A serving line may serve 70 employe

A serving line may serve 70 employees in the first third ofeach meal shift. Therefore, three serving lines of 300 ft each should be planned. A total of 3300 ft2 would be required for a food service facility using serving lines A full kitchen will require 3300 ft for cafeteria and serving lines plus (from Table 4.5) 2100 ft for the kitchen. Therefore, a total of 5400 ft? would be required for a full-service food service facility

Two issues related to food services are drinking fountains and break areas. Drinking fountains should be located within 200 feet of any location where employ- ees are regularly engaged in work. Local building codes should be consulted for de- termining their exact location. Drinking fountains should be conveniently located but must not be located where employees using drinking fountains may be exposed to a hazard. Drinking fountains are often located near restrooms and locker rooms for the convenience of employees and because plumbing is readily available If the cafeteria is within 400 feet of most employees, rest breaks should be confined to the cafeteria. If a cafeteria serving line exists and it may be used to dis- pense drinks and snacks, it should be utilized for breaks. If a serving line may not be used or if one does not exist, drinks and snacks should be available in the cafe- teria from vending machines during break periods.

Locating vending machines throughout a facility may cause supervision, food containment, and trash disposal problem Nevertheless, if the cafeteria is more than i00 feet from most employees, then some vending machines should be located within the facility to reduce employee travel time. When vending machines are used, break areas should be conveniently located for employees, while at the same time not interfering with other activities.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

A serving line may serve 70 employees in the first third ofeach meal shift. Therefore, three serving lines of 300 ft each should be planned. A total of 3300 ft2 would be required for a food service facility using serving lines A full kitchen will require 3300 ft for cafeteria and serving lines plus (from Table 4.5) 2100 ft for the kitchen. Therefore, a total of 5400 ft? would be required for a full-service food service facility Two issues related to food services are drinking fountains and break areas. Drinking fountains should be located within 200 feet of any location where employ- ees are regularly engaged in work. Local building codes should be consulted for de- termining their exact location. Drinking fountains should be conveniently located but must not be located where employees using drinking fountains may be exposed to a hazard. Drinking fountains are often located near restrooms and locker rooms for the convenience of employees and because plumbing is readily available If the cafeteria is within 400 feet of most employees, rest breaks should be confined to the cafeteria. If a cafeteria serving line exists and it may be used to dis- pense drinks and snacks, it should be utilized for breaks. If a serving line may not be used or if one does not exist, drinks and snacks should be available in the cafe- teria from vending machines during break periods. ค้นหาเครื่องขายแสตมป์อัตโนมัติตลอดทั้งสิ่งอำนวยความสะดวกอาจทำให้ดูแล บรรจุอาหาร และปัญหาการกำจัดขยะแต่ ถ้าโรงอาหารมากกว่า i00 ฟุตจากพนักงานส่วนใหญ่ แล้วบางเครื่องขายแสตมป์อัตโนมัติควรอยู่ภายในสิ่งอำนวยความสะดวกเพื่อลดเวลาการเดินทางของพนักงาน เมื่อมีใช้เครื่องหยอดเหรียญ แบ่งพื้นที่ควรจะพักสำหรับพนักงาน ในเวลาเดียวกันที่ไม่รบกวนกิจกรรมอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สายที่ให้บริการอาจจะทำหน้าที่ 70 คนในครั้งแรกที่สาม ofeach กะอาหาร ดังนั้นสามสายที่ให้บริการ 300 ฟุตแต่ละคนควรได้รับการวางแผน รวม 3300 ft2 จะต้องเป็นสถานที่ให้บริการด้านอาหารโดยใช้สายที่ให้บริการเต็มรูปแบบห้องครัวจะต้องมี 3300 ฟุตสำหรับโรงอาหารและสายที่ให้บริการบวก (จากตารางที่ 4.5) 2,100 ฟุตสำหรับห้องครัว ดังนั้นการรวมของ 5,400 ฟุตหรือไม่? จะต้องเป็นอาหารที่บริการเต็มรูปแบบศูนย์บริการสองประเด็นที่เกี่ยวข้องกับการบริการอาหารดื่มน้ำพุและทำลายพื้นที่ น้ำพุดื่มควรจะตั้งอยู่ภายใน 200 ฟุตของสถานที่ใด ๆ ที่พนักงานของมีส่วนร่วมในการทำงานอย่างสม่ำเสมอ รหัสอาคารท้องถิ่นควรจะปรึกษาสำหรับ de- termining สถานที่ตั้งของพวกเขา น้ำพุดื่มควรจะตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวก แต่ต้องไม่ตั้งอยู่ที่พนักงานใช้น้ำพุดื่มอาจได้รับอันตราย น้ำพุดื่มมักจะตั้งอยู่ใกล้กับห้องสุขาและห้องล็อกเกอร์เพื่อความสะดวกของพนักงานและเนื่องจากประปาสามารถใช้ได้อย่างง่ายดายหากโรงอาหารอยู่ภายใน 400 ฟุตของพนักงานส่วนใหญ่แบ่งส่วนที่เหลือควรจะถูกคุมขังในโรงอาหาร หากโรงอาหารที่มีอยู่สายที่ให้บริการและมันอาจจะใช้ในการปนเครื่องดื่มและของว่าง pense ก็ควรจะนำมาใช้สำหรับการหยุดพัก ถ้าสายที่ให้บริการอาจไม่สามารถใช้หรือถ้าใครไม่ได้อยู่ที่เครื่องดื่มและอาหารว่างควรจะมีอยู่ในเทอเรีย cafe- จากเครื่องจำหน่ายในช่วงระยะเวลาหยุดพัก. ตั้งเครื่องจำหน่ายทั่วสถานที่อาจก่อให้เกิดการกำกับดูแลการบรรจุอาหารและปัญหากำจัดขยะ แต่ถ้าโรงอาหารเป็นมากกว่าฟุต i00 จากพนักงานส่วนใหญ่แล้วบางเครื่องจำหน่ายควรจะอยู่ในสถานที่ที่จะลดเวลาในการเดินทางของพนักงาน เมื่อเครื่องจำหน่ายมีการใช้พื้นที่แบ่งควรจะตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกสำหรับพนักงานในขณะที่ในเวลาเดียวกันไม่ได้ยุ่งกับกิจกรรมอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เส้นเสิร์ฟ อาจเสิร์ฟ 70 พนักงานในครั้งแรกที่สามของแต่ละมื้อ กะ ดังนั้น สามบริการบรรทัดที่ 300 ฟุตในแต่ละควรจะวางแผน รวม 3300 ft2 จะต้องให้บริการอาหารสถานที่ใช้บริการสายห้องครัวจะต้อง 3300 ฟุตสำหรับโรงอาหารและการให้บริการสายบวก ( จากตารางที่ 4.5 ) 2 , 100 ฟุต สำหรับครัว ดังนั้น รวมเป็น 5 , 400 ฟุต ?จะต้องให้บริการอาหารบริการเต็มรูปแบบสถานที่

