Abstract: This chapter compares the

Abstract: This chapter compares the risks of chronic disease, and cardiovascular disease
in particular, associated with consumption of different saturated fatty acids. Emphasis is
placed on the effects of stearic acid as this has potential to replace trans fatty acids in
certain manufactured food products. The chapter fi rst reviews the effects of individual
saturated fatty acids on blood lipids, including cholesterol, as these are commonly used as
markers of disease risk. It then looks directly at evidence in relation to health outcomes.
Finally, recent evidence specifi cally on the effect of stearic acid relative to other fatty
acids, including trans fatty acids, is summarised.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อ: บทนี้เปรียบเทียบความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง โรคหัวใจและหลอดเลือดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง เกี่ยวข้องกับปริมาณของกรดไขมันอิ่มตัวแตกต่างกัน เน้นอยู่วางอยู่บนผลของกรด stearic นี้มีศักยภาพในการแทนกรดไขมันทรานส์ในบางผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร Rst ไร้บทรีวิวจากผลกระทบของแต่ละบุคคลกรดไขมันอิ่มตัวในเลือดโครงการ รวมทั้งไขมัน เป็นเหล่านี้มักจะใช้เป็นเครื่องหมายของความเสี่ยงโรค แล้วดูที่หลักฐานเกี่ยวกับผลสุขภาพโดยตรงสุดท้าย specifi หลักฐานล่าสุด cally บนผลของกรด stearic เมื่อเทียบกับไขมันอื่น ๆกรด กรดไขมันทรานส์ รวมเป็น summarised

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ: ในบทนี้จะเปรียบเทียบความเสี่ยงของการเกิดโรคเรื้อรังและโรคหัวใจและหลอดเลือด
โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคที่แตกต่างกันอิ่มตัวกรดไขมัน เน้น
วางอยู่บนผลกระทบของกรดสเตียเช่นนี้มีศักยภาพที่จะเปลี่ยนกรดไขมันทรานส์ใน
บางผลิตภัณฑ์อาหารที่ผลิต ความคิดเห็นแรก Fi บทผลกระทบของแต่ละ
กรดไขมันอิ่มตัวในไขมันในเลือดรวมทั้งคอเลสเตอรอลที่เหล่านี้ถูกใช้เป็น
เครื่องหมายของความเสี่ยงการเกิดโรค จากนั้นก็มองตรงที่พยานหลักฐานที่เกี่ยวข้องกับผลลัพธ์ด้านสุขภาพ.
สุดท้ายหลักฐานล่าสุดถอนรากถอนโคน specifi เกี่ยวกับผลกระทบของญาติกรดสเตียจะอุดมไปด้วยไขมัน
กรดรวมทั้งกรดไขมันทรานส์เป็นที่สรุป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทคัดย่อ : บทนี้เปรียบเทียบความเสี่ยงของโรคเรื้อรังและ
โรคหัวใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคที่แตกต่างกันของกรดไขมันอิ่มตัว โดย
ที่วางอยู่บนผลของกรดสเตียริกเป็นนี้มีศักยภาพที่จะแทนที่กรดไขมันทรานส์ใน
บางผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร บท RST fi วิจารณ์ผลของแต่ละบุคคล
กรดไขมันไม่อิ่มตัวในเลือดไขมันรวมทั้งคอเลสเตอรอลเป็นเหล่านี้มักใช้เป็นเครื่องหมายของ
เสี่ยงโรค แล้วดูที่หลักฐานโดยตรงสัมพันธ์กับผลลัพธ์ทางสุขภาพ .
ในที่สุด หลักฐานล่าสุดของเหลวคอลลี่ผลของกรดสเตียริกเทียบกับกรดไขมัน
อื่น ๆรวมทั้งกรดไขมันทรานส์ คือสรุป .