Mean values for antioxidant activit

Mean values for antioxidant activity, total phenolic content, anthocyanin content, and quality attributes for each cultivar and storage interval are shown in Table 1. When data were analyzed in a two-way ANOVA for effects of cultivar and storage interval, variation among cultivars was significant for antioxidant activity, total phenolic content, and anthocyanin content across all storage intervals, but there were cultivar × storage interval interactions for all three traits with rank and scale changes among cultivars (analyses not presented). Brigitta, MSU-58, and Legacy demonstrated the lowest percentage of berries with severe bruising at harvest and 3 weeks postharvest (Table 1). These three cultivars and Elliott were the firmest cultivars at
harvest and throughout the postharvest period, consistently maintaining firmness measurements above 200 g/mm. Only Brigitta demonstrated a significant loss in berry weight during storage, at 7 weeks postharvest. The berry weight of MSU-58 at 6 weeks postharvest was greater than at harvest, but at 7 weeks, it was less than at harvest, possibly due to sampling variation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่าเฉลี่ยสำหรับอนุมูล รวมฟีนอเนื้อหา เนื้อหาทสูง และคุณลักษณะคุณภาพสำหรับแต่ละพันธุ์และเก็บช่วงจะแสดงในตารางที่ 1 เมื่อข้อมูลถูกวิเคราะห์ใน ANOVA เป็นสองทางสำหรับผลของพันธุ์และเก็บช่วง ความแตกต่างระหว่างสายพันธุ์เป็นสำคัญสำหรับอนุมูล รวมฟีนอเนื้อหา และโฟเลทสูงเนื้อหาข้ามช่วงเวลาเก็บข้อมูลทั้งหมด แต่มีพันธุ์× โต้ตอบเก็บสำหรับลักษณะทั้งหมดสามช่วง มีการเปลี่ยนแปลงตำแหน่งและมาตราส่วนระหว่างพันธุ์ (ไม่นำเสนอวิเคราะห์) Brigitta, MSU-58 และมรดกแสดงเปอร์เซ็นต์ต่ำสุดของผลเบอร์รี่มีฟกช้ำอย่างรุนแรงที่เก็บเกี่ยวและแปรสภาพ 3 สัปดาห์ (ตารางที่ 1) พันธุ์และเอลเลียตที่สามเหล่านี้มีพันธุ์ firmest ที่เก็บเกี่ยว และตลอดระยะเวลาหลังการเก็บเกี่ยว สม่ำเสมอรักษาแน่นวัดเหนือ 200 กรัม/มม. เฉพาะ Brigitta แสดงให้เห็นสูญเสียน้ำหนักเบอร์รี่ระหว่างเก็บ มะม่วง 7 สัปดาห์ น้ำหนัก berry MSU 58 ที่หลัง 6 สัปดาห์มากกว่าที่เก็บเกี่ยว แต่ใน 7 สัปดาห์ มัน less than ที่เก็บ เกี่ยว อาจเนื่องมาจากการสุ่มตัวอย่างการเปลี่ยนแปลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่าเฉลี่ยสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระเนื้อหาฟีนอลรวมเนื้อหา anthocyanin และคุณสมบัติที่มีคุณภาพสำหรับแต่ละพันธุ์และช่วงเวลาการจัดเก็บข้อมูลที่แสดงในตารางที่ 1 เมื่อวิเคราะห์ข้อมูลในสองทาง ANOVA สำหรับผลกระทบของพันธุ์และการเก็บรักษาช่วงเวลาการเปลี่ยนแปลงในหมู่พันธุ์เป็น ที่สำคัญสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระเนื้อหาฟีนอลทั้งหมดและเนื้อหา anthocyanin ข้ามช่วงเวลาการจัดเก็บข้อมูลทั้งหมด แต่มีพันธุ์×ปฏิสัมพันธ์ช่วงเวลาการจัดเก็บข้อมูลสำหรับทั้งสามลักษณะด้วยยศและขนาดการเปลี่ยนแปลงในหมู่พันธุ์ (การวิเคราะห์ไม่ได้นำเสนอ) Brigitta, MSU-58 และแสดงให้เห็นถึงมรดกเปอร์เซ็นต์ต่ำสุดของผลเบอร์รี่ที่มีรอยช้ำที่รุนแรงและการเก็บเกี่ยว 3 สัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว (ตารางที่ 1) ทั้งสามสายพันธุ์และเอลเลียตเป็นพันธุ์ firmest ที่
เก็บเกี่ยวและการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยวตลอดระยะเวลาที่ต่อเนื่องการรักษาความแน่นวัดสูงกว่า 200 กรัม / มม เพียง Brigitta แสดงให้เห็นความสูญเสียที่สำคัญน้ำหนัก Berry ระหว่างการเก็บรักษาที่ 7 สัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว น้ำหนักของแบล็กเบอร์ MSU-58 ใน 6 สัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยวมากกว่าที่เก็บเกี่ยว แต่ใน 7 สัปดาห์มันก็น้อยกว่าการเก็บเกี่ยวอาจจะเป็นเพราะรูปแบบการสุ่มตัวอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หมายถึงค่าต้านอนุมูลอิสระฟีนอลิกรวมปริมาณแอนโธไซยานินปริมาณและคุณลักษณะคุณภาพของแต่ละพันธุ์ และกระเป๋าช่วงได้แสดงในตารางที่ 1 เมื่อวิเคราะห์ข้อมูลในการวิเคราะห์ความแปรปรวนแบบสองทางสำหรับผลของพันธุ์และเก็บรักษาช่วงเวลาการแปรพันธุ์อย่างมีนัยสำคัญสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระปริมาณฟีนอลิกทั้งหมด และปริมาณแอนโธไซยานินในช่วงเวลาการจัดเก็บ แต่ก็มีพันธุ์×กระเป๋าช่วงปฏิสัมพันธ์ของทั้งสามลักษณะตำแหน่งและการเปลี่ยนแปลงขนาดของพันธุ์ ( วิเคราะห์ไม่นำเสนอ ) brigitta msu-58 , และมรดกแสดงเปอร์เซ็นต์ต่ำสุดของเบอร์รี่กับรอยช้ำที่รุนแรงและ 3 สัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยวผลผลิต ( ตารางที่ 1 ) เหล่านี้สามพันธุ์คือ พันธุ์ที่ firmest และ เอลเลียตการเก็บเกี่ยวและตลอดระยะเวลาหลังการเก็บเกี่ยวอย่างรักษาวัดความแน่นมากกว่า 200 g / mm เพียง brigitta แสดงผลขาดทุนในน้ำหนัก Berry ในระหว่างการเก็บรักษาที่ 7 สัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว . ผลของน้ำหนัก msu-58 สัปดาห์ที่ 6 หลังการเก็บเกี่ยวมีมากกว่าในการเก็บเกี่ยว แต่ที่ 7 สัปดาห์ มัน น้อย กว่า ที่ เกี่ยว อาจเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงคน