Chilli (Capsicum annuum L., family

Chilli (Capsicum annuum L., family Solanaceae) is considered as one of the most important commercial spice crops and is a widely used universal spice. Chilli, like all other agricultural commodities, invariably has a high moisture content (60–85%) at the time of harvest, which must be brought down to 8-12%.Nevertheless it is a highly perishable vegetable with a short shelf-life and high susceptibility to fungal diseases, and commonly encountered postharvest problems, such as quality degradation, chilling injury and shrivelling associated with rapid loss of weight.They improve the mechanical handling properties or structural integrity of fresh commodities and provide an effective barrier to respiratory gases and water vapour. (K. Chitravathi, O.P. Chauhan∗, P.S. Raju 2014 )

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พริก (พริกหวาน annuum L. ตระกูล Solanaceae) ถือว่าเป็นหนึ่งในเครื่องเทศพาณิชย์ที่สำคัญที่สุดขยาย และเป็นเครื่องเทศที่สากลใช้กันอย่างแพร่หลาย พริก เช่นทั้งหมดสินค้าเกษตรอื่น ๆ มีเนื้อหาความชื้นสูง (60-85%) ในการเก็บเกี่ยว ซึ่งต้องนำมาลงเป็น 8-12% ขณะคงเส้นคงวา อย่างไรก็ตามมันเป็นผักเปื่อยได้สูง มีอายุสั้นและโรคเชื้อราง่ายสูง และมักพบปัญหาหลังการเก็บเกี่ยว เช่นการลดคุณภาพ สะท้าน และ shrivelling เกี่ยวข้องกับการสูญเสียน้ำหนักอย่างรวดเร็ว พวกเขาปรับปรุงคุณสมบัติการจัดการเครื่องจักรกลหรือความสมบูรณ์ของโครงสร้างของสินค้าโภคภัณฑ์ที่สด และมีอุปสรรคหายใจก๊าซและไอน้ำมีประสิทธิภาพ (คุณ Chitravathi, O.P. Chauhan∗ เส้นหลังจู 2014)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พริก (พริก annuum L. ครอบครัว Solanaceae) ถือเป็นหนึ่งในพืชเครื่องเทศในเชิงพาณิชย์ที่สำคัญที่สุดและเป็นเครื่องเทศสากลใช้กันอย่างแพร่หลาย พริกเช่นสินค้าเกษตรอื่น ๆ อย่างสม่ำเสมอมีความชื้นสูง (60-85%) ในช่วงเวลาของการเก็บเกี่ยวซึ่งจะต้องถูกนำลงไป 8-12% .Nevertheless มันเป็นผักที่เน่าเสียอย่างมากกับอายุการเก็บรักษาสั้น และความไวสูงต่อโรคเชื้อราและพบโดยทั่วไปปัญหาหลังการเก็บเกี่ยวเช่นการย่อยสลายที่มีคุณภาพและได้รับบาดเจ็บหนาว shrivelling ที่เกี่ยวข้องกับการสูญเสียอย่างรวดเร็วของ weight.They ปรับปรุงคุณสมบัติการจัดการกลหรือความสมบูรณ์ของโครงสร้างของสินค้าที่สดใหม่และให้มีประสิทธิภาพในการกั้นทางเดินหายใจและก๊าซ ไอนัำ. (เค Chitravathi, OP ชัวฮาน *, PS Raju 2014)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พริก ( พริก annuum L . วงศ์ Solanaceae ) ถือเป็นหนึ่งในพืชเครื่องเทศการค้าสำคัญที่สุดและใช้กันอย่างแพร่หลายสากลเครื่องเทศ พริก เหมือนสินค้าเกษตรอื่น ๆทั้งหมด ต้องมีความชื้นสูงเนื้อหา ( 60 – 85% ) ในเวลาของการเก็บเกี่ยว ซึ่งต้องนำลง 12 %แต่มันเป็นผักที่มีอายุการเก็บรักษาสั้นและสูงแบบความไวสูง โรคเชื้อรา และมักพบปัญหาหลังการเก็บเกี่ยว เช่น การย่อยสลายและคุณภาพ บาดเจ็บ หนาว shrivelling เกี่ยวข้องกับการสูญเสียอย่างรวดเร็วของน้ำหนักพวกเขาปรับปรุงการจัดการเครื่องจักรกลคุณสมบัติหรือความสมบูรณ์ของโครงสร้างของสินค้าสดและให้มีสิ่งกีดขวางที่มีประสิทธิภาพและระบบทางเดินหายใจของไอน้ำ ( K . chitravathi o.p. ∗ Chauhan , , ปล . Raju 2014 )