Cyclodextrin glycosyltransferase (C

Cyclodextrin glycosyltransferase (CGTase) from Bacillus sp. C26 was highly stable when it was immobilized in mixed alginate–gelatin gel beads. Enzymatic synthesis of β-cyclodextrin (β-CD) from starch by immobilized CGTase was performed in a continuous stirred-tank reactor (CSTR) and a packed-bed reactor (PBR). A comparative study on reaction kinetics found that the apparent maximum production rate (Vmax,app) for reaction in CSTR (0.5742 g L−1 h−1) was higher than that in PBR (0.33 g L−1 h−1) likely due to the higher mass transfer rate in CSTR. The lower apparent Michaelis–Menten constant (Km,app) in PBR (31.88 g L−1) compared to that in CSTR (58.3 g L−1) indicate that the enzyme in PBR required lower amount of substrate to become half-saturated. The appropriate dilution rate for operation in both reactors was the same at 0.75 h−1. To effectively produce β-CD, an integrated CSTR-PBR was developed. Through this integrated system, the final β-CD concentration and yield were improved from 6.10 g L−1 and 15.3% in a single CSTR up to 10.6 g L−1 and 26.5%, respectively. Moreover, the immobilized CGTase had good operational stability for 96 h of continuous use. This study has shown that the integrated CSTR-PBR was effective for continuous production of β-CD from starch and may greatly contribute to developing industrialized production of β-CD.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Cyclodextrin glycosyltransferase (CGTase) จาก Bacillus sp. C26 มีความเสถียรสูงเมื่อมันถูกตรึงในเม็ดเจลผสมแอลจิเนต – วุ้น ดำเนินการสังเคราะห์เอนไซม์β-cyclodextrin (β-CD) จากแป้งโดยการถูกตรึงกับที่ CGTase ในเครื่องปฏิกรณ์อย่างต่อเนื่องของถังกวน (CSTR) และเครื่องปฏิกรณ์เบดบรรจุ (PBR) การศึกษาจลนพลศาสตร์ปฏิกิริยาเปรียบเทียบพบว่า อัตราการผลิตสูงสุดที่ชัดเจน (Vmax แอ) สำหรับปฏิกิริยา CSTR (0.5742 g L−1 h−1) สูงกว่าใน PBR (0.33 กรัม L−1 h−1) เนื่องจากอัตราการถ่ายโอนมวลสูงใน CSTR จะ ต่ำชัดเจน Michaelis – Menten คง (กม. app) ใน PBR (31.88 กรัม L−1) เปรียบเทียบกับที่ใน CSTR (58.3 กรัม L−1) ระบุว่า เอนไซม์ใน PBR จำเป็นจำนวนต่ำกว่าพื้นผิวกลายเป็นอิ่มตัวครึ่ง อัตราการเจือจางที่เหมาะสมสำหรับดำเนินงานในเตาปฏิกรณ์ทั้งสองมีเหมือนกันที่ 0.75 h−1 การสร้างซีดีβ PBR CSTR ที่บูรณาการพัฒนาขึ้นอย่าง ผ่านระบบนี้แบบบูรณาการ ความเข้มข้นของβ-ซีดีขั้นสุดท้ายและผลตอบแทนได้ดีขึ้นจาก 15.3% ใน CSTR แบบเดี่ยวได้ถึง 10.6 กรัม L−1 และ 26.5%, 6.10 กรัม L−1 ตามลำดับ นอกจากนี้ CGTase แบบตรึงมีความมั่นคงในการดำเนินงานดีสำหรับ h 96 ของใช้อย่างต่อเนื่อง การศึกษานี้ได้แสดงว่า CSTR-PBR รวมประสิทธิภาพในการผลิตต่อเนื่องของβ-ซีดีจากแป้ง และอาจช่วยในการพัฒนาอุตสาหกรรมการผลิตของβ-ซีดี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

