showed that the crude enzyme extrac

showed that the crude enzyme extract is highly stable over a wide broad pH range, maintaining more than 90% of its original activity between pH 6.0 and 11.0, and more than 80% at pH 5.0 and pH12.0 after 1 h incubation at 4◦C. The crude enzyme was highly stable even after incubation for 24 h.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แสดงให้เห็นว่าสารสกัดเอนไซม์ดิบว่ามีเสถียรภาพสูงกว่าช่วง pH กว้างกว้าง รักษามากกว่า 90% ของกิจกรรมของเดิมระหว่าง pH 6.0 และ 11.0 และมากกว่า 80% ที่ pH 5.0 และ pH12.0 หลังจากฟักตัว 1 h ที่ 4◦C เอนไซม์ดิบมีเสถียรภาพสูงแม้หลังจากฟักตัวใน 24 ชม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากเอนไซม์ดิบเป็นอย่างสูงที่มีเสถียรภาพในช่วง pH กว้างกว้างการรักษามากกว่า 90% ของกิจกรรมเดิมระหว่างค่า pH 6.0 และ 11.0 และอื่น ๆ กว่า 80% ที่ pH 5.0 และ pH12.0 หลังวันที่ 1 ชั่วโมงที่บ่ม4◦ ซี เอนไซม์ดิบมีเสถียรภาพสูงแม้หลังจากการบ่มเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พบว่าเอนไซม์ที่สกัดเป็นมีเสถียรภาพสูงในช่วงพีเอชกว้างกว้าง การรักษามากกว่า 90% จากเดิมกิจกรรมระหว่าง pH 6.0 และ 11.0 และมากกว่า 80% ที่ pH 5.0 และ ph12.0 หลังจาก 1 ชั่วโมง บ่มที่ 4 ◦ C เอนไซม์ดิบมีเสถียรภาพสูงแม้หลังจากบ่มเป็นเวลา 24 ชั่วโมง