Biotreatment of High Fat and Oil Wastewater
by Lipase Producing Microorganisms
Orapin Bhumibhamon, Achara Koprasertsak and Suptawee Funthong
ABTRACT
Studies on biotreatments of high fat and oil wastewater by selected lipase producing bacteria were
carried out in two experiments with two groups of bacteria, single culture and mixed culture.
In the first experiment, wastewater of bakery industry was treated with 4 bacteria isolates. Results
showed that grease in the form of fat and oil and COD decreased remarkably with treatments. With single
culture, the removal of fat and oil and COD were 73%-88% and 81%-99% during 7 days treatment. Isolates
KUL8 and KUL39 showed better activities. However, better treatments were found in experiment treated
with single culture than using mixed culture.
In the second experiment, wastewater of palm oil and bakery industries were treated with 6 isolates
within 48 hours. All 6 isolates showed better degradation in palm oil wastes than bakery wastes. However,
KUL8 and KUL39 still showed better degradation activities. Both isolates can removed fat and oil by 87.7%
and 80.6% in palm oil wastewater and 70% and 64% in bakery wastes respectively. The decreasing of COD
was found to be 90%-96%. When mixed culture of KUL8, KUL39 and KLB1 were applied for both kinds
of wastewater. It was found that better results were observed in palm oil treated with single culture KUL8,
KUL39, and KUB1 while mixed culture KUL8 mixed with KLB1 was suitable for use in bakery waste. The
three isolates were identified as Acinetobacter sp. (KUL8), Bacillus sp. (KUL39), and Pseudomonas sp.
(KLB1). They were all mesophilic strains. Besides, it was found that all three strains also produced amylase
and protease which stimulate better waste treatments.
Key words: lipase producing bacteria, fat and oil wastewater, wastewater treatment
biotreatment ไขมันสูงและน้ำมัน บำบัดน้ำเสีย
โดยเอนไซม์ไลเปสที่ผลิตจุลินทรีย์
อรอนงค์ กังสดาลอำไพ อัจฉรา จงอัจฉริยกุล และ suptawee funthong ,
abtract
การศึกษาใน biotreatments ไขมันสูงและน้ำมันโดยแบคทีเรียที่ผลิตเอนไซม์ไลเปส คือเลือก บำบัดน้ำเสีย
ออกเป็น 2 การทดลองที่มีสองกลุ่มของแบคทีเรีย วัฒนธรรม วัฒนธรรม และผสมเดี่ยว
ในการทดลองแรก น้ำเสียของอุตสาหกรรมเบเกอรี่ถูกปฏิบัติด้วย 4 เชื้อแบคทีเรียเชื้อ ผลลัพธ์
พบว่า ไขมัน ในรูปของไขมันและน้ำมันและซีโอดีลดลงอย่างน่าทึ่งกับการรักษา กับเดียว
วัฒนธรรม , การกำจัดไขมันและน้ำมัน และซีโอดีได้ร้อยละ 73 - 81 - 88 % และ 99 % ในระหว่างการรักษา 7 วัน ไอโซเลท
ไอโซเลท KUL8 และ KUL39 มีกิจกรรมที่ดี อย่างไรก็ตาม การรักษาที่ดีที่พบในการทดลองรักษา
กับวัฒนธรรมเดียวมากกว่าการใช้จุลินทรีย์ผสม
ในการทดลองที่สอง น้ำเสียของอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมัน และเบเกอรี่ สงขลา 6 ไอโซเลต
ภายใน 48 ชั่วโมง ทั้งหมด 6 ไอโซเลทพบการย่อยสลายได้ดีในน้ำมันปาล์มกากกว่าของเสียเบเกอรี่ อย่างไรก็ตาม
ไอโซเลท KUL8 และ KUL39 ยังแสดงดีกว่าการย่อยสลายต่างๆ ทั้งสองสายพันธุ์สามารถกำจัดน้ำมันและไขมันร้อยละ 87.7 และ
และ 80.6 % ในปาล์มน้ำมัน น้ำเสียและ 70% ในร้านเบเกอรี่ของเสียและ 64 ตามลำดับ การลดซีโอดี
พบว่า 90% - 96% เมื่อผสมวัฒนธรรมของไอโซเลท KUL8 และ KUL39 klb1 , ใช้ทั้งชนิด
ของน้ำเสีย พบว่าผลลัพธ์ที่ดีกว่าที่พบในน้ำมันปาล์มที่ได้รับการรักษาด้วยไอโซเลท KUL8 วัฒนธรรมเดี่ยว
ในขณะที่ไอโซเลท KUL8 และ KUL39 kub1 , วัฒนธรรมผสมกับ klb1 จะเหมาะกับการใช้ในขยะ เบเกอรี่ ที่
3 ระบุเป็นเชื้อ Acinetobacter sp . ( ไอโซเลท KUL8 ) , Bacillus sp . ( KUL39 ) และ Pseudomonas sp .
( klb1 ) พวกเขาเป็นสายพันธุ์ที่มีทั้งหมด นอกจากนี้ ยังพบว่า ทั้ง 3 สายพันธุ์ที่ผลิตเอนไซม์อะไมเลส
และโปรตีนที่กระตุ้นดีกว่าการบำบัดของเสีย .
คำสำคัญ : แบคทีเรียที่ผลิตเอนไซม์ไลเปส , ไขมันและน้ํามันน้ำเสีย , บำบัดน้ำเสีย
การแปล กรุณารอสักครู่..
