2.4. Oxygen radical absorbing capac

2.4. Oxygen radical absorbing capacity (ORAC) assay
The assays determining antioxidant capacity were carried out
on a Thermo Labsystems Fluoroskan Ascent FL plate reader (Sigma
Chemical Co.). The temperature of the incubator was set at 37 C.
The procedure employed was based on the method of Wu et al.
(2004) and Huang, Ou, Maureen, Flanagan, and Prior (2002). In
brief, AAPH was used as the peroxyl radical generator, Trolox as
the standard, and fluorescein as the fluorescent probe. With the
use of appropriate filters, an excitation wavelength of 485 nm
was selected, and fluorescence emission at 520 nm was measured
every 2 min over a 90-min period. The measurements were taken
in triplicate. The final ORAC results were standardized to Trolox.
The fluorescence analysis system automatically generated Trolox
standard curves using net fluorescence (background-subtracted
values). The relative Trolox equivalent ORAC value was calculated
as follows: relative ORAC value = (AUCsample  AUCblank) micromoles
of Trolox equivalents per gram of dry weight/(AUCTrolox 
AUCblank) micromoles of Trolox equivalents per gram of dry weight.
The data were analysed using a Microsoft Excel macro program
(Microsoft, Roselle, IL, USA).
2.5. Measurement of total phenolic content (TPC)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.4. ออกซิเจนทดสอบความจุ (ORAC) ดูดซับอนุมูลอิสระดำเนิน assays การกำหนดกำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระบนเครื่องอ่านแผ่นเทอร์โม Labsystems Fluoroskan แอสเซนต์ FL (ซิกม่าบริษัทเคมี) ตั้งอุณหภูมิของตู้อบที่ 37 cขั้นตอนการว่าจ้างตามวิธีการของ Wu et al(2004) และหวง Ou, Maureen ฟลานาแกน และก่อน (2002) ในโดยสังเขป AAPH ใช้เป็นกำเนิด peroxyl อนุมูลอิสระ Trolox เป็นมาตรฐาน และ fluorescein เป็นโพรบเรืองแสง ด้วยการการใช้ตัวกรองที่เหมาะสม ความยาวคลื่นกระตุ้นการ 485 nmเลือก และเรืองแสงที่ 520 nm โดยวัดทุก ๆ 2 นาทีเป็นเวลา 90 นาที การวัดถูกถ่ายลข้อ ORAC ผลสุดท้ายได้มาตรฐานในการ Troloxวิเคราะห์ระบบเรืองแสงอัตโนมัติสร้าง Troloxเส้นโค้งมาตรฐานที่ใช้สุทธิเรืองแสง (พื้นหลังหักออกค่า) ญาติ Trolox ORAC ค่าคำนวณดังนี้: ค่า ORAC สัมพัทธ์ = micromoles (AUCsample AUCblank)ของเทียบเท่า Trolox ต่อกรัมของน้ำหนักแห้ง / (AUCTroloxMicromoles AUCblank) ของ Trolox เทียบเท่าต่อกรัมของน้ำหนักแห้งข้อมูลที่ได้วิเคราะห์โดยใช้โปรแกรม Microsoft Excel แมโคร(Microsoft กระเจี๊ยบ IL สหรัฐอเมริกา)2.5. การวัดเนื้อหาฟีนอทั้งหมด (TPC)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4 ออกซิเจนที่รุนแรงความจุการดูดซับ (ORAC) assay
การตรวจการกำหนดสารต้านอนุมูลอิสระได้ดำเนินการ
ในการอ่านแผ่นเทอร์โม Labsystems Fluoroskan Ascent ลอริด้า (Sigma
เคมิคอล จำกัด ) อุณหภูมิของศูนย์บ่มเพาะถูกกำหนดไว้ที่ 37 องศาเซลเซียส.
ขั้นตอนการจ้างงานก็ขึ้นอยู่กับวิธีการของ Wu et al,.
(2004) และหวาง Ou มอรีนฟลานาแกนและก่อน (2002) ใน
ช่วงสั้น ๆ AAPH ถูกใช้เป็นเครื่องกำเนิดไฟฟ้า peroxyl หัวรุนแรง Trolox เป็น
มาตรฐานและ fluorescein เป็นหัววัดเรืองแสง ด้วย
การใช้ฟิลเตอร์ที่เหมาะสมความยาวคลื่นกระตุ้น 485 นาโนเมตร
ได้รับการคัดเลือกและการปล่อยสารเรืองแสงที่ 520 นาโนเมตรวัด
ทุก 2 นาทีเป็นระยะเวลากว่า 90 นาที การวัดที่ถูกถ่าย
ในเพิ่มขึ้นสามเท่า ผลสุดท้ายถูก ORAC มาตรฐานเพื่อ Trolox.
ระบบวิเคราะห์การเรืองแสงที่สร้างขึ้นโดยอัตโนมัติ Trolox
โค้งมาตรฐานโดยใช้การเรืองแสงสุทธิ (พื้นหลังหัก
ค่า) ญาติ Trolox เทียบเท่าค่า ORAC ที่คำนวณได้
ดังนี้ค่า ORAC ญาติ = (? AUCsample AUCblank) micromoles
เทียบเท่า Trolox ต่อกรัมของน้ำหนักแห้ง / (AUCTrolox?
AUCblank) micromoles เทียบเท่า Trolox ต่อกรัมของน้ำหนักแห้ง.
วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้ โปรแกรมแมโคร Microsoft Excel
(Microsoft, กระเจี๊ยบแดง, อิลลินอยส์, สหรัฐอเมริกา).
2.5 การวัดเนื้อหาฟีนอลรวม (TPC)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.4 . การดูดซับออกซิเจนความจุ ( ORAC ) การทดสอบหรือการกำหนดสารต้านอนุมูลอิสระ พบว่าในเทอร์โม labsystems fluoroskan ทางขึ้น FL จานอ่าน ( ซิกม่าเคมีจำกัด ) อุณหภูมิของตู้อบไว้ที่ 37 องศาเซลเซียสขั้นตอนการใช้ตามวิธีของ Wu et al .( 2004 ) และ หวง , หรือ , ฟลานาแกน , และก่อนที่มัวรีน ( 2002 ) ในสั้นๆ aaph ถูกใช้เป็น peroxyl อนุมูลอิสระสารเป็นเครื่องกำเนิดไฟฟ้ามาตรฐานและี่เป็นโพรบเรืองแสง กับใช้ตัวกรองที่เหมาะสม มีความยาวคลื่น 412 นาโนเมตรกระตุ้นคือการเลือกและการเรืองแสงที่ 520 nm เป็นวัดทุก 2 นาที ตลอด 90 นาที ช่วงเวลา วัด ถ่ายทั้งสามใบ ผลลัพธ์สุดท้ายคือ สาร ORAC มาตรฐาน .ระบบวิเคราะห์การเรืองแสงที่สร้างขึ้นโดยอัตโนมัติสารเส้นโค้งมาตรฐานโดยใช้สุทธิโรจน์ ( หลังหักค่า ) เทียบกับสาร ORAC ค่าที่คำนวณได้เทียบเท่าดังนี้ ค่า ORAC สัมพัทธ์ = ( aucsample aucblank ) ไมโครโมของสารที่มีต่อกรัมน้ำหนักแห้ง / ( auctroloxaucblank ) ไมโครโมของเทียบเท่าสารต่อกรัมน้ำหนักแห้งวิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้โปรแกรม Microsoft Excel แมโคร( Microsoft , กระเจี๊ยบ , IL , USA )2.5 การวัดปริมาณฟีนอลิกทั้งหมด ( TPC )