Hence, the aims of this contributio

Hence, the aims of this contribution were
to: (1) delineate the potential of BCSO as antibacterial and antioxidant
agent during manufacture and storage of cheese prepared
with starter cultures containing

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังนั้น จุดมุ่งหมายของส่วนนี้ได้เพื่อ: (1) delineate ของ BCSO ต้านเชื้อแบคทีเรียและสารต้านอนุมูลอิสระตัวแทนในระหว่างการผลิตและเก็บของเตรียมมีวัฒนธรรมที่เริ่มต้นที่ประกอบด้วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นจุดมุ่งหมายของการมีส่วนร่วมในครั้งนี้มี
ต่อไปนี้ (1) วิเคราะห์ศักยภาพของ BCSO เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและต้านเชื้อแบคทีเรีย
ตัวแทนในระหว่างการผลิตและการจัดเก็บชีสเตรียม
กับวัฒนธรรมที่มีการเริ่มต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้น วัตถุประสงค์ของส่วนนี้คือ: ( 1 ) อธิบายศักยภาพของ bcso เป็นแบคทีเรียและสารต้านอนุมูลอิสระเจ้าหน้าที่ในระหว่างการผลิต และกระเป๋าของชีสที่เตรียมไว้กับการเริ่มต้นวัฒนธรรมที่มี