(CGTase) จาก Bacillus SP C26 มีเสถียรภาพสูงเมื่อมันถูกตรึงในเม็ดเจลผสมอัลจิเนตเจลาติน การสังเคราะห์เอนไซม์β-สัมพรรค (β-CD) จากแป้งโดยการตรึง CGTase ได้ดำเนินการอย่างต่อเนื่องในถังกวนเครื่องปฏิกรณ์ (CSTR) และเครื่องปฏิกรณ์บรรจุเตียง (PBR) การศึกษาเปรียบเทียบปฏิกิริยาจลนพลศาสตร์พบว่าชัดเจนอัตราการผลิตสูงสุด (Vmax, app) สำหรับการเกิดปฏิกิริยาใน CSTR (0.5742 กรัม L-1 H-1) สูงกว่าใน PBR (0.33 กรัม L-1 H-1) น่าจะเกิดจาก กับอัตราการถ่ายโอนมวลที่สูงขึ้นใน CSTR เห็นได้ชัดต่ำ Michaelis-Menten คงที่ (กมแอป) ใน PBR (31.88 กรัม L-1) เมื่อเทียบกับใน CSTR (58.3 กรัม L-1) แสดงให้เห็นว่าเอนไซม์ใน PBR ที่จำเป็นในปริมาณต่ำของพื้นผิวที่จะกลายเป็นครึ่งอิ่มตัว อัตราการเจือจางที่เหมาะสมสำหรับการดำเนินงานในเครื่องปฏิกรณ์ทั้งสองก็เหมือนกันที่ 0.75 H-1 ให้มีประสิทธิภาพการผลิตβ-CD, บูรณาการ CSTR-PBR ได้รับการพัฒนา ผ่านระบบบูรณาการนี​​้ความเข้มข้นของβ-CD ขั้นสุดท้ายและผลตอบแทนเ​​พิ่มขึ้นจาก 6.10 กรัม L-1 และ 15.3% ใน CSTR เดียวถึง 10.6 กรัม L-1 และ 26.5% ตามลำดับ นอกจากนี้ยังมีการตรึง CGTase มีความมั่นคงในการดำเนินงานที่ดีสำหรับ 96 ชั่วโมงในการใช้อย่างต่อเนื่อง การศึกษาครั้งนี้ได้แสดงให้เห็นว่าแบบบูรณาการ CSTR-PBR มีประสิทธิภาพในการผลิตอย่างต่อเนื่องของβ-CD จากแป้งมันอย่างมากและอาจนำไปสู่​​การพัฒนาอุตสาหกรรมการผลิตของβ-CD

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไซโคลเดกซ์ทรินไกลโคซิลทรานสเฟอ c26 จาก Bacillus sp . ) เป็นมีเสถียรภาพสูงเมื่อมันถูกตรึงในเนต - เจลาตินผสมเจล ลูกปัด การสังเคราะห์เอนไซม์บีตา - ไซโคลเดกซ์ทริน ( ของบีตา - CD ) จากแป้งมันสำปะหลังโดยการตรึงเอนไซม์แสดงในถังกวนแบบต่อเนื่อง ( ซีเอสทีอาร์ ) และเครื่องปฏิกรณ์เบดบรรจุ ( PBR ) การเปรียบเทียบจลนพลศาสตร์ปฏิกิริยาพบว่าอัตราการผลิตชัดเจนสูงสุด ( Vmax app ) สำหรับปฏิกิริยาในซีเอสทีอาร์ ( 0.5742 G L − 1 H − 1 ) สูงกว่าใน PBR ( 0.33 กรัม L − 1 H − 1 ) น่าจะเกิดจากสูงกว่าอัตราการถ่ายเทมวลในซีเอสทีอาร์ . ชัดเจนมาก และลด menten คงที่ ( km , app ) ใน PBR ( 31.88 G L − 1 ) เทียบกับในซีเอสทีอาร์ ( แบบ G L − 1 ) พบว่าเอนไซม์ใน PBR ต้องลดจำนวนแผ่นจะกลายเป็นครึ่งอิ่มตัว ที่เหมาะสมสำหรับการดำเนินงานในอัตราเจือจาง ถังปฏิกรณ์ทั้งสองแบบเป็นแบบเดียวกันที่ 0.75 H − 1 มีประสิทธิภาพการผลิตบีตา - ซีดี , cstr-pbr ผสมผสานพัฒนา ผ่านระบบบูรณาการ , สุดท้ายของบีตา - ซีดีและผลผลิตเพิ่มขึ้นจาก 6.10 กรัม L − 1 และ 15.3 % ในเดียวซีเอสทีอาร์ถึง 10.6 กรัม L − 1 และ 2 ตามลำดับ นอกจากนี้ การตรึงเอนไซม์มีเสถียรภาพการดำเนินงานที่ดีสำหรับ 96 ชั่วโมงในการใช้งานอย่างต่อเนื่อง การศึกษานี้ได้แสดงให้เห็นว่าการ cstr-pbr ประสิทธิภาพการผลิตอย่างต่อเนื่องของบีตา - ซีดีจากแป้ง และอาจจะช่วยสนับสนุนการพัฒนาอุตสาหกรรมการผลิตบีตา - ซีดี