The swelling behavior of alginate/g

The swelling behavior of alginate/gelatin mixture beads after
air-drying is exemplified in Fig. 2. The data shown is for the beads
prepared at pH 10.5. The beads prepared at pH 7, pH 4, and pH
3.5 showed the same dependence of swelling on NaCl concentration.
Neither the control beads nor the alginate (1.0%)/gelatin (0.5%)
beads swelled in pure water, apart from a wetting process at very
beginning of the rehydration. The increase of NaCl concentration
up to 0.05% was insufficient for the control beads to swell, whereas
it led to a considerable swelling of the mixture beads. It manifested
that the presence of gelatin helps and improves the swelling
of Ca2+-crosslinked alginate beads. At a further higher concentration
of NaCl of 0.5%, both the control beads and the mixture beads
swelled significantly. The mixture beads swelled relatively faster
at initial stage, while slowed down at late stage, in comparison
with the control beads. The control beads however reached a higher
plateau of equilibrium swelling.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พฤติกรรมบวมของแอลจิเนต/ตุ๋นผสมเม็ดหลังair-drying เป็น exemplified ใน Fig. 2 ข้อมูลที่แสดงเป็นเม็ดเตรียมที่ค่า pH 10.5 ลูกปัดที่เตรียมไว้ที่ 7 ค่า pH ค่า pH 4 และค่า pH3.5 แสดงให้เห็นการพึ่งพากันของบวมในความเข้มข้นของ NaClใช่เม็ดควบคุมหรือแอลจิเนต (1.0%)/gelatin (0.5%)ลูกปัด swelled ในน้ำบริสุทธิ์ นอกเหนือจากกระบวนการที่เปียกที่มากจุดเริ่มต้นของการ rehydration การเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นของ NaClถึง 0.05% ไม่เพียงพอสำหรับลูกปัดควบคุมการพองตัว ในขณะที่มันนำไปสู่การบวมมากลูกปัดผสม มันประจักษ์ก็ตุ๋นช่วย และปรับปรุงบวมของ Ca2 + -ประคำ crosslinked แอลจิเนต ที่ความเข้มข้นที่สูงขึ้นต่อไปของ NaCl 0.5% ควบคุมเม็ดและลูกปัดส่วนผสมswelled อย่างมีนัยสำคัญ ลูกปัดผสม swelled ค่อนข้างเร็วในระยะเริ่มต้น ในขณะที่ชะลอตัวลงในระยะปลาย เทียบมีลูกปัดควบคุม เม็ดควบคุมอย่างไรก็ตามถึงสูงที่ราบสูงของสมดุลบวม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พฤติกรรมการบวมของเม็ดอัลจิเนต / เจลาตินผสมหลังจากที่
อากาศแห้งเป็นแบบสุดขั้วในรูป 2. ข้อมูลที่แสดงเป็นลูกปัด
เตรียมที่ pH 10.5 ลูกปัดเตรียมที่ pH 7 ค่า pH 4 และค่า pH
3.5 แสดงให้เห็นว่าการพึ่งพาอาศัยกันของอาการบวมกับความเข้มข้นของโซเดียมคลอไรด์
ทั้งลูกปัดควบคุมหรืออัลจิเนต (1.0%) / เจลาติน (0.5%)
เม็ดพองตัวในน้ำบริสุทธิ์นอกเหนือจากการปัสสาวะรดที่นอน ขั้นตอนที่มาก
จุดเริ่มต้นของเครื่องดื่มเกลือแร่ การเพิ่มขึ้นของโซเดียมคลอไรด์ความเข้มข้น
สูงถึง 0.05% ไม่เพียงพอสำหรับการควบคุมเม็ดบวมในขณะที่
มันนำไปสู่การบวมมากของลูกปัดผสม มันประจักษ์
ว่าการปรากฏตัวของเจลาตินจะช่วยให้อาการบวมและช่วยเพิ่ม
ของ Ca2 + ลูกปัดอัลจิเนต -crosslinked ที่มีความเข้มข้นที่สูงขึ้นต่อไป
ของโซเดียมคลอไรด์ 0.5% ทั้งลูกปัดควบคุมและลูกปัดผสม
เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ลูกปัดส่วนผสมเพิ่มขึ้นค่อนข้างเร็ว
ในขั้นตอนเริ่มต้นในขณะที่ชะลอตัวลงในช่วงปลายปีเมื่อเทียบ
กับลูกปัดควบคุม ลูกปัดควบคุม แต่ถึงสูง
ที่ราบสูงสมดุลบวม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พฤติกรรมการบวมของอัลจิเนต / เจลาตินผสมลูกปัดหลังจาก
อากาศแห้ง exemplified ในรูปที่ 2 ข้อมูลที่แสดงสำหรับลูกปัด
เตรียมที่ pH 10.5 ลูกปัดเตรียมที่ pH 7 , pH 4 , และ pH
3.5 พบเดียวกันบวมขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของเกลือ หรือควบคุมลูกปัด
หรือแอลจิเนต ( 1.0% ) / เจลาติน ( 0.5% )
ลูกปัดที่พองตัวในน้ำบริสุทธิ์ นอกเหนือจากกระบวนการเปียกมาก
จุดเริ่มต้นของการศึกษา . การเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นของเกลือ
ถึง 0.05 % ไม่เพียงพอสำหรับการควบคุมเม็ดบวมในขณะที่
ทำให้บวมมากผสมลูกปัด มันประจักษ์
ที่มีการแสดงตนของเจลาตินช่วยและช่วยเพิ่มแคลเซียมอัลจิเนตบวม
- น้ำหนักของเม็ด ที่เพิ่มความเข้มข้นของเกลือโซเดียมคลอไรด์ 0.5 %
ทั้งการควบคุมและการผสมลูกปัด
ลูกปัดบวมอย่างเห็นได้ชัด ผสมเม็ดบวมค่อนข้างเร็ว
ในระยะเริ่มต้น ในขณะที่ชะลอตัวลงในช่วงปลายในการเปรียบเทียบ
กับลูกปัดที่ควบคุม ลูกปัดควบคุมอย่างไรก็ตามถึงที่ราบสูงที่สูง
บวม สมดุล