This chapter is devoted to another

This chapter is devoted to another important property of surfactants,
that of stabilization of water-oil films and formation of microemulsions. These
are a special kind of colloidal dispersion that have attracted a great deal of
attention because of their ability to solubilise otherwise insoluble materials.
Industrial applications of microemulsions have escalated in the last 40 years
following an increased understanding of formation, stability and the role of
surfactant molecular architecture. This chapter reviews main theoretical
features relevant to the present work and some common techniques used to
characterize microemulsion phases.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในบทนี้จะทุ่มเทไปยังอีกสถานที่ให้บริการที่สำคัญของการลดแรงตึงผิวที่ของการรักษาเสถียรภาพของภาพยนตร์น้ำน้ำมันและการก่อตัวของ microemulsions เหล่านี้เป็นชนิดพิเศษของการกระจายตัวของคอลลอยด์ที่มีความสนใจการจัดการที่ดีของความสนใจเพราะความสามารถของพวกเขาเพื่อsolubilise วัสดุที่ไม่ละลายน้ำเป็นอย่างอื่น. การใช้งานอุตสาหกรรม microemulsions ได้เพิ่มขึ้นในช่วง 40 ปีต่อไปนี้ความเข้าใจที่เพิ่มขึ้นของการสร้างความมั่นคงและบทบาทของแรงตึงผิวสถาปัตยกรรมโมเลกุล ในบทนี้จะแสดงความคิดเห็นในเชิงทฤษฎีหลักคุณลักษณะที่เกี่ยวข้องกับการทำงานในปัจจุบันและเทคนิคบางอย่างร่วมกันใช้ในลักษณะขั้นตอนไมโครอิมัลชัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทนี้คือเพื่อรองรับคุณสมบัติอื่นที่สำคัญของสารลดแรงตึงผิว ,
ว่าเสถียรภาพของฟิล์มน้ำมัน น้ำ และการเกิดไมโครอิมัลชัน . เหล่านี้เป็นชนิดพิเศษ
colloidal dispersion ที่ดึงดูดการจัดการที่ดีของความสนใจ
เนื่องจากความสามารถในการ solubilise วัสดุอื่นที่ไม่ละลายน้ำ .
อุตสาหกรรมไมโครอิมัลชันมีเพิ่มขึ้นในช่วง 40 ปี
ตามความเข้าใจที่เพิ่มขึ้นของการพัฒนา ความมั่นคง และบทบาทของ
โมเลกุลสถาปัตยกรรมสารลดแรงตึงผิว บทรีวิวนี้คุณสมบัติหลักทางทฤษฎีที่เกี่ยวข้องกับงานปัจจุบัน

และเทคนิคทั่วไปที่ใช้เพื่ออธิบายขั้นตอนไมโครอิมัลชัน .