• 3.3 Vitamin C (Ascorbic acid)• Vi

• 3.3 Vitamin C (Ascorbic acid)
• Vitamin C has a global production of 110,000 tons per year, selling
for $6I8 kg.
• It is used for nutrition of humans and animals as well as a food
antioxidant.
• The otherwise chemical sevenIstep Reichstein process includes one
bioconversion reaction. The oxidation of D-sorbitol to L-sorbose by
Gluconobacter oxydans is the first step in ascorbic acid production.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

• 3.3 วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิค)•วิตามินซีได้มีการผลิต 110,000 ตันต่อปี ขายทั่วโลกสำหรับ $6I8 กก.•ใช้สำหรับโภชนาการของมนุษย์ และสัตว์ เป็นอาหารสารต้านอนุมูลอิสระ • SevenIstep เคมีมิฉะนั้นกระบวนการ Reichstein รวมหนึ่ง bioconversion ปฏิกิริยา ออกซิเดชันของซอร์บิทอล D กับ L-sorbose โดย Gluconobacter oxydans เป็นขั้นตอนแรกในการผลิตวิตามินซี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

• 3.3 วิตามิน C (วิตามินซี)
•วิตามินซีมีการผลิตทั่วโลก 110,000 ตันต่อปีขาย
ราคา $ 6I8 กก.
•มันถูกใช้สำหรับการโภชนาการของมนุษย์และสัตว์เช่นเดียวกับอาหาร
ต้านอนุมูลอิสระ.
•สารเคมีอย่างอื่น sevenIstep Reichstein กระบวนการรวมถึงหนึ่ง
ปฏิกิริยาทางชีวภาพ ออกซิเดชันของ D-ซอร์บิทอไป L-sorbose โดย
oxydans Gluconobacter เป็นขั้นตอนแรกในการผลิตวิตามินซี