It is noteworthy that the growth yeast S. cerevisiae is lower on pineapple juice probably because some cells are immobilized on the same residue and cannot be counted as free cells.
เป็นที่น่าสังเกตว่าการเจริญเติบโตของยีสต์ S. cerevisiae เป็นที่ลดลงในน้ำสับปะรดอาจจะเป็นเพราะเซลล์บางส่วนจะตรึงบนตกค้างเดียวกันและไม่สามารถนับเป็นเซลล์อิสระ