In the graph it can also be observe

In the graph it can also be observed that water, which is a very polar solvent, has only a poor capacity for the extraction of capsaicinoids, despite being a solvent capable of absorbing microwave energy. This effect is accentuated when extracting the less polar capsaicinoids such as dihydrocapsaicin or homodihydrocapsaicin; water extracts a much smaller percentage of these capsaicinoids than of the other more polar capsaicinoids such as nordihydrocapsaicin and capsaicin.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในกราฟ มันยังจะสังเกตได้จากว่า น้ำ ซึ่งเป็นตัวทำละลายที่เป็นโพลาร์มาก เพียงพอจุได้สกัด capsaicinoids แม้จะเป็นตัวทำละลายสามารถดูดพลังงานไมโครเวฟ ลักษณะพิเศษนี้เป็นตาร์เมื่อแยก capsaicinoids น้อยขั้วโลกเช่น dihydrocapsaicin หรือ homodihydrocapsaicin น้ำสารสกัดมากเล็กเปอร์เซ็นต์ของเหล่า capsaicinoids กว่าของอื่น ๆ capsaicinoids ขั้วโลกมากขึ้นเช่น nordihydrocapsaicin และแคปไซซิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในกราฟก็ยังสามารถที่จะสังเกตเห็นว่าน้ำซึ่งเป็นขั้วโลกละลายมากมีเพียงความจุที่ดีสำหรับการสกัด capsaicinoids ที่แม้จะเป็นตัวทำละลายที่มีความสามารถในการดูดซับพลังงานไมโครเวฟ ผลกระทบนี้จะเน้นเมื่อสกัด capsaicinoids ขั้วโลกน้อยเช่น dihydrocapsaicin หรือ homodihydrocapsaicin; สารสกัดจากน้ำร้อยละขนาดเล็กมากของ capsaicinoids เหล่านี้มากกว่าของขั้วอื่น ๆ เพิ่มเติมเช่น capsaicinoids nordihydrocapsaicin และ capsaicin

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในกราฟมันยังสามารถสังเกตว่าน้ำที่เป็นตัวทำละลายมากขั้ว มีเพียงยากจนความจุการสกัดแคปไซซินอยด์ แม้เป็นตัวทำละลายที่สามารถดูดซับพลังงานไมโครเวฟ . ผลกระทบนี้จะเน้นที่การสกัดแคปไซซินอยด์ขั้วน้อยกว่า เช่น ไดไฮโดรแคปไซซินหรือ homodihydrocapsaicin ;สารสกัดจากน้ำมากร้อยละขนาดเล็กของแคปไซซินอยด์เหล่านี้มากกว่าของอื่น ๆเพิ่มเติม แคปไซซินอยด์และขั้วโลกเช่น nordihydrocapsaicin แคปไซซิน .