Dietary fiber (DF) contributes to t

Dietary fiber (DF) contributes to the energy value of foods and including it in the calculation of total food
energy has been recommended for food composition databases. The present study aimed to investigate
the impact of including energy provided by the DF fermentation in the calculation of food energy. Total
energy values of 1753 foods from the Brazilian Food Composition Database were calculated with or without the inclusion of DF energy. The energy values were compared, through the use of percentage difference (D%), in individual foods and in daily menus. Appreciable energy D% (P10) was observed in 321
foods, mainly in the group of vegetables, legumes and fruits. However, in the Brazilian typical menus containing foods from all groups, only D%

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Dietary fiber (DF) contributes to the energy value of foods and including it in the calculation of total foodenergy has been recommended for food composition databases. The present study aimed to investigatethe impact of including energy provided by the DF fermentation in the calculation of food energy. Totalenergy values of 1753 foods from the Brazilian Food Composition Database were calculated with or without the inclusion of DF energy. The energy values were compared, through the use of percentage difference (D%), in individual foods and in daily menus. Appreciable energy D% (P10) was observed in 321foods, mainly in the group of vegetables, legumes and fruits. However, in the Brazilian typical menus containing foods from all groups, only D% <3 was observed. In mixed diets, the DF energy may cause slightvariations in total energy; on the other hand, there is appreciable energy D% for certain foods, when individually considered

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ใยอาหาร (DF)
ก่อให้เกิดค่าพลังงานของอาหารและรวมไว้ในการคำนวณของอาหารรวมพลังงานที่ได้รับการแนะนำสำหรับฐานข้อมูลองค์ประกอบอาหาร การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลกระทบของการรวมพลังงานที่จัดไว้ให้โดยการหมัก DF ในการคำนวณของพลังงานอาหาร
รวมค่าพลังงานของอาหาร 1753 จากฐานข้อมูลส่วนประกอบอาหารบราซิลถูกคำนวณโดยมีหรือไม่มีการรวมของพลังงาน DF
ค่าพลังงานที่ถูกนำมาเปรียบเทียบผ่านการใช้งานที่แตกต่างร้อยละ (D%) ในอาหารของแต่ละบุคคลและในเมนูทุกวัน เห็นได้พลังงาน D% (P10) พบว่าใน 321
อาหารส่วนใหญ่อยู่ในกลุ่มของผักและผลไม้พืชตระกูลถั่ว อย่างไรก็ตามในเมนูปกติของบราซิลที่มีอาหารจากกลุ่มทั้งหมดเพียง D% <3 พบว่า ในอาหารผสมพลังงาน DF
เล็กน้อยอาจทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในการใช้พลังงานโดยรวม บนมืออื่น ๆ ที่มีการใช้พลังงานที่เห็น D% สำหรับอาหารบางชนิดเมื่อพิจารณาเป็นรายบุคคล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใยอาหาร ( DF ) มีส่วนช่วยในค่าพลังงานของอาหารและรวมในการคำนวณพลังงานจากอาหาร
ทั้งหมดได้รับการแนะนำให้ใช้ฐานข้อมูลส่วนประกอบอาหาร การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลกระทบของการรวมพลังงาน
โดย DF หมักในการคำนวณพลังงานอาหาร
รวมพลังงานค่า 1144 อาหารจากฐานข้อมูลส่วนประกอบของอาหารบราซิลได้มีการรวมของผลผลิตพลังงาน พลังงานค่าเปรียบเทียบโดยใช้ความแตกต่างเปอร์เซ็นต์ ( d% ) ในแต่ละเมนูอาหารในแต่ละวัน เห็นคุณค่าพลังงาน d% ( P10 ) พบใน 321
อาหารส่วนใหญ่ในกลุ่มของผัก , พืชตระกูลถั่วและผลไม้ อย่างไรก็ตามในบราซิลทั่วไปเมนูประกอบด้วยอาหารจากทุกกลุ่ม , d% < 3 ) ในอาหารผสม คือ พลังงาน อาจทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย
ในพลังงานรวม ; บนมืออื่น ๆ , มีชดช้อยพลังงาน D % สำหรับอาหารบางอย่าง เมื่อพิจารณา เป็นรายบุคคล