The parameters effects, as well as

The parameters effects, as well as their interactions effect were
estimated by the realization of a Doehlert experimental design
using grape seeds tannins G15ox (0.3% (w/v), phosphate buffer
75 mM). Three main phenomena were observed: (i) At pH 3–4, a
separation of phases was observed immediately after sonication,
without the formation of emulsion. (ii) Emulsions were obtained
when the pH was equal or higher than 5. (iii) For pH 8–9, creaming
started only 72 h after emulsification. Emulsions prepared at these
pHs were the most stable.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลพารามิเตอร์ ตลอดจนผลที่เกิดขึ้นโต้ตอบได้ประเมิน โดยสำนึกของการออกแบบการทดลอง Doehlertเมล็ดองุ่นใช้ tannins G15ox (0.3% (w/v), ฟอสเฟตบัฟเฟอร์มม. 75) ได้สังเกตปรากฏการณ์หลักสาม: (i) ที่ pH 3-4 แบบการแบ่งแยกขั้นตอนถูกตรวจสอบทันทีหลัง sonicationโดยไม่มีการก่อตัวของอิมัลชัน (ii) emulsions ได้รับเมื่อ pH ได้เท่ากับ หรือมากกว่า 5 (iii) สำหรับค่า pH 8-9, creamingเริ่มต้นเพียง 72 h emulsification ปริมาณ Emulsions เตรียมที่เหล่านี้pHs มีเสถียรภาพมากที่สุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบพารามิเตอร์เช่นเดียวกับผลการปฏิสัมพันธ์ของพวกเขาได้รับการประเมินโดยสำนึกของการออกแบบการทดลอง Doehlert ใช้แทนนินเมล็ดองุ่น G15ox (0.3% (w / v), ฟอสเฟตบัฟเฟอร์75 มิลลิเมตร) สามปรากฏการณ์หลักถูกตั้งข้อสังเกต: (i) ที่ pH 3-4 การแยกขั้นตอนก็สังเกตเห็นได้ทันทีหลังจากsonication, โดยไม่มีการก่อตัวของอิมัลชัน (ii) อิมัลชันที่ได้รับเมื่อค่าpH เท่ากับหรือสูงกว่า 5. (iii) สำหรับค่า pH 8-9, ครีมเริ่มต้นเพียง72 ชั่วโมงหลังจาก emulsification อีมัลชั่เตรียมที่เหล่านี้พีเอชเป็นมีเสถียรภาพมากที่สุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พารามิเตอร์ผล ตลอดจนการโต้ตอบผล
ประมาณโดยสำนึกของ doehlert ทดลอง
ใช้องุ่นเมล็ดแทนนิน g15ox ( 0.3% ( w / v ) , ฟอสเฟตบัฟเฟอร์
75 มม. ) สามปรากฏการณ์หลักที่พบ : ( ฉัน ) ที่ pH 3 และ 4 ,
แยกระยะสังเกตได้ทันทีหลัง sonication
โดยไม่ต้อง , การก่อตัวของอิมัลชัน ( 2 ) อิมัลชันได้
เมื่อ pH เท่ากับหรือสูงกว่า 5 ( 3 ) สำหรับพีเอช 8 – 9 , ครีม
เริ่มต้นเพียง 72 ชั่วโมงหลังจากโปรโมชั่น . อิมัลชันที่เตรียมที่ PHS เหล่านี้
เป็นมั่นคง