The method for the determination of

The method for the determination of fatty acids profile of different
food samples has been optimized on two different cyanopropyl
columns. Results of the method validation showed that the method
has acceptable selectivity, linearity, precision, detection and quantitation
limits, robustness and stability. The obtained resolution of
FAMEs are better in comparison with data shown in references for
cis and trans isomers especially for elaidic and oleic acid. The method
is suitable for routine analysis of samples of vegetable and animal
origin with a very distinct fatty acid profile. Results may be
used for various purposes like nutritional labeling, quality control
of different food supplements containing specific fatty acid profiles
and confirmation of diet applied on animals. Better resolution of
trans/cis isomers was obtained with DB-23 column and it will be
used for the determination of trans fatty acid content in food.
DB-225ms column gave us confirmation of peak identity due to
different elution order of FAMEs and it is sufficient for the routine
analysis of vegetable oils.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีการกำหนดของกรดไขมัน profile ของแตกต่างกันตัวอย่างอาหารถูกปรับให้เหมาะสมกับ cyanopropyl สองแตกต่างกันคอลัมน์ ผลของการตรวจสอบวิธีพบว่าวิธีการมีวิธีที่ยอมรับได้ แบบดอกไม้ ความแม่นยำ ตรวจสอบ และวิเคราะห์หาปริมาณจำกัด เสถียรภาพ และความมั่นคง การแก้ปัญหาที่ได้รับของFAMEs จะดีกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับข้อมูลที่แสดงในข้อมูลอ้างอิงสำหรับcis และทรานส์ isomers โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ elaidic และ oleic กรด วิธีการเหมาะสำหรับการวิเคราะห์ตัวอย่างพืชและสัตว์เป็นประจำจุดเริ่มต้นกับ profile กรดไขมันแตกต่างกันมาก ผลอาจใช้สำหรับวัตถุประสงค์ต่าง ๆ เช่นการควบคุมคุณภาพการติดฉลาก โภชนาการอาหารต่าง ๆ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มี specific กรดไขมัน profilesและ confirmation ของอาหารที่ใช้กับสัตว์ ความละเอียดดีกว่าธุรก รรม/cis isomers กล่าวกับ DB-23 คอลัมน์ และจะมีใช้สำหรับกำหนดเนื้อหากรดไขมันทรานส์ในอาหารคอลัมน์ DB 225ms ให้ confirmation ของตนสูงสุดเนื่องelution อื่นสั่งของ FAMEs และเป็น sufficient สำหรับการการวิเคราะห์น้ำมันพืช

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีวิเคราะห์ของกรดไขมันโปรไฟ le ที่แตกต่างกัน
ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการปรับให้เหมาะสมกับสอง cyanopropyl ที่แตกต่างกัน
คอลัมน์ ผลของการตรวจสอบวิธีการที่แสดงให้เห็นว่าวิธีการที่
มีการคัดสรรที่ยอมรับเชิงเส้น, ความแม่นยำ, การตรวจสอบและปริมาณ
วงเงินความทนทานและความมั่นคง ความละเอียดที่ได้รับของ
FAMEs จะดีกว่าในการเปรียบเทียบกับข้อมูลที่ปรากฏในการอ้างอิงสำหรับ
CIS และไอโซเมอทรานส์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกรดโอเลอิกและ elaidic วิธี
นี้เหมาะสำหรับการวิเคราะห์กิจวัตรประจำวันของตัวอย่างพืชและสัตว์
ที่มีต้นกำเนิดเป็นกรดไขมันที่แตกต่างกันมากโปรไฟ le ผลลัพธ์ที่ได้อาจจะ
ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆเช่นการติดฉลากโภชนาการ, การควบคุมคุณภาพ
ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่แตกต่างกันที่มีเฉพาะเจาะจงคกรดไขมันโปรไฟ les
และนักโทษ Fi rmation ของอาหารที่ใช้กับสัตว์ ความละเอียดที่ดีขึ้นของ
ทรานส์ / ไอโซเมอถูกต้องที่ได้รับกับคอลัมน์ DB-23 และมันจะถูก
ใช้สำหรับการตัดสินใจของทรานส์ปริมาณกรดไขมันในอาหาร.
คอลัมน์ DB-225MS ให้เรา Con Fi rmation ตัวตนสูงสุดเนื่องจาก
คำสั่งชะแตกต่างกันของ FAMEs และมันก็เป็น เพียงพอ SUF Fi สำหรับขั้นตอนการ
วิเคราะห์ของน้ำมันพืช

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธีการหาปริมาณกรดไขมัน Pro จึงเลอ อาหารที่แตกต่างกันที่เหมาะในคอลัมน์สอง

cyanopropyl แตกต่างกัน ผลของวิธีการตรวจสอบ พบว่า มีการยอมรับวิธีการ
, เส้นตรง , แม่นยำ , การตรวจสอบและเซลล์
จำกัด เสถียรภาพและความมั่นคง ค่าความละเอียดของ
ดีจะดีกว่าในการเปรียบเทียบกับข้อมูลอ้างอิงสำหรับ
แสดงในCIS และทรานส์ไอโซเมอร์และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ elaidic กรดโอเลอิก . วิธี
เหมาะสำหรับการวิเคราะห์พฤติกรรมตัวอย่างผักและสัตว์
กับกรดไขมัน Pro จึงแตกต่างกันมากเลอ . ผลลัพธ์อาจจะ
ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆเช่นการติดฉลากโภชนาการ
การควบคุมคุณภาพที่แตกต่างกันผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีกาจึง C กรดไขมัน Pro จึงเลส
และคอนจึง rmation ของอาหารที่ใช้กับสัตว์ความละเอียดที่ดีของทรานส์ไอโซเมอร์
/ CIS ได้ด้วยคอลัมน์ db-23 และมันจะ
ใช้การหาปริมาณกรดไขมันชนิดทรานส์ในอาหาร คอลัมน์
db-225ms ให้เราหลอกจึง rmation ของยอดตัวตนเนื่องจาก
แตกต่างกันเพื่อใช้ดีและเป็นซุฟจึง cient สำหรับการวิเคราะห์ประจำวัน
ของน้ำมันพืช