In conclusion, purple passion fruit

In conclusion, purple passion fruit exhibited
a typical climacteric pattern during postharvest
ripening. Respiration and ethylene production
increased exponentially during
ripening and attained climacteric peaks in
all maturity stages. The ethylene evolution
rate increased by about 8.15 times from the
initial value in stage III. Also, optimum colour
of passion fruit developed only in stage-
III and stage-IV fruits. Notwithstanding loss
in weight and fruit shrivelling, there was
increase in pulp yield. This confirmed that
fruit shrivelling was due to loss of moisture
from the pericarp, while the edible portion
remained unchanged in quantity. Thus,
shrivelling in passion fruit does not necessarily
mean loss of quality or quantity. Fruits
harvested in stage III and stage IV maintained
significantly higher total soluble solids
and lower acidity than those in stage I
and stage II, throughout the storage period.
This explains the development of unripewoody
flavour in fruits harvested before
proper maturity (stage I and stage II), as also
reported by other authors. Also, fruit quality
analysis revealed considerably high bioactive
compounds such as phenolics, ascorbic
acid and carotenoids in stage-III harvested
fruits. We conclude that passion fruit should
be harvested only after fruits have attained
50% colour turning (stage III). This would
assist growers in scheduling harvest for distant
markets or export, so that optimum fruit
quality attributes may be developed by the
time consumers procure them.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เบียดเบียน การจัดแสดงของเสาวรสสีม่วงแบบ climacteric ทั่วไปในช่วงหลังripening ผลิตเอทิลีนและการหายใจสร้างขึ้นในระหว่างพีคส์ climacteric ripening และได้ในทุกขั้นตอนครบกำหนด วิวัฒนาการเอทิลีนอัตราเพิ่มขึ้นเกี่ยวกับเวลา 8.15 จากการค่าเริ่มต้นในระยะที่ III ยัง เหมาะสมสีของผลไม้พัฒนาเฉพาะในขั้นตอนผลไม้ III และ IV ขั้น อย่างไรก็ตามการสูญเสียน้ำหนักและผลไม้ shrivelling มีเพิ่มผลผลิตเยื่อกระดาษ นี้ยืนยันว่าshrivelling ผลไม้เกิดการสูญเสียความชื้นจาก pericarp ในขณะที่ส่วนกินยังคงไม่เปลี่ยนแปลงในปริมาณ ดังนั้นshrivelling ในผลไม้ไม่ไม่จำเป็นหมายถึง การสูญเสียคุณภาพหรือปริมาณ ผลไม้เก็บเกี่ยวในระยะ III และ stage IV รักษาอย่างมีนัยสำคัญสูงรวมละลายของแข็งและมีต่ำกว่าคนในระยะที่ฉันและขั้นตอนที่ II ตลอดระยะเวลาที่เก็บนี้อธิบายการพัฒนา unripewoodyรสในผลไม้ที่เก็บเกี่ยวก่อนครบกำหนดที่เหมาะสม (เวทีฉันและระยะ II), นอกจากนี้ยังเป็นรายงาน โดยคน ยัง ผลไม้คุณภาพวิเคราะห์เปิดเผยมากสูงกรรมการกสารประกอบเช่น phenolics แอสคอร์บิคกรดและ carotenoids ใน III ระยะที่เก็บเกี่ยวผลไม้ เราสรุปผลไม้นั้นควรจะเก็บเกี่ยวหลังจากผลไม้ได้บรรลุสี 50% เปิด (stage III) นี้จะช่วยเหลือเกษตรกรในการวางแผนเก็บเกี่ยวในระยะไกลตลาดหรืออื่น ๆ ที่เหมาะสม