สองประเด็นที่เกี่ยวข้องกับการบริการอาหารมีน้ำพุสำหรับดื่ม และแบ่งพื้นที่ น้ำพุสำหรับดื่ม ควรอยู่ในระยะ 200 ฟุตจากสถานที่ใด ๆที่จ้าง - EES เป็นประจำ ร่วมในงาน รหัสอาคารในท้องถิ่นควรจะปรึกษาเพื่อ de - termining ตำแหน่งที่แน่นอนของพวกเขาน้ำพุสำหรับดื่มควรตั้งอยู่ แต่ไม่ต้องอยู่ที่พนักงานใช้น้ำพุดื่มอาจจะเผชิญกับอันตราย น้ำพุสำหรับดื่ม มักตั้งอยู่ใกล้ห้องน้ำ และห้องล็อคเกอร์เพื่อความสะดวกของพนักงาน และเนื่องจากกลายเป็นพร้อมใช้งานถ้าโรงอาหารภายใน 400 ฟุตของพนักงานส่วนใหญ่ แบ่งพัก ควรจำกัดอยู่ที่โรงอาหารถ้าโรงอาหารให้บริการสายอยู่แล้ว และมันอาจจะใช้กับเครื่องดื่มและของว่างจากคิดก็ควรจะใช้สำหรับแบ่ง ถ้าใช้สายที่ไม่อาจใช้ หรือถ้าไม่มี เครื่องดื่ม และของว่างควรจะสามารถใช้ได้ในคาเฟ่ - เทเรียจากตู้หยอดเหรียญในช่วงพัก

ตั้งตู้หยอดเหรียญทั่วสถานที่ อาจทำให้การดูแล , บรรจุอาหารขยะการกำจัดปัญหาแต่ถ้าโรงอาหารมากกว่า i00 เท้าจากพนักงานมากที่สุด แล้วบางเครื่องต้องอยู่ในสถานที่เพื่อลดเวลาการเดินทางของพนักงาน เมื่อมีเครื่องที่ใช้พื้นที่แบ่งควรตั้งอยู่สำหรับพนักงาน ขณะเดียวกันก็ไม่ยุ่งกับกิจกรรมอื่น ๆ