Since the initial pH of ginger past

Since the initial pH of ginger paste was around 5.65, where it is more susceptible to microbial spoilage, citric acid was added at 400 ppm level to lower the pH to 4.5.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื่องจาก pH เริ่มต้นของขิงวางได้ประมาณ 5.65 ซึ่งมีมากไวต่อการเน่าเสียจุลินทรีย์ กรดซิตริกถูกเพิ่มระดับ 400 ppm เพื่อลด pH 4.5

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตั้งแต่ pH เริ่มต้นของขิงวางอยู่ที่ประมาณ 5.65 ซึ่งจะมีความไวต่อการเน่าเสียจุลินทรีย์กรดซิตริกถูกเพิ่มเข้ามาในระดับ 400 พีพีเอ็มที่จะลดค่า pH 4.5

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตั้งแต่พีเอชเริ่มต้นวางขิงประมาณ 5.65 , ที่เป็นอ่อนแอมากขึ้นเพื่อการเน่าเสียของจุลินทรีย์ , กรดซิตริก ได้เพิ่มที่ 400 ppm ระดับการลด pH 4.5 .