Japanese monks that travelled to Ch

Japanese monks that travelled to China brought it back with them. Tea was mainly drunk as medicine at that time and was only available to the upper class.

Later, at the end of the twelfth century, tea was reintroduced in the form of matcha for religious purposes by Eisai, the founder of Zen Buddhism. Eisai also wrote Kissayôjôki , the first Japanese book on tea that describes the beneficial influence of tea on health. This book greatly stimulated the popularity of tea. Over the years, tea found its way to a larger public, especially when new ways to process tea were developed.

In the fifteenth century the Chinese kamairicha method, producing tea by pan-firing tea, was introduced to Kyusu in the south of Japan . This remained the way to produce tea until the eighteenth century. In 1738 Sôen Nagatani of Uji invented a method to steam and rub tea. This revolutionary invention became the starting point of the production of typical Japanese sencha and gyokuro. The production process has been largely improved and automated since then, but the basic process has remained the same.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พระสงฆ์ญี่ปุ่นที่เดินทางไปจีนนำมันกลับไปกับพวกเขา ชาถูกเมาส่วนใหญ่เป็นยาในขณะนั้น และมีเฉพาะชั้นบน

หลัง ในตอนท้ายของศตวรรษสิบสอง ชาถูกผลิตใหม่ในตัวเขียวเพื่อวัตถุประสงค์ทางศาสนา โดย Eisai ผู้ก่อตั้งศาสนาพุทธนิกายเซน Eisai ยังเขียน Kissayôjôki หนังสือญี่ปุ่นแรกในชาที่อธิบายอิทธิพลประโยชน์ชาสุขภาพ หนังสือเล่มนี้มากถูกกระตุ้นความนิยมของชา ปี ชาพบวิธีในการสาธารณะใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีพัฒนาวิธีการใหม่เพื่อชา

ในศตวรรษที่สิบห้า วิธี kamairicha จีน ผลิตชา โดยยิงปานชา ถูกนำไป Kyusu ในภาคใต้ของญี่ปุ่น นี้ยังคงวิธีการผลิตชาจนถึงศตวรรษ eighteenth Sôen Nagatani ของ Uji คิดค้นวิธีการไอ และถูชาใน 1738 ปฏิวัติการประดิษฐ์นี้ได้กลายเป็น จุดเริ่มต้นของการผลิตของ gyokuro และเซนฉะญี่ปุ่นทั่วไป กระบวนการผลิตถูกมากขึ้น และโดยอัตโนมัติตั้งแต่นั้น แต่กระบวนการขั้นพื้นฐานมีอยู่เหมือนกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พระสงฆ์ชาวญี่ปุ่นที่เดินทางไปยังประเทศจีนได้นำมันกลับมาพร้อมกับพวกเขา ชาเป็นส่วนใหญ่เมาเป็นยาในเวลานั้นและเป็นเพียงคนเดียวที่มีให้กับสังคมชั้นสูงต่อมาในตอนท้ายของศตวรรษที่สิบสองชาก็รับรู้ในรูปแบบของมัทชะเพื่อวัตถุประสงค์ทางศาสนาโดย Eisai ผู้ก่อตั้งพุทธศาสนานิกายเซน Eisai ยังเขียนKissayôjôkiหนังสือญี่ปุ่นเป็นครั้งแรกในชาที่อธิบายถึงอิทธิพลประโยชน์ของชาต่อสุขภาพ หนังสือเล่มนี้จะช่วยกระตุ้นความนิยมของชา กว่าปีที่ชาพบวิธีในการสาธารณะขนาดใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อวิธีการใหม่ในการประมวลผลชาที่ถูกพัฒนาขึ้นในศตวรรษที่สิบห้าวิธี kamairicha จีน, การผลิตชาชากระทะยิงได้รับการแนะนำให้รู้จักกับ Kyusu ในภาคใต้ของประเทศญี่ปุ่น นี้ยังคงเป็นวิธีการผลิตชาจนกระทั่งศตวรรษที่สิบแปด ใน 1738 Soen Nagatani ของอุจิคิดค้นวิธีการที่จะไอน้ำและถูชา สิ่งประดิษฐ์นี้การปฏิวัติกลายเป็นจุดเริ่มต้นของการผลิตของญี่ปุ่น Sencha ทั่วไปและ Gyokuro ขั้นตอนการผลิตได้รับการปรับปรุงส่วนใหญ่และอัตโนมัติตั้งแต่นั้นมา แต่กระบวนการพื้นฐานยังคงเหมือนเดิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ญี่ปุ่นพระสงฆ์ที่เดินทางไปจีนนำมันกลับไปกับพวกเขา ชาส่วนใหญ่ดื่มเป็นยาในตอนนั้น และใช้ได้เฉพาะกับชนชั้นสูง

ต่อมาในตอนท้ายของศตวรรษที่สิบสอง ชาถูก reintroduced ในรูปแบบของมัจฉาโดยไซวัตถุประสงค์ทางศาสนา , ผู้ก่อตั้งของเซนพุทธศาสนา ไซยังเขียน kissay J เป็นการเป็นการคิหนังสือเล่มแรกของญี่ปุ่นในชาที่อธิบายอิทธิพลที่มีประโยชน์ของชาต่อสุขภาพ หนังสือเล่มนี้ช่วยกระตุ้นความนิยมของชา กว่าปี ชาก็พบหนทางสู่สาธารณะขนาดใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อวิธีใหม่ชากระบวนการพัฒนา

ในศตวรรษที่สิบห้าวิธี kamairicha จีนผลิตชาโดยแพนยิงชา แนะนำ kyusu ทางใต้ของญี่ปุ่นนี้ยังคงเป็นวิธีการผลิตชา จนถึงศตวรรษที่สิบแปด ในค.ศ. 1738 s เป็นการ en nagatani ของอุจิคิดค้นวิธีการอบไอน้ำและนวดชา สิ่งประดิษฐ์ที่ปฏิวัตินี้ได้กลายเป็นจุดเริ่มต้นของการผลิตทั่วไปและญี่ปุ่นเซนฉะ เกียวคุโร . กระบวนการผลิตส่วนใหญ่ได้รับการปรับปรุงโดยอัตโนมัติ และตั้งแต่นั้นมา แต่กระบวนการพื้นฐานยังคงเหมือนเดิม