The Iodine Value (IV) is a useful i

The Iodine Value (IV) is a useful index of detecting adulteration of palm oil with any other vegetable or animal fat. The iodine value obtained also tallies with that of Ekwenye, [9] who reported that the greater the degree of unsaturated fats (High iodine value), the more readily the oil or fat becomes rancid. It also agrees with the findings of Nwanekezi and Onyeagba [15] who reported that the higher the iodine value, the greater the degree of unsaturated fats that exist in the oils. Orji and Mbata [18] also reported iodine values that are comparable with those of this study. The high iodine value obtained in this study may as well explain the rancidity noticed in the oil samples surveyed.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่าไอโอดีน (iv) เป็นดัชนีที่มีประโยชน์ของการตรวจสอบการปลอมปนน้ำมันปาล์มกับผักอื่น ๆ หรือไขมันสัตว์ ค่าไอโอดีนยังได้รับนับกับที่ของ ekwenye [9] ที่รายงานว่ามีมากขึ้นระดับของไขมันไม่อิ่มตัว (ค่าไอโอดีนสูง) มากขึ้นได้อย่างง่ายดายน้ำมันหรือไขมันกลายเป็นหืนก็ยังเห็นด้วยกับผลการวิจัยของ nwanekezi และ onyeagba [15] ที่รายงานว่าสูงกว่าค่าไอโอดีนมากขึ้นระดับของไขมันไม่อิ่มตัวที่มีอยู่ในน้ำมัน orji และ mbata [18] ยังรายงานค่าไอโอดีนที่มีการเทียบเคียงกับบรรดาของการศึกษานี้ ค่าไอโอดีนสูงที่ได้รับในการศึกษาครั้งนี้เป็นอย่างดีอาจอธิบายได้ว่ากลิ่นเหม็นหืนสังเกตเห็นในตัวอย่างน้ำมันที่สำรวจ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไอโอดีนค่า (IV) เป็นดัชนีที่มีประโยชน์ตรวจ adulteration น้ำมันปาล์มด้วยใด ๆ อื่นผัก หรือสัตว์ไขมัน ค่าไอโอดีนที่ได้รับยังนับกับค่าของ Ekwenye, [9] ที่รายงานว่า ยิ่งระดับของไขมันในระดับที่สม (ค่าไอโอดีนสูง), ยิ่งพร้อมน้ำมันหรือไขมันจะ rancid ยังตกลงกับผลการวิจัยของ Nwanekezi และ Onyeagba [15] ที่รายงานว่า สูงไอโอดีนค่า ยิ่งระดับของไขมันในระดับที่สมที่มีอยู่ในน้ำมันหอมระเหย Orji และ Mbata [18] นอกจากนี้ยังรายงานค่าไอโอดีนที่ทัดเทียมกับการศึกษานี้ ค่าไอโอดีนสูงที่ได้รับในการศึกษานี้อาจรวมทั้งอธิบาย rancidity ที่พบในตัวอย่างน้ำมันที่สำรวจ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไอโอดีน( IV )ที่มีดัชนีที่เป็นประโยชน์ของการตรวจจับปนเจือของน้ำมันปาล์มมีไขมันสัตว์หรือพืชอื่นๆ ค่าไอโอดีนที่ได้รับยังมีความประสงค์พร้อมด้วย ekwenye [ 9 ]ที่รายงานว่าที่มากขึ้นของไขมันไม่อิ่มตัว(ค่าไอโอดีนสูง)ที่อยู่อย่างมากขึ้นน้ำมันหรือไขมันที่กลายเป็นกลิ่นเหม็นหืนนอกจากนี้ยังเห็นด้วยกับผลการพิจารณาของ nwanekezi และ onyeagba [ 15 ]ที่ว่าไอโอดีนที่สูงกว่ามูลค่าที่มากขึ้นระดับของไขมันไม่อิ่มตัวที่มีอยู่ในน้ำมันที่. orji และ mbata [ 18 ]ยังรายงานว่าไอโอดีนที่มีค่าเท่ากันกับการศึกษาวิจัยนี้ที่ ค่าไอโอดีนสูงที่ได้รับในการศึกษานี้อาจอธิบายเหม็นหืนที่ได้รับความสนใจในตัวอย่างน้ำมันได้ทำการสำรวจเป็นอย่างดี