. จากงานวิจัยนี้เป็นที่รู้จักกันว่า เปลือกของส้มและอเมริกานา Persea mangostana อยู่สูงที่สุดกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การตรวจคัดกรองสารพฤกษเคมีและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากเปลือก 31 ผลไม้
จากสุมาตราอินโดนีเซีย

ตัวอย่างเปลือก
ตัวอย่างเปลือกที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้มี Hylocereus polyrhizus, Cytrus hystrix, Daucus Carota L, Carica
มะละกอ Ananas comocus, Ipomoea batatas L, ทุเรียนเทศ L, Dimocarpus ลำไยมะเขือ betaceum,
Manihot utilissima มูซาสวรรค์, Persea Americana, สละ sumatrana, Garcinia mangostana, Mangifera
odorata ส้มแป้น, ละมุด, เสาวรส, Alium cepa L, Citrus sinensis L, Archidendron
pauciflorum, มะกอกฝรั่ง, น้อยหน่า L ใยบวบเหลี่ยม, ถั่วแขก, Sechium edule,
โกโก้ Theobroma L, Psidium guajava, สะตอ, Morinda citrifolia L.


สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารประกอบที่ยับยั้งกระบวนการออกซิเดชันและป้องกันเซลล์จากผลกระทบที่เป็นอันตรายของฟรี
อนุมูล การตรวจคัดกรองกิจกรรมพฤกษเคมีและสารต้านอนุมูลอิสระได้รับการทำถึง 31 ชนิดของสารสกัดจากผลไม้เปลือก.
คัดกรองพฤกษเคมีดำเนินการเพื่อตรวจสอบสารออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาเช่น: ลคาลอยด์เตียรอยด์
และ triterpenoid, flavonoids, saponins และฟีนอลโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ พฤกษเคมี
การตรวจคัดกรองที่ดำเนินการโดยวิธีการมาตรฐานในขณะที่สารต้านอนุมูลอิสระโดยใช้ 1-1-diphenyl-2-picrihydrazil (DPPH).
ผลการศึกษาพบว่าสารประกอบทางเคมีของสารสกัดจากเปลือกผลไม้อะโวคาโดและมังคุดในเชิงบวกสำหรับลคาลอยด์
เตียรอยด์ triterpenoids, flavonoids, saponins และฟีนอล สารอัลคาลอยก็จะพบว่าในสารสกัดจากเปลือกผลไม้ของ
Cytrus hystrix, มะละกอ, Ipomoea batatas L, ทุเรียนเทศ L, Manihot utilissima, Mangifera odorata และ
ละมุด สารสเตียรอย-triterpenoid ยังนำเสนอในเปลือกสละ sumatrana, Mangifera
odorata, L cepa Alium และ Citrus sinensis L. Flavonoids นอกจากนี้ยังพบใน Hylocereus polyrhizus, Cytrus hystrix,
Ipomoea batatas L และ Citrus sinensis L. Saponins ยังพบในมะละกอ , Ananas comocus, Ipomoea
batatas L, ทุเรียนเทศ L, Dimocarpus ลำไยมูซาสวรรค์, Manihot utilissima มูซาสวรรค์,
มะม่วงจิ้งหรีดและ Alium cepa L. Phenolics ถูกพบใน Cytrus hystrix, ทุเรียนเทศ L, Dimocarpus
ลำไยมะเขือ betaceum, Mangifera odorata ส้มแป้น, เสาวรสและ Citrus sinensis ลิตรจาก
การวิจัยครั้งนี้เป็นที่รู้จักกันว่าเปลือกของ Persea Americana และ Garcinia mangostana ที่มีอยู่สูงสุด
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การคัดกรองทางพฤกษเคมีและกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระ สารสกัดจากเปลือก 31จาก Sumatera , อินโดนีเซียเปลือกตัวอย่างเปลือกตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ เป็นแหล่ polyrhizus cytrus hystrix , , carota ซึ่ง daucus Lมะละกอ , บลูทูธ comocus ไอโพเมีย batatas น้อยหน่า muricata , L , L , ลำไย , betaceum โซลานัม ,น้ำ utilissima มูซาสวรรค์ persea Americana , ต้น , spectabilis เปลือกมังคุด 1 , ,ประยงค์ ( Citrus aurantifolia , ละมุด , เสาวรส , alium CEPA , L , ส้มเช้ง archidendron Lpauciflorum มะกอกฝรั่ง , น้อยหน่า L , G , ใยบวบ , sechium edule phaseolus vulgaris ,Theobroma cacao L ฝรั่งสะตอต้นยอ , ,สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารประกอบที่ยับยั้งปฏิกิริยาออกซิเดชันกระบวนการ และปกป้องเซลล์จากอันตรายของฟรีอนุมูลอิสระ พฤกษเคมีและสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมคัดกรองได้ถึง 31 ชนิดของผลไม้ที่ปอกเปลือก แยกไฟฉายได้ ยา ส่วนผสมที่ใช้งานเช่นอัลคาลอยด์สเตียรอยด์และ สารฟลาโวนอยด์ , สารซาโปนิน และโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ . ไฟโตเคมิคัลการตรวจโดยวิธีมาตรฐานในขณะที่สารต้านอนุมูลอิสระใช้ 1-1-diphenyl-2-picrihydrazil ( dpph )พบว่าสารประกอบทางเคมีของผลไม้อะโวคาโดและสารสกัดจากเปลือกมังคุด เป็นอัลคาลอยด์ไตรเทอร์ปินอยด์สเตียรอยด์ฟลาโวนอยด์ , สารซาโปนิน , และ . สารอัลคาลอยด์ที่พบในสารสกัดจากเปลือกของผลhystrix cytrus , มะละกอ , ไอโพเมีย batatas l น้อยหน่า muricata ลิตรน้ำ utilissima 1 ดอก , และละมุด . สารสเตียรอยด์ สารยังนำเสนอในเปลือกต้น spectabilis มะ ,ดอก alium CEPA , L และส้มเช้ง . ฟลาโวนอยด์ที่พบในแหล่ polyrhizus cytrus hystrix , ,ไอโพเมีย batatas L และ L เป็นกระเปาะเหลาะ saponins ที่พบในมะละกอ , บลูทูธ comocus ไอโพเมีย ,batatas l น้อยหน่า muricata L , ลำไย , กล้วยน้ำ utilissima สวรรค์ , สวรรค์ , กล้วย ,1 . ผลและดอก alium ยังพบใน cytrus hystrix น้อยหน่า , muricata โดย Lลำไย , โซลานัม betaceum 1 ดอก , Citrus aurantifolia , เสาวรส , และส้มเช้ง L . จากงานวิจัยนี้เป็นที่รู้จักกันว่าเปลือกของ persea Americana และเปลือกมังคุด มี สูงสุดต้านอนุมูลอิสระ