In sun drying, small fruits are pre

In sun drying, small fruits are prepared and spread on trays to dry in the sun for several days, then stacked to complete the drying cycle in shaded areas. Larger fruits, such as apricots, peaches and pears, are halved and pitted, and apples are peeled, cored and sliced prior to drying. Such fruits are sulfured to prevent enzymatic browning. Sun drying times vary between 4 and 25 days. Depending upon the size of the product, the type of pretreatment, etc. During sun drying , precautions must be taken to prevent contamination from wind-blown dust and dirt. Moisture contents in sun dried products vary between 10 and 35% depending upon the tendency of the dried product to absorb moisture. After drying, some fruit may require moisture-vapor proof containers.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใน ผลไม้อบแห้ง ขนาดเล็กกำลังเตรียม และกระจายบนถาดแห้งแดดหลายวัน แล้วซ้อนเสร็จสมบูรณ์รอบการแห้งในบริเวณร่มเงา ผลไม้ขนาดใหญ่ เช่นแอปริคอดุจดวง ลูกพีช ลูก แพร์ สุขภาพ และหลุม และแอปเปิ้ลปอกเปลือก cored และหั่นก่อนการอบแห้ง ผลไม้ดังกล่าวจะ sulfured เพื่อป้องกันไม่ให้สีน้ำตาล อาทิตย์เวลาแห้งแตกต่างกันระหว่างวันที่ 4 และ 25 ขึ้นอยู่กับขนาดของผลิตภัณฑ์ ชนิดของการปรับสภาพ ฯลฯ ในช่วงแดดแห้ง ข้อควรระวังต้องนำมาเพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากลมพัดเอาฝุ่นและสิ่งสกปรก หาความชื้นในผลิตภัณฑ์กันแดดที่แห้งแตกต่างกันระหว่าง 10 ถึง 35% ขึ้นอยู่กับแนวโน้มของผลิตภัณฑ์ที่แห้งดูดซับความชื้น หลังจากแห้ง ผลไม้บางอย่างอาจต้องใช้ภาชนะป้องกันความชื้นไอ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในตาก, ผลไม้ขนาดเล็กที่มีการจัดเตรียมและการแพร่กระจายบนถาดให้แห้งในดวงอาทิตย์เป็นเวลาหลายวันซ้อนแล้วจะเสร็จสมบูรณ์ในการอบแห้งในพื้นที่สีเทา ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่เช่นแอปริคอต, ลูกพีชและลูกแพร์จะลดลงครึ่งหนึ่งและหลุมและแอปเปิ้ลปอกเปลือกคว้านเมล็ดและหั่นบาง ๆ ก่อนที่จะมีการอบแห้ง ผลไม้ดังกล่าวจะ sulfured เพื่อป้องกันการเกิดสีน้ำตาลเอนไซม์ เวลาดวงอาทิตย์อบแห้งแตกต่างกันระหว่าง 4 และ 25 วัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของสินค้าประเภทของการปรับสภาพและอื่น ๆ ระหว่างการอบแห้งอาทิตย์, ข้อควรระวังจะต้องดำเนินการเพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากฝุ่นละอองลมเป่าและสิ่งสกปรก ความชื้นในผลิตภัณฑ์ของดวงอาทิตย์แห้งแตกต่างกันระหว่าง 10 และ 35% ขึ้นอยู่กับแนวโน้มของสินค้าแห้งเพื่อดูดซับความชื้น หลังจากการอบแห้งผลไม้บางอย่างอาจต้องความชื้นไอภาชนะหลักฐาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการตาก ผลไม้เล็ก ๆเตรียมไว้ และกระจายในถาดตากแดดหลายวัน แล้วซ้อนกันให้เสร็จสมบูรณ์รอบการอบแห้งในพื้นที่ที่แรเงา ผลไม้ขนาดใหญ่ เช่น บ๊วย ลูกพีชและลูกแพร์ , และจะลดลงครึ่งหนึ่ง หลุม และแอปเปิ้ลปอกเปลือก , cored และหั่นบาง ๆก่อนที่จะแห้ง ผลไม้ เช่น sulfured ป้องกันสีน้ำตาล . เวลาการอบแห้งอาทิตย์แตกต่างกันระหว่าง 4 และ 25 วัน ขึ้นอยู่กับขนาดของสินค้า ประเภทของการตกแต่ง ฯลฯ ในช่วงที่ดวงอาทิตย์แห้ง ข้อควรระวังจะต้องใช้เพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากลม พัดเอาฝุ่นและสิ่งสกปรก ความชื้นในดวงอาทิตย์แห้งผลิตภัณฑ์แตกต่างกันระหว่าง 10 และ 35 % ขึ้นอยู่กับแนวโน้มของผลิตภัณฑ์แห้งจะดูดความชื้น หลังจากการอบแห้งผลไม้บางอย่างอาจต้องใช้ความชื้นไอพิสูจน์คอนเทนเนอร์