Physicochemical modification of nat

Physicochemical modification of native and extruded wheat flours by enzymatic amylolysis

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปรับเปลี่ยน physicochemical แป้งข้าวสาลี extruded และดั้งเดิมโดยเอนไซม์ในระบบ amylolysis

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงทางเคมีกายภาพของแป้งข้าวสาลีพื้นเมืองและอัดโดย amylolysis เอนไซม์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและทางเคมีของเจ้าของภาษา และข้าวสาลีแป้งโดยใช้เอนไซม์ amylolysis อัด