Objective: The consumption of diffe

Objective: The consumption of different foods was studied for their ability to predict type II diabetes mellitus. Design: The study design was a cohort study, based on the Finnish Mobile Clinic Health Examination Survey. Setting: A total of 30 communities from different parts of Finland. Subjects: A total of 4304 men and women, 40-69 y of age and free of diabetes at baseline in 1967-1972 and followed up for incidence of diabetes medication during 23 y (383 incident cases). Results: Higher intakes of green vegetables, fruit and berries, oil and margarine, and poultry were found to predict a reduced risk of type II diabetes. The relative risks of developing type II diabetes between the extreme quartiles of the intakes were 0.69 (95% confidence interval (CI)=0.50-0.93; P for trend (P)=0.02) for green vegetables, 0.69 (CI=0.51-0.92; P=0.03) for fruit and berries, 0.71 (CI=0.52-0.98; P=0.01) for margarine and oil, and 0.71 (CI=0.54-0.94; P=0.01) for poultry. Conclusion: The results suggest that prevention of type II diabetes might be aided by consumption of certain foods that are rich in nutrients with hypothesized health benefits. [PUBLICATION ABSTRACT]
obesity, a major risk factor for diabetes. These findings have
been attributed to free radical scavenging properties of
carotenoids, vitamin C, vitamin E, and flavonoids (Gordon,
1996; Halliwell, 1999), to relief of the postprandial glucose
load by soluble fiber (Slavin et al, 1999), or to avoidance of
hypomagnesemia (Paolisso et al, 1990). Fruit and vegetables
also contain other potential compounds, such as phytates or
isoflavones, which may have additive or synergistic effects
(Liu, 2003).
The relation between processed meat consumption and
the development of diabetes has been addressed in a number
of studies (Snowdon & Phillips, 1985; Colditz et al, 1992; van
Dam et al, 2002b; Schulze et al, 2003). The alleged mediators
include saturated fat, cholesterol, nitrites, and advanced
glycation end-products (Peppa et al, 2002; van Dam et al,
2002b; Schulze et al, 2003). The type and amount of fat
consumed may also play a role (Costacou & Mayer-Davis,
2003). High fat intake may contribute to the development of
diabetes via obesity. Findings of several studies suggest that
higher intake of polyunsaturated fat and possibly long-chain
n-3 fatty acids could be beneficial in prevention of type II
diabetes, whereas higher intake of saturated fat and trans-fat
may be detrimental (Hu et al, 2001b). Other dietary factors
that have been related to reduced risk of type II diabetes

