Abstract: This study investigated

Abstract: This study investigated the effects of regular consumption of dark chocolate (DC), rich in cocoa polyphenols,
on plasma metabolites, hormones, and markers of oxidative stress after prolonged exhaustive exercise. Twenty
active men cycled at 60% maximal oxygen uptake (VO2max) for 1.5 hr, with the intensity increased to 90%
VO2max for a 30-s period every 10 min, followed by a ride to exhaustion at 90% VO2max. In the 2 wk before
exercise participants consumed 40 g of DC or an isocarbohydrate-fat control cocoa liquor–free chocolate
(CON) twice daily and once 2 hr before exercise in a randomized, counterbalanced, crossover design. Venous
blood samples were taken immediately before exercise, postexercise (fixed duration), postexhaustion, and
after 1 hr of recovery. F2-isoprostanes were significantly lower (post hoc tests: p < .001) at exhaustion and
after 1 hr of recovery with DC. Oxidized low-density lipoproteins were significantly lower with DC (p < .001)
both before and after exercise and at exhaustion. DC was also associated with ~21% greater rises in free fatty
acids during exercise (main effect: p < .05). Changes in circulating glucose, insulin, glucagon, cortisol, and
interleukin (IL)-6, IL-10, and IL-1ra were unaffected by treatment. Time to exhaustion at 90% VO2max was not
significantly different between trials (398 ± 204 and 374 ± 194 s for DC and CON, respectively). These results
suggest that regular DC intake is associated with reduced oxidative-stress markers and increased mobilization
of free fatty acids after exercise but has no observed effect on exercise performance.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อ: การศึกษานี้ตรวจสอบผลกระทบของการบริโภคปกติของช็อกโกแล็ตเข้ม (DC), อุดมไปด้วยโพลีฟีนโกโก้ พลาสม่า metabolites ฮอร์โมน และเครื่องหมายของ oxidative ความเครียดหลังออกกำลังกายหมดแรงเป็นเวลานาน ยี่สิบ คนงานล้มที่ดูดซับออกซิเจนสูงสุด 60% (VO2max) 1.5 ชั่วโมง มีความรุนแรงเพิ่มขึ้น 90% VO2max สำหรับทุก 10 นาที ตาม ด้วยขี่ไปเกษียณที่ 90% VO2max ระยะเวลา 30 s ใน wk 2 ก่อน ผู้เข้าร่วมออกกำลังกายใช้ g 40 DC หรือการควบคุม isocarbohydrate ไขมันโกโก้เหล้า – ฟรีช็อคโกแลต (CON) สองครั้งทุกวัน และเมื่อ 2 ชั่วโมงก่อนออกกำลังกายใน randomized ถ่วงดุล ออกแบบไขว้กัน ดำ เลือดตัวอย่างที่ถ่ายก่อนออกกำลังกาย postexhaustion postexercise (ช่วง) และ หลังจาก 1 ชั่วโมงของการฟื้นตัว F2 isoprostanes ได้ต่ำ (การทดสอบ post hoc: p < .001) ที่มา และ หลังจาก 1 ชั่วโมงของการฟื้นตัวกับ DC ตกแต่ง low-density lipoproteins ต่ำกับ DC (p < .001) ทั้งก่อน และ หลังออกกำลังกาย และ ที่มา DC ยังเกี่ยวข้องกับ ~ 21% เพิ่มขึ้นมากในไขมันฟรี กรดในระหว่างการออกกำลังกาย (ผลหลัก: p < .05). การเปลี่ยนแปลงในการไหลเวียนของกลูโคส อินซูลิน กลูคากอน cortisol และ interleukin (IL) -6, IL-10 และ IL-1ra ถูกยก โดยรักษา ไม่มีเวลามาที่ 90% VO2max แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญระหว่างการทดลอง (s ± 194 ± 204 และ 374 398 DC และแอร์ ตามลำดับ) ผลลัพธ์เหล่านี้ แนะนำการบริโภคที่ DC ปกติจะเกี่ยวข้องกับเครื่องหมาย oxidative ความเครียดลดลงและการเคลื่อนไหวเพิ่มขึ้น ฟรีกรดไขมันหลังจากออกกำลังกายแต่มีผลกระทบต่อประสิทธิภาพการทำงานออกกำลังกายไม่สังเกต

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ: การศึกษานี้เป็นการศึกษาผลกระทบของการบริโภคปกติของช็อคโกแลต (DC) ที่อุดมไปด้วยโพลีฟีนโกโก้
