All soluble sugars decreased rapidl

All soluble sugars decreased rapidly when soybean pods were stored in nitrogen atmosphere at 25
C (Table 5). Oligosaccharides became nonexistent after one day. Sucrose decreased to 2.5 and 5.2 mg/g in V95-7456 and 03-CB14, respectively, at the 8th day of storage. After 12 days, no sucrose was detected in V95-7456. Fructose in V95-7456 decreased from 0.8 to 0 mg/g after the 4th days, and then accumulated again to 0.6 mg/g at the 10th day, which was probably due to the degradation of sucrose by microorganisms. Because of the high storage temperature of 25
C, vegetable soybean experienced higher anaerobic respiration and faster conversion of sugar to alcohol than it stored in N2 at 4
C. The high temperature also caused increased degradation from microorganisms,which depleted most soluble sugars in soybean.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำตาลละลายทั้งหมดลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อฝักถั่วเหลืองถูกเก็บไว้ในบรรยากาศไนโตรเจนที่ 25 C (ตาราง 5) Oligosaccharides กลายเป็นไม่มีอยู่หลังจากหนึ่งวัน ซูโครสลดลงเป็น 2.5 และ 5.2 มิลลิกรัม/กรัม V95-7456 และ 03-CB14 ตามลำดับ เก็บ 8 วัน หลังจาก 12 วัน ไม่มีน้ำตาลซูโครสพบใน V95-7456 ฟรักโทสใน V95-7456 ลดลงจาก 0.8 เป็น 0 มิลลิกรัม/กรัมหลังจาก 4 วัน และจากนั้น สะสมอีก 0.6 มิลลิกรัม/กรัมที่วัน 10 ที่อาจจะเกิดจากการย่อยสลายของน้ำตาลซูโครสโดยจุลินทรีย์ เนื่องจากเก็บข้อมูลอุณหภูมิ 25 C ถั่วเหลืองผักมีประสบการณ์สูงไม่ใช้ออกซิเจนหายใจเร็วกว่าแปลงน้ำตาลเป็นแอลกอฮอล์มากกว่าจะเก็บไว้ใน N2 ที่ 4 c อุณหภูมิสูงยังเกิดจากการย่อยสลายเพิ่มขึ้นจากจุลินทรีย์ ซึ่งหมดน้ำตาลละลายน้ำได้มากที่สุดในถั่วเหลือง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทั้งหมดน้ำตาลที่ละลายน้ำได้ลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อฝักถั่วเหลืองถูกเก็บไว้ในบรรยากาศไนโตรเจนที่ 25? C (ตารางที่ 5) oligosaccharides กลายเป็นไม่มีอยู่หลังจากที่วันหนึ่ง ซูโครสลดลง 2.5 และ 5.2 มก. / g ใน V95-7456 และ 03-CB14 ตามลำดับ ณ วันที่ 8 ของการจัดเก็บ หลังจาก 12 วันไม่มีน้ำตาลซูโครสถูกตรวจพบใน V95-7456 ฟรุกโตสใน V95-7456 ลดลง 0.8-0 มิลลิกรัม / กรัมหลังจากวันที่ 4 และจากนั้นอีกครั้งเพื่อสะสม 0.6 mg / g ในวันที่ 10 ซึ่งอาจเป็นเพราะการสลายตัวของน้ำตาลซูโครสโดยจุลินทรีย์ เนื่องจากอุณหภูมิการจัดเก็บข้อมูลสูงถึง 25? C, ถั่วเหลืองผักประสบการณ์การหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนที่สูงขึ้นและการแปลงที่เร็วขึ้นของน้ำตาลกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกินกว่าที่จะเก็บไว้ใน N2 ที่ 4 องศาเซลเซียส อุณหภูมิที่สูงขึ้นยังทำให้เกิดการสลายตัวเพิ่มขึ้นจากจุลินทรีย์ซึ่งหมดน้ำตาลที่ละลายน้ำได้มากที่สุดในถั่วเหลือง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำตาลที่ละลายน้ำได้ลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อถั่วเหลืองฝักที่เก็บรักษาในบรรยากาศไนโตรเจนที่อุณหภูมิ 25 C ( ตารางที่ 5 ) โอลิโกแซ็กคาไรด์เป็น nonexistent หลังจาก 1 วัน ซูโครสลดลง 2.5 และ 5.2 mg / g และใน v95-7456 03-cb14 ตามลำดับ ในวันที่ 8 ของการเก็บรักษา หลังจาก 12 วัน ไม่ใช้ที่ตรวจพบใน v95-7456 . ฟรักโทสใน v95-7456 ลดลงจาก 1 เป็น 0 mg / g หลังจากวันที่ 4 แล้ว สะสมอีก 0.6 มิลลิกรัมต่อลิตรในวันที่ 10 มีนาคม ซึ่งน่าจะเกิดจากการย่อยสลายของซูโครสโดยจุลินทรีย์ เพราะกระเป๋าสูงอุณหภูมิ 25 C , ถั่วเหลืองที่มีประสบการณ์สูงกว่าการหายใจแบบไม่ใช้อากาศและเร็วการแปลงน้ำตาลแอลกอฮอล์มากกว่ามันเก็บไว้ในที่อุณหภูมิ 4 C . N2 สูงยังทำให้เพิ่มการย่อยสลายจากจุลินทรีย์ซึ่งพร่องน้ำตาลละลายมากที่สุดในถั่วเหลือง