is a major direction of the fruits

is a major direction of the fruits processing but the antioxidant and sensorial characteristics of final products are strongly affected by thermal parameters

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คือทิศทางใหญ่ของผลไม้ที่ประมวลผล แต่โดยทั่วไปแล้วสารต้านอนุมูลอิสระและลักษณะผิวของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายขอรับผลกระทบจากพารามิเตอร์ความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป็นทิศทางหลักของการประมวลผลผลไม้ แต่สารต้านอนุมูลอิสระและประสาทลักษณะของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้รับผลกระทบอย่างมากจากความร้อนพารามิเตอร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่สําคัญ คือ ทิศทางของผลไม้แปรรูป แต่สารต้านอนุมูลอิสระและต่อลักษณะของผลิตภัณฑ์สุดท้ายจะมีผลต่อค่าความร้อนโดย