ในสารพลาสม่า, ฮอร์โมน, และเครื่องหมายของความเครียด oxidative หลังการออกกำลังกายที่ละเอียดถี่ถ้วนเป็นเวลานาน ยี่สิบ
คนที่ใช้งานกรณืที่ 60% การดูดซึมออกซิเจนสูงสุด (VO2max) 1.5 ชั่วโมงมีความรุนแรงเพิ่มขึ้นถึง 90%
VO2max เป็นระยะเวลา 30 วินาทีทุก 10 นาทีตามด้วยการนั่งรถไปหมดที่ 90% VO2max ใน 2 สัปดาห์ก่อนที่จะ
เข้าร่วมการออกกำลังกายบริโภค 40 กรัมของ DC หรือ isocarbohydrate ไขมันควบคุมสุราช็อคโกแลตฟรีโกโก้
(CON) วันละสองครั้งและเมื่อ 2 ชั่วโมงก่อนที่จะออกกำลังกายในแบบสุ่มบาลานซ์, การออกแบบครอสโอเวอร์ ดำ
ตัวอย่างเลือดถูกนำทันทีก่อนที่จะออกกำลังกาย postexercise (ระยะเวลาคงที่), postexhaustion และ
หลังจาก 1 ชั่วโมงของการกู้คืน F2-isoprostanes ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (โพสต์การทดสอบเฉพาะกิจ: p <0.001) ที่อ่อนเพลียและ
หลังจาก 1 ชั่วโมงของการกู้คืนกับดีซี ออกซิไดซ์ lipoproteins ความหนาแน่นต่ำที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญกับ DC (p <0.001)
ทั้งก่อนและหลังการออกกำลังกายและที่อ่อนเพลีย ซียังเกี่ยวข้องกับ ~ 21% เพิ่มขึ้นมากขึ้นในไขมันอิสระ
กรดระหว่างการออกกำลังกาย (ผลกระทบหลัก: p <0.05) การเปลี่ยนแปลงในการไหลเวียนของกลูโคสอินซูลิน glucagon, cortisol และ
interleukin (IL) -6, IL-10 และ IL-1ra ได้รับผลกระทบจากการรักษา ใช้เวลาในการอ่อนเพลียที่ 90% VO2max ไม่ได้
อย่างมีนัยสำคัญที่แตกต่างกันระหว่างการทดลอง (398 ± 204 และ 374 ± 194 s สำหรับการดีซีและ CON ตามลำดับ) ผลการศึกษานี้
ชี้ให้เห็นว่าการบริโภคปกติ DC ที่เกี่ยวข้องกับการลดลงเครื่องหมาย oxidative ความเครียดและการระดมเพิ่มขึ้น
ของกรดไขมันอิสระหลังการออกกำลังกาย แต่ไม่มีผลสังเกตเกี่ยวกับประสิทธิภาพการออกกำลังกาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทคัดย่อ : การศึกษานี้เป็นการศึกษาผลกระทบของการบริโภคปกติของช็อคโกแลต ( DC ) ที่อุดมไปด้วยโกโก้ polyphenols
ในพลาสมาสารฮอร์โมนและเครื่องหมายของความเครียดออกซิเดชันหลังจากยืดเยื้อข้อมูลการออกกําลังกาย ยี่สิบ
ผู้ชายปราดเปรียวกรณืที่ 60% การใช้ออกซิเจนสูงสุด เรียน วิทย์ ) สำหรับ 1.5 ชั่วโมง กับความเข้มเพิ่มขึ้นถึง 90 %
30-s เรียน วิทย์ สำหรับระยะเวลาทุก ๆ 10 นาทีตามด้วยนั่งหมดแรงที่ 90 เปอร์เซ็นต์ เรียน วิทย์ ใน 2 สัปดาห์ ก่อนเข้าร่วมออกกำลังกายเผาผลาญ
40 กรัมของ DC หรือ isocarbohydrate ควบคุมไขมันโกโก้และช็อกโกแลตเหล้าฟรี
( CON ) วันละ 2 ครั้ง และเมื่อ 2 ชั่วโมงก่อนการออกกำลังกายในแบบสุ่ม counterbalanced , การออกแบบครอสโอเวอร์ ตัวอย่างเลือดจากหลอดเลือดดำ
ถ่ายทันที ก่อนที่จะออกกำลังกาย postexercise คงที่ระยะเวลา postexhaustion ,
)หลังจาก 1 ชั่วโมงของการกู้คืน F2 isoprostanes ถูกลดลง ( Post Hoc Tests : P < . 001 ) ที่อ่อนเพลีย
หลังจาก 1 ชั่วโมงของการกู้คืนด้วย DC ความหนาแน่นต่ำไลโปโปรตีนลดลงจาก DC อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p < . 001 )
ทั้งก่อนและหลังการออกกำลังกาย และอ่อนเพลีย DC มีความสัมพันธ์กับ ~ 21 % มากขึ้นเพิ่มขึ้นในกรดไขมัน
ฟรีออกกำลังกาย ( หลักผล : P < . 05 )การเปลี่ยนแปลงในการหมุนเวียนกลูโคส , อินซูลิน , glucagon ฮอร์โมนและ
อินเตอร์ลิวคิน ( IL ) - 6 , เตอร์ , และ il-1ra ได้รับผลกระทบจากการรักษา เวลาเหนื่อย เรียน วิทย์ ที่ 90% ไม่ได้
แตกต่างกันการทดลอง ( 398 ±แล้ว 374 ± 194 สำหรับ DC และ con ตามลำดับ ) ผลลัพธ์เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่า การบริโภค DC
ปกติจะเกี่ยวข้องกับลดความเครียดออกซิเดชันและการเพิ่มขึ้นเครื่องหมาย
กรดไขมันอิสระหลังการออกกำลังกาย แต่ไม่มีผลกระทบต่อประสิทธิภาพและการออกกำลังกาย