Based on the mentioned charac- teri

Based on the mentioned charac- teristic of the various processed soybean products, SPH has the advan- tage in terms of protein availability and minimized anti-nutritional factors. Results of the property analysis on SPH showed an excellent pro- tein solubility, which is one of the most important functional properties of a hydrolysate. Protein solubility characteristic is required for many functional applications, especially for making emulsions, foam and gels. High solubility of the SPH can be due to the formation of smaller and more hydrophilic polypeptide units and the removal of insoluble fractions by centrifugation before vacuum drying of the soy peptide (Kristinsson and Rasco, 2000).
In summary, soy peptides can be utilized by fish as supplements (20% inclusion level in this study) to enhance growth and improve diet palatability. A higher dose of the soy peptides could result in a depression of growth. The soy peptides used in the experiment con- tained a mix of peptides and bioactive compounds. Thus, further in- vestigation should be conducted on the use of specific peptides or bioactive fractions for fish diets and its effects on growth, nutrient ef- ficiency, digestibility and postprandial absorption profile in the plas- ma of fish.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตาม charac-teristic กล่าวถึงผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองแปรรูปต่าง ๆ SPH มี tage advan พร้อมโปรตีนและลดปัจจัยต่อต้านคุณค่าทางโภชนาการ ผลการวิเคราะห์คุณสมบัติของ SPH แสดงให้เห็นว่าการละลายนี้ pro ดี ซึ่งเป็นหนึ่งในสมบัติเชิงหน้าที่สำคัญที่สุดของเหมาะ ลักษณะการละลายโปรตีนจำเป็นสำหรับการทำงานโปรแกรมประยุกต์จำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการทำ emulsions โฟม และเจได้ ละลายของ SPH สูงได้เนื่องจากการก่อตัวของขนาดเล็ก และหน่วย hydrophilic polypeptide เพิ่มเติม และการลบเศษส่วนที่ไม่ละลายน้ำโดย centrifugation ก่อนการอบแห้งของเพปไทด์ถั่วเหลือง (Kristinsson และ Rasco, 2000)ในสรุป เปปไทด์ถั่วเหลืองสามารถนำไปใช้ โดยปลาเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (20% รวมระดับในการศึกษานี้) เพื่อเพิ่มการเจริญเติบโต และการปรับปรุง palatability อาหาร ปริมาณสูงของเปปไทด์ถั่วเหลืองอาจทำให้ภาวะซึมเศร้าของการเจริญเติบโต เปปไทด์ถั่วเหลืองที่ใช้ในการทดลองคอน tained ผสมเปปไทด์และสารกรรมการก ดังนั้น เพิ่มเติมใน vestigation ควรจะดำเนินการใช้เปปไทด์เฉพาะหรือกรรมการกเศษอาหารปลาและผลเจริญเติบโต ef ficiency ธาตุอาหาร digestibility และดูดซึม postprandial โปรไฟล์ในม้า plas ปลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขึ้นอยู่กับการกล่าวถึงตัวอักษร teristic ต่างๆของผลิตภัณฑ์แปรรูปถั่วเหลือง SPH มี Tage advan- ในแง่ของความพร้อมโปรตีนและลดปัจจัยป้องกันทางโภชนาการ ผลของการวิเคราะห์สถานที่ให้บริการใน SPH แสดงความสามารถในการละลายโปรเทียนที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นหนึ่งในคุณสมบัติการทำงานที่สำคัญที่สุดของไฮโดรไล ลักษณะการละลายโปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการใช้งานฟังก์ชั่นหลาย ๆ คนโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการทำอีมัลชั่โฟมและเจล สามารถในการละลายสูงของ SPH สามารถเกิดจากการก่อตัวของขนาดเล็กและหน่วย polypeptide ชอบน้ำมากขึ้นและการกำจัดของเศษส่วนที่ไม่ละลายน้ำโดยการหมุนเหวี่ยงก่อนอบแห้งสูญญากาศของเปปไทด์ถั่วเหลือง (Kristinsson และ Rasco, 2000).
ในการสรุปเปปไทด์ถั่วเหลืองสามารถใช้โดย ปลาเป็นอาหารเสริม (20% ระดับการรวมอยู่ในการศึกษาครั้งนี้) เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและเพิ่มความอร่อยอาหาร ปริมาณที่สูงขึ้นของเปปไทด์ถั่วเหลืองอาจทำให้เกิดภาวะซึมเศร้าของการเจริญเติบโต เปปไทด์ถั่วเหลืองที่ใช้ในการทดลองจะประกอบด้วย tained ส่วนผสมของเปปไทด์และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ดังนั้น Vestigation in-ต่อไปควรจะดำเนินการเกี่ยวกับการใช้เปปไทด์ที่เฉพาะเจาะจงหรือเศษส่วนออกฤทธิ์ทางชีวภาพสำหรับอาหารปลาและผลกระทบต่อการเจริญเติบโตให้ดำรงประสิทธิผลสารอาหารการย่อยและการดูดซึมภายหลังตอนกลางวันรายละเอียดในพลาแม่ของปลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จากที่กล่าวถึง charac - teristic ของผลิตภัณฑ์แปรรูปจากถั่วเหลืองต่าง ๆเวลามี advan - วัน ในแง่ของการใช้โปรตีนและลดปัจจัยต้านโภชนาการ ผลของการวิเคราะห์พบว่าคุณสมบัติในการละลายเทียนเวลายอดเยี่ยม Pro ซึ่งเป็นหนึ่งในคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของการใช้เอนไซม์โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการประยุกต์ใช้งานในลักษณะต่างๆ มากมาย โดยเฉพาะทำให้อิมัลชัน โฟม และเจล การละลายสูงของ SPH สามารถเนื่องจากการก่อตัวของขนาดเล็กและน้ำมากกว่าหน่วยพอลิเพปไทด์และการกำจัดของเศษส่วนที่ไม่ละลายน้ำ โดยปั่นก่อนการอบแห้งของถั่วเหลือง สูญญากาศ ( kristinsson และรัสโค่ , 2000 ) .
ในรุปเปปไทด์ถั่วเหลืองสามารถใช้โดยปลาเป็นอาหารเสริม ( 20% รวมระดับการศึกษา ) เพื่อเสริมสร้างการเจริญเติบโตและปรับปรุงอาหารที่กิน . ปริมาณที่สูงขึ้นของเปปไทด์ถั่วเหลือง อาจส่งผลให้เกิดภาวะซึมเศร้าของการเจริญเติบโต เปปไทด์ถั่วเหลืองที่ใช้ในการทดลอง คอน - tained ส่วนผสมของเปปไทด์ และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ . ดังนั้นเพิ่มเติม - vestigation ควรศึกษาเกี่ยวกับการใช้สารเปปไทด์ที่เฉพาะเจาะจงหรือเศษส่วนสำหรับอาหารปลาและผลต่อการเจริญเติบโต สารอาหาร EF - ficiency , การย่อยได้ และหลังอาหารการดูดซึมโปรไฟล์ในพลาสมาของปลา