ส่งผลไม้คุณลักษณะคุณภาพอาจพัฒนาขึ้นโดยการผู้บริโภคเวลาจัดหาให้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยสรุปความรักสีม่วงผลไม้จัดแสดงรูปแบบจุดสำคัญในชีวิตโดยทั่วไปในช่วงหลังการเก็บเกี่ยวสุก ระบบหายใจและการผลิตเอทิลีนเพิ่มขึ้นชี้แจงในระหว่างการสุกและการบรรลุยอดจุดสำคัญในชีวิตในขั้นตอนครบกําหนดทั้งหมด วิวัฒนาการของเอทิลีนอัตราเพิ่มขึ้นประมาณ 8.15 เท่าจากค่าเริ่มต้นในขั้นตอนที่สาม นอกจากนี้สีที่ดีที่สุดของเสาวรสพัฒนาเฉพาะใน stage- III และผลไม้ขั้นตอนที่สี่ แม้จะมีการสูญเสียน้ำหนักและ shrivelling ผลไม้มีการเพิ่มขึ้นของอัตราผลตอบแทนจากการผลิตเยื่อกระดาษ นี้ยืนยันว่าshrivelling ผลไม้ที่เกิดจากการสูญเสียความชุ่มชื้นจากเปลือกในขณะที่ส่วนที่กินได้ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงในปริมาณ ดังนั้นshrivelling ในเสาวรสไม่จำเป็นต้องหมายถึงการสูญเสียคุณภาพหรือปริมาณ ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวในระยะที่สามและขั้นตอนที่สี่การบำรุงรักษาปริมาณของแข็งที่ละลายรวมที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญและความเป็นกรดต่ำกว่าผู้ที่อยู่ในขั้นตอนที่ผมและขั้นตอนที่สองตลอดระยะเวลาการเก็บรักษา. นี้จะอธิบายถึงการพัฒนาของ unripewoody รสชาติในผลไม้ที่เก็บเกี่ยวก่อนที่จะครบกำหนดที่เหมาะสม (ขั้นตอนที่หนึ่งและขั้นตอนที่สอง ) เป็นยังรายงานโดยผู้เขียนอื่นๆ นอกจากนี้ผลไม้ที่มีคุณภาพวิเคราะห์พบออกฤทธิ์ทางชีวภาพสูงมากสารประกอบฟีนอลเช่น, วิตามินซีกรดและ carotenoids ในขั้นตอน-III เก็บเกี่ยวผลไม้ เราสรุปเสาวรสที่ควรจะเก็บเกี่ยวเฉพาะหลังจากที่ได้บรรลุผลไม้50% เปลี่ยนสี (ขั้นตอนที่สาม) นี้จะช่วยให้เกษตรกรผู้ปลูกในการตั้งเวลาการเก็บเกี่ยวที่ห่างไกลตลาดหรือส่งออกเพื่อให้ผลไม้ที่ดีที่สุดคุณลักษณะที่มีคุณภาพอาจจะได้รับการพัฒนาโดยผู้บริโภคเวลาจัดหาพวกเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สรุป เสาวรสม่วงมีโดยทั่วไปที่มีรูปแบบในช่วงหลังการเก็บเกี่ยวสุก การหายใจและการผลิตเอทธิลีนเพิ่มขึ้นชี้แจงในช่วงสุกและบรรลุยอดที่มีในความบริบูรณ์ทั้งหมด เอทิลีนวิวัฒนาการอัตราการเพิ่มขึ้นประมาณ 8.15 ครั้งจากค่าเริ่มต้นในขั้นตอนที่ III , สีเสาวรส ในเวทีพัฒนาเวทีผลไม้ III และ IV แม้จะมีการสูญเสียในน้ำหนัก และผลไม้ shrivelling มีเพิ่มผลผลิตเยื่อกระดาษ นี้ยืนยันว่าผลไม้ shrivelling เนื่องจากการสูญเสียความชื้นจากเปลือก ในขณะที่ส่วนที่บริโภคได้ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงในปริมาณ ดังนั้นshrivelling ในเสาวรสไม่จําเป็นหมายถึงการสูญเสียคุณภาพหรือปริมาณ ผลไม้ใช้เวที III และ IV รักษาสูงกว่าปริมาณของแข็งที่ละลายได้ทั้งหมดและความเป็นกรดต่ำกว่าในเวทีผมและขั้นตอนที่ 2 ตลอดระยะเวลาการเก็บรักษานี้จะอธิบายถึงการพัฒนา unripewoodyกลิ่นในผลไม้ที่ปลูกก่อนวุฒิภาวะที่เหมาะสม ระยะที่ 1 และระยะที่ 2 ) เป็นยังรายงานโดยผู้เขียนอื่น ๆ นอกจากนี้ คุณภาพของผลไม้การวิเคราะห์สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพสูงมากสารประกอบฟีนอลิก เช่น วิตามินซี ,กรด และแคโรทีนอยด์ในขั้นตอนที่ 3 เก็บเกี่ยวผลไม้ เราสรุปได้ว่า เสาวรส ควรเก็บเกี่ยวหลังจากผลไม้ได้บรรลุ50% สีเปลี่ยน ( ระยะที่ 1 ) นี้จะช่วยในการปลูกการเก็บเกี่ยวเพื่อห่างไกลตลาดส่งออกผลไม้ที่เหมาะสมหรือคุณลักษณะคุณภาพอาจจะพัฒนาโดยเวลาผู้บริโภคจัดหาพวกเขา