Fig. 2 – Changes of ACE-inhibitory

Fig. 2 – Changes of ACE-inhibitory activity (▲), cell growth (○), OPA index (□), pH (▼), lactose concentration (▽) and ethanol
content (△) during fermentation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fig. 2 – การเปลี่ยนแปลงของเอลิปกลอสไขกิจกรรม (▲), เจริญเติบโตของเซลล์ (○), ดัชนี OPA (□), pH (▼), สมาธิแล็กโทส (▽) และเอทานอลเนื้อหา (△) ในระหว่างการหมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ. 2 - การเปลี่ยนแปลงของกิจกรรม ACE-ยับยั้ง (▲) เจริญเติบโตของเซลล์ (○) ดัชนี OPA (□), พีเอช (▼) ความเข้มข้นของแลคโตส (▽)
และเอทานอลคอนเทนต์(△) ในระหว่างการหมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 2 –การเปลี่ยนแปลงของเอซยับยั้งกิจกรรม ( ▲ ) , เซลล์ ( ○ ) , โอภาดัชนี ( □ ) , pH , ความเข้มข้นของแลคโตส ( ▼ ) ( ▽ ) และปริมาณเอทานอล
( △ ) ในระหว่างการหมัก