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์: การบริโภคอาหารต่าง ๆ ที่ศึกษาสำหรับความสามารถในการทำนายชนิด II เบาหวาน ออกแบบ: การออกแบบการศึกษามีผู้ผ่านการศึกษา ยึดฟินแลนด์เคลื่อนคลินิกสุขภาพตรวจสำรวจ การตั้งค่า: การรวมของชุมชน 30 จากส่วนต่าง ๆ ของประเทศฟินแลนด์ หัวข้อ: รวมของผู้ชายและผู้หญิง 4304 40-69 y อายุ และฟรีของโรคเบาหวานที่พื้นฐานในปี 1967-1972 และไปมาแล้วค่าสำหรับอุบัติการณ์ของโรคเบาหวานยาระหว่าง 23 y (383 เหตุการณ์กรณี) ผลลัพธ์: ภาคสูงกว่าผักสีเขียว ผลไม้ครบ น้ำมัน และเนยเทียม และสัตว์ปีกพบเพื่อทำนายความเสี่ยงลดลงชนิด II โรคเบาหวาน ความเสี่ยงสัมพัทธ์ของการพัฒนาชนิดของเบาหวาน II ระหว่าง quartiles มากของภาคนี้ได้ 0.69 (ช่วงความเชื่อมั่น 95% (CI) = 0.50-0.93 P สำหรับแนวโน้ม (P) = 0.02) ในผักสีเขียว 0.69 (CI = 0.51-0.92 P = 0.03) สำหรับผลไม้และครบ 0.71 (CI = 0.52-0.98 P = 0.01) เนยเทียม และน้ำมัน และ 0.71 (CI = 0.54-0.94 P = 0.01) สำหรับสัตว์ปีก สรุป: ผลแนะนำว่า อาจช่วยป้องกันชนิด II โรคเบาหวาน โดยเฉพาะอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพค่าใช้ [เผยแพร่บทคัดย่อ]
เป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญสำหรับโรคเบาหวาน โรคอ้วน ผลการวิจัยเหล่านี้ได้
ถูกเกิดจากอนุมูลอิสระคุณสมบัติ scavenging ของ
carotenoids วิตามินซี วิตามินอี และ flavonoids (กอร์ดอน,
1996 Halliwell, 1999), การปลดปล่อยกลูโคส postprandial
โหลด โดยเส้นใยที่ละลายน้ำ (Slavin et al, 1999), หรือหลีกเลี่ยงของ
hypomagnesemia (Paolisso et al, 1990) ผักและผลไม้
ยัง ประกอบด้วยสารประกอบอื่น ๆ อาจเกิดขึ้น เช่น phytates หรือ
isoflavones ซึ่งได้ผลการบวก หรือพลัง
(Liu, 2003)
ความสัมพันธ์ระหว่างประมวลผลปริมาณเนื้อ และ
การพัฒนาของโรคเบาหวานได้รับอยู่ใน
ศึกษา (มาร์&ไขควง 1985 Colditz et al, 1992 รถตู้
เขื่อน et al, 2002b ชูลซ์ et al, 2003) อักเสบถูกกล่าวหา
รวมไขมันอิ่มตัว ไขมัน nitrites และขั้นสูง
glycation ผลิตภัณฑ์สิ้นสุด (Peppa et al, 2002 รถตู้เขื่อน et al,
2002b ชูลซ์ et al, 2003) ชนิดและจำนวนของไขมัน
ใช้อาจยังเล่นเป็นบทบาท (Costacou &เมเยอร์เดวิส,
2003) อาหารไขมันสูงอาจนำไปสู่การพัฒนา
เบาหวานผ่านโรคอ้วนได้ ผลการวิจัยศึกษาหลายแนะนำที่
บริโภคสูงของไขมันไขมัน และอาจลองโซ่
กรดไขมัน n-3 อาจจะเป็นประโยชน์ในการป้องกันชนิด II
โรคเบาหวาน ในขณะที่การบริโภคสูงของอิ่มตัวไขมันทรานส์ และไขมัน
อาจมีผลดี (Hu et al 2001b) . ปัจจัยอื่น ๆ อาหาร
ที่มีความเกี่ยวข้องเพื่อลดความเสี่ยงของชนิด II โรคเบาหวาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุประสงค์ : การบริโภคอาหารแตกต่างกัน ศึกษาความสามารถในการทำนายโรคเบาหวานชนิดที่ 2 . ออกแบบ : การศึกษาแบบการศึกษาไปข้างหน้า ตาม ฟินแลนด์ โมบาย คลินิกตรวจสุขภาพ ) การตั้งค่า : รวม 30 ชุมชน จากส่วนต่าง ๆของฟินแลนด์ หัวข้อ : รวม 4304 ผู้ชายและผู้หญิง40-69 Y ของอายุและฟรีของโรคเบาหวานในผู้ป่วยและใน 1967-1972 ติดตามอุบัติการณ์ของยาเบาหวานในช่วง 23 Y ( กรณีเป็นเหตุการณ์ ) ผลลัพธ์ : การบริโภคที่สูงของผักสีเขียว , ผลไม้และผลเบอร์รี่ , น้ำมันและเนย และไก่ พบว่าช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2ความเสี่ยงสัมพัทธ์ของการพัฒนาโรคเบาหวาน 2 ชนิดระหว่างคว ไทลรุนแรงของการบริโภคเป็น 0.69 ( 95% ช่วงความเชื่อมั่น ( CI ) = 0.50-0.93 ; P สำหรับแนวโน้ม ( P ) = 0.02 ) ผักเขียว 0.69 ( CI = 0.51-0.92 ; P = 0.03 ) และผลไม้เบอร์รี่ , 0.71 ( CI = 0.52-0.98 ; P = 0.01 ) เนยเทียม น้ำมันและ 0.71 ( CI = 0.54-0.94 ; p = 0.01 ) สำหรับสัตว์ปีก สรุป :ผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่า การป้องกันโรคเบาหวานชนิดที่ 2 อาจจะช่วยได้โดยการบริโภคอาหารบางอย่างที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพความ . นามธรรม [ สิ่งพิมพ์ ]
โรคอ้วนเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญสำหรับโรคเบาหวาน การค้นพบนี้มี
ถูกว่าคุณสมบัติขจัดอนุมูลอิสระของ
คาโรทีน วิตามินซี วิตามินอี และสารฟลาโวนอยด์ ( กอร์ดอน
1996 ; Halliwell , 1999 )เพื่อบรรเทาภาระกลูโคส
หลังอาหาร โดยเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ( สเลวิน et al , 1999 ) หรือเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแมกนีเซียมต่ำ (
paolisso et al , 1990 ) ผลไม้และผัก
ยังประกอบด้วยสารประกอบที่มีศักยภาพอื่น ๆเช่น ไฟเตท หรือ
ไอโซฟลาโวน ซึ่งอาจจะเสริมหรือเพิ่มผล
( หลิว , 2003 ) .

เนื้อแปรรูปและความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคการพัฒนาของโรคเบาหวานได้รับการ addressed ในหมายเลข
ศึกษา ( สโนว์ดอน& Phillips , 1985 ; เฮ็บตัน et al , 1992 ; รถตู้
เขื่อน et al , 2002b ; ชูลซ์ et al , 2003 ) ข้อกล่าวหาการไกล่เกลี่ย
รวมถึงไขมันอิ่มตัวคอเลสเตอรอล , ไนเตรท , และผลิตภัณฑ์ที่สิ้นสุด
glycation ขั้นสูง ( peppa et al , 2002 ; เขื่อน et al ,
2002b ; ชูลซ์ et al , 2003 ) ชนิดและปริมาณของไขมัน
บริโภคยังอาจมีบทบาท ( costacou &เมเยอร์เดวิส ,
2003 ) อาหารไขมันสูงอาจนำไปสู่การพัฒนาของ
โรคเบาหวานผ่านโรคอ้วน ผลการศึกษาชี้ให้เห็นว่าสูงกว่าหลาย
การบริโภคของไขมันไม่อิ่มตัวและอาจเปลี่ยนตัว
n-3 กรดไขมันอาจเป็นประโยชน์ในการป้องกันโรคเบาหวานชนิดที่ 2
, ในขณะที่สูงกว่าการบริโภคไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์
อาจเป็นอันตราย ( Hu et al ,2001b ) ปัจจัยอื่น ๆที่เกี่ยวข้องกับอาหาร
ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภทที่สอง