3.2. ColourThe analysis of the resp

3.2. Colour
The analysis of the response surface showed that storage period
(Sp, days) had a significant effect (P < 0.05) on colour changes of
tomato fruits, mainly on a⁄ colour parameter.
The response surfaces representing ultrasounds effect on whole
tomato colour (a⁄
) are shown in Fig. 1 and described by Eq. (2)
(Table 4). The range of power levels lower than 40% and higher
than 70% conducted to green colour stability and fruits ripening
delay. The lower a⁄ values observed in all US treated samples during
the first 8 days of storage at 10 C, demonstrate that tomato
fruits treated with ultrasounds present better storage stability.
The US-treated samples with a period of time lower than 6 min

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.2. สีการวิเคราะห์พื้นผิวตอบสนองแสดงให้เห็นว่าระยะเวลาที่เก็บ(Sp วัน) มีผลต่อนัยสำคัญ (P < 0.05) จากการเปลี่ยนแปลงสีของผลไม้มะเขือเทศ ส่วนใหญ่ในพารามิเตอร์สี a⁄แสดงผล ultrasounds ทั้งพื้นผิวตอบสนองมะเขือเทศสี (a⁄) แสดงในรูปที่ 1 และอธิบาย โดย Eq. (2)(ตารางที่ 4) ช่วงของระดับพลังงานต่ำกว่า 40% และสูงกว่ากว่า 70% เพื่อความเสถียรของสีเขียวและผลไม้สุกหน่วงเวลา ค่า a⁄ ต่ำในสหรัฐอเมริกาที่ได้รับการรักษาตัวอย่างทั้งหมดในระหว่างแรก 8 วันของการจัดเก็บที่ 10 C แสดงให้เห็นว่ามะเขือเทศผลไม้ที่รับการรักษา ด้วย ultrasounds ปัจจุบันดีกว่าเก็บข้อมูลเสถียรภาพตัวอย่างที่สหรัฐฯ ถือว่า มีระยะเวลาต่ำกว่า 6 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.2 สี
การวิเคราะห์ของพื้นผิวตอบสนองแสดงให้เห็นว่าระยะเวลาการเก็บ
(SP วัน) มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05) เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงสีของ
ผลไม้มะเขือเทศส่วนใหญ่