IOSR Journal Of Pharmacy(e)-ISSN: 2

IOSR Journal Of Pharmacy
(e)-ISSN: 2250-3013, (p)-ISSN: 2319-4219
www.iosrphr.org Volume 5, Issue 8 (August 2015), PP. 13-18
13
Phytochemical screening and antioxidant activity of clove mistletoe leaf extracts (Dendrophthoe pentandra (L.) Miq) Tiana Fitrilia1, Maria Bintang2, Mega Safithri3 1,2,3Department of Biochemistry, Bogor Agricultural University, Indonesia Abstract : Clove mistletoe (Dendrophthoe pentandra (L.) Miq) is one of the semi-parasitic plants belonging to the Loranthaceae family. Clove mistletoe leaf extracts have many biological activities such as antibacterial, antioxidant and antidiabetes. The purpose of this study was to determine the content of secondary metabolites in clove mistletoe leaf extracts through phytochemical screening and determine its antioxidant activity through DPPH free radical scavenging. Samples were tested include water and ethanol 70 % extracts, as well as n-hexane, ethyl acetate and ethanol fractions. Phytochemical screening showed that all samples containing tannins and flavonoids but no alkaloids. The highest total phenol contents was ethyl acetate fraction namely 358.4 mg GAE/ g. The best antioxidant activity was water extract, ethanol 70 % extract and ethyl acetate fraction. Therefore, clove mistletoe leaf extracts are potential source for antioxidant. Keywords – Antioxidant, clove mistletoe leaf, DPPH, phytochemical
I. INTRODUCTION
Mistletoe is semi-parasitic plants widely spread in Indonesia. Usually people recognize mistletoe based on host plant where it lives. Its spread occurs through seed-eating birds. Beside is known as destroyer of host plants, it also is known has ability as medicinal plants [1] such as cough medicine, diabetes, hypertension, cancer, ulcers and skin infection [2-3]. One kind of mistletoe is not widely known yet biological activity is clove mistletoe (Dendrophthoe pentandra (L.) Miq). This plant is included into Loranthaceae family, i.e. semi-parasitic plants bound the branches of their hosts via a sucker called haustorium [4]. Previous study showed that clove mistletoe phenol extract in roots, stems, leaves and flowers contain phenol compound that act as antioxidant agent [5]. Antioxidant is substance that can inhibit oxidation process by pressing the cell damage caused by free radical oxidation. Free radical is unstable because it has unpaired electron and usually look for pairs of electrons in biological macromolecules [6]. Presence of free radicals in the body can lead to various degenerative diseases such as cancer, diabetes and heart [7-8]. Using of the natural antioxidants in free radicals scavenging have also some advantages as the examples are being obtained easily, economically and have slight or no side effects [9]. One of the method to determine antioxidant activity from natural substance extract is DPPH (1,1-diphenyl-2-pycrilhydrazyl) method [9-11]. DPPH is stable free radical in room temperature and the result reaction with antioxidant involves a colour change from violet to yellow [9]. In this study, clove mistletoe leaf was extracted with different solvent that used to evaluate secondary metabolite compound through phytochemical screening and antioxidant activity through DPPH free radical scavenging.
II. MATERIALS AND METHODS
2.1 Plant Materials Fresh leaf of Dendrophthoe pentandra (L.) Miq was collected from Curup, Bengkulu Province, Indonesia. Taxonomic authentication of the sample was conducted by a botanist in the Herbarium Bogoriense, Research Centre for Biology-Indonesia Institut of Sciences, Bogor, Indonesia. 2.2 Extraction and Fractination Extractions were conducted by boiling and maceration. Comparison of the clove mistletoe leaf powder with solvent is 1:10. Boiling was conducted by boil the leaf powder into the water solvent for 2 hours while maceration by it immersing into ethanol 70 % for 24 hours with a shaker in speed of 150 rpm. The mixture was separated and evaporated using an evaporator to obtain water and ethanol extracts. The ethanol extract further fractionated with a solvent which has a different polarity, i.e. n-hexane, ethyl acetate and ethanol. The test samples in this study consist of water and ethanol extracts as well as n-hexane, ethyl acetate and ethanol fractions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

IOSR สมุดรายวันของร้านขายยา(e) -นอก: 2250-3013, (p) -นอก: 2319-4219www.iosrphr.org เล่ม 5 ฉบับที่ 8 (2015 สิงหาคม), นำ 13-1813คัดกรองสารพฤกษเคมีและกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากใบมิสเซิลโทกานพลู (pentandra กาฝาก (L.) Miq) Tiana Fitrilia1, Bintang2 มาเรีย เมก้า Safithri3 1, 2, 3Department ชีวเคมี มหาวิทยาลัยเกษตรโบกอร์อินโดนีเซีย บทคัดย่อ: กานพลูมิสเซิลโท (pentandra กาฝาก (L.) Miq) เป็นพืชกึ่งเสียงฟู่เหมือนกาฝากของครอบครัว Loranthaceae อย่างใดอย่างหนึ่ง สารสกัดจากกานพลูมิสเซิลโทลีฟมีกิจกรรมชีวภาพจำนวนมากเช่นยาปฏิชีวนะ สารต้านอนุมูลอิสระ และ antidiabetes วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือการ กำหนดเนื้อหาของ metabolites รองในสารสกัดจากกานพลูมิสเซิลโทใบผ่านการคัดกรองสารพฤกษเคมี และกำหนดกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระโดยใช้ DPPH scavenging อนุมูลอิสระ ทดสอบตัวอย่างรวมน้ำ และเอทานอล 70% สารสกัด จาก เอ็นเฮกเซน เอทิล acetate และเอทานอลเศษส่วน สารพฤกษเคมีตรวจพบว่าทุกตัวอย่างประกอบด้วย tannins และ flavonoids แต่ alkaloids ไม่ เนื้อหาทั้งหมดวางสูงสุดได้เอทิล acetate เศษได้แก่ 358.4 mg GAE / g กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระที่ดีที่สุดถูกน้ำสกัด สารสกัด 70% เอทานอล และเอทิล acetate เศษ ดังนั้น สารสกัดจากกานพลูมิสเซิลโทลีฟเป็นแหล่งที่มีศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระ คำสำคัญ – สารต้านอนุมูลอิสระ กานพลูมิสเซิลโทลีฟ DPPH สารพฤกษเคมีI. บทนำมิสเซิลโทเป็นพืชกึ่งเสียงฟู่เหมือนกาฝากที่แพร่กระจายอย่างกว้างขวางในอินโดนีเซีย โดยปกติแล้วคนรู้จักมิสเซิลโทตามโรงงาน host ที่มันอาศัยอยู่ เกิดการแพร่กระจายผ่านนกกินเมล็ด ด้านข้างเรียกว่าพิฆาตของโฮสต์ ยังเป็นที่รู้จักกันมีความสามารถเป็นพืชยา [1] เช่นไอยา โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง มะเร็ง แผลในปาก และผิวหนังติดเชื้อ [2 - 3] ชนิดหนึ่งของมิสเซิลโทจะไม่รู้จักกันอย่างกว้างขวาง แต่กิจกรรมชีวภาพคือ กานพลูมิสเซิลโท (pentandra กาฝาก (L.) Miq) โรงงานนี้อยู่เป็นครอบครัว Loranthaceae เช่นเสียงฟู่เหมือนกาฝากกึ่งพืชผูกกิ่งของโฮสต์ของทางดูดที่เรียกว่า haustorium [4] การศึกษาก่อนหน้านี้พบว่า สารสกัดจากกานพลูมิสเซิลโทวางราก ลำต้น ใบ และดอกไม้ประกอบด้วยวางผสมซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตัวแทน [5] สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารที่สามารถยับยั้งกระบวนการออกซิเดชัน ด้วยการกดความเสียหายของเซลล์เกิดจากการออกซิเดชันของอนุมูลอิสระ อนุมูลอิสระจะไม่เสถียรเนื่องจากมีอิเล็กตรอน unpaired และมักจะมองหาคู่ของอิเล็กตรอนใน macromolecules ชีวภาพ [6] ของอนุมูลอิสระในร่างกายสามารถนำไปสู่โรคความเสื่อมต่าง ๆ เช่นโรคมะเร็ง โรคเบาหวาน และหัวใจ [7-8] การใช้สารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติในอนุมูลอิสระ scavenging ได้ยังประโยชน์บางอย่างขอรับง่าย สะอาด และมีเล็กน้อยหรือไม่มีผลข้างเคียง [9] วิธีการในการกำหนดกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระจากสารสกัดจากธรรมชาติสารอย่างใดอย่างหนึ่งเป็นวิธี DPPH (1.1 ฟีนิลได-2-pycrilhydrazyl) [9-11] DPPH เป็นอนุมูลอิสระที่มีเสถียรภาพในอุณหภูมิห้อง และปฏิกิริยาผล ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงของสีตั้งแต่สีม่วงกับสีเหลือง [9] ในการศึกษานี้ ใบกานพลูมิสเซิลโทถูกสกัด ด้วยตัวทำละลายต่าง ๆ ที่ใช้ในการประเมินการผ่านกิจกรรมคัดกรองและสารต้านอนุมูลอิสระสารพฤกษเคมีผ่าน DPPH scavenging อนุมูลอิสระผสม metabolite รองII. วัสดุและวิธีการ2.1 พืชใบไม้สดวัสดุ pentandra กาฝาก (L.) Miq รวบรวมจาก Curup เบงกูลูจังหวัด อินโดนีเซีย อนุกรมวิธานการรับรองความถูกต้องของตัวอย่างที่ดำเนินการ โดย botanist ในหอพรรณไม้ Bogoriense ศูนย์วิจัยชีววิทยาอินโดนีเซียสถาบันของวิทยาศาสตร์ กอร์ อินโดนีเซีย 2.2 การแยกและสกัด Fractination ได้ดำเนินการ โดยการต้มและ maceration เปรียบเทียบผงใบไม้มิสเซิลโทกานพลูด้วยตัวทำละลายคือ 1:10 เดือดที่ดำเนินการ โดยต้มใบผงเป็นตัวทำละลายน้ำ 2 ชั่วโมงขณะ maceration โดยแช่ลงในเอทานอล 70% ตลอด 24 ชั่วโมงกับเชคเกอร์ในความเร็ว 150 rpm ส่วนผสมถูกแยก และหายไปโดยใช้ evaporator ที่รับน้ำและเอทานอลสารสกัดจาก สารสกัดเอทานอลที่แบ่งเพิ่มเติม ด้วยตัวทำละลายที่มี ขั้วต่างกัน เช่นเอ็นเฮกเซน เอทิล acetate และเอทานอล ตัวอย่างทดสอบในการศึกษานี้ประกอบด้วยน้ำ และสารสกัดเอทานอลเฮก เซน n เอทิล acetate และเศษส่วนของเอทานอล