Since 2003, in German, restaurants

Since 2003, in German, restaurants and other retailers can label food products, dishes or whole menus on their menu with the bio seal. In order to get this organic certification, they need to take part in the control procedure of the “ED-Oko-Verordnung”. All levels of production and processing of the food products as well as their final preparation in the kitchen are controlled. If a whole dish is labeled with the bio seal, at least 95 per cent of the ingredients have to be organically produced. Control in restaurant kitchens becomes very complicated as the origin of or the ingredients used in a recipe has to be identified. Depending on the size of the restaurants, a price of between 150 and 600 euros has to be paid to obtain the organic certification for one year.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตั้งแต่ปี 2003 ในเยอรมัน, ร้านอาหารและร้านค้าปลีกอื่น ๆ สามารถฉลากผลิตภัณฑ์อาหารอาหารหรือเมนูทั้งหมดในเมนูของพวกเขาที่มีตราประทับชีวภาพ เพื่อให้ได้รับการรับรองอินทรีย์นี้พวกเขาจำเป็นที่จะต้องมีส่วนร่วมในขั้นตอนการควบคุมของ "ED-Oko-Verordnung" ทุกระดับของการผลิตและการประมวลผลของผลิตภัณฑ์อาหารเช่นเดียวกับการเตรียมความพร้อมขั้นสุดท้ายของพวกเขาในห้องครัวจะถูกควบคุม ถ้าจานทั้งจะมีป้ายที่มีตราประทับชีวภาพอย่างน้อยร้อยละ 95 ของส่วนผสมจะต้องมีการผลิตอินทรีย์ การควบคุมในห้องครัวร้านอาหารกลายเป็นความซับซ้อนมากเป็นที่มาของหรือส่วนผสมที่ใช้ในสูตรจะต้องมีการระบุ ขึ้นอยู่กับขนาดของร้านอาหารที่ราคาระหว่าง 150 และ 600 ยูโรจะต้องมีการจ่ายเงินที่จะได้รับการรับรองอินทรีย์เป็นเวลาหนึ่งปี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตั้งแต่ปี 2003 ในเยอรมัน , ร้านอาหารและร้านค้าปลีกอื่น ๆสามารถติดฉลากผลิตภัณฑ์อาหาร อาหาร หรือ เมนูทั้งหมดในเมนูของพวกเขา กับ ไบโอ ประทับตรา เพื่อที่จะได้รับการรับรองอินทรีย์นี้ พวกเขาต้องใช้เวลาส่วนหนึ่งในขั้นตอนการควบคุมของ " เอ็ดเกี่ยวกับ verordnung " ในทุกระดับของการผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร ตลอดจนการเตรียมการขั้นสุดท้ายของพวกเขาในครัวจะถูกควบคุมถ้าจานทั้งหมดถูกป้ายด้วยไบโอ ประทับตราอย่างน้อยร้อยละ 95 ของส่วนผสมที่ต้องผลิตอินทรีย์ ควบคุมงานในครัวร้านอาหารจะซับซ้อนมาก เช่น ที่มาของ หรือส่วนผสมที่ใช้ในสูตร ต้องระบุ ขึ้นอยู่กับขนาดของร้าน ราคาระหว่าง 150 และ 600 ยูโร จะต้องจ่ายเพื่อให้ได้การรับรองอินทรีย์หนึ่งปี