According to the present results, p

According to the present results, pre-freezing did not have a significant impact on the extent of lipid oxidation in the final products (p > 0.05) while a significant increase was detected in F-loins after frozen storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตามผลอยู่ แช่แข็งก่อนไม่มีผลกระทบต่อขอบเขตของการเกิดออกซิเดชันของไขมันในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย (p > 0.05) ในขณะที่ตรวจพบเพิ่มใน F เอวหลังเก็บแช่แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตามผลปัจจุบันก่อนการแช่แข็งไม่ได้มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญกับขอบเขตของการออกซิเดชันของไขมันในผลิตภัณฑ์สุดท้าย (P> 0.05) ในขณะที่การเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญถูกตรวจพบใน F-เอวหลังการเก็บรักษาแช่แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตามผลปัจจุบันก่อนการแช่แข็งไม่ได้มีผลกระทบในขอบเขตของการออกซิเดชันของไขมันในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ( P > 0.05 ) ในขณะที่ระดับที่ตรวจพบใน f-loins หลังจากแช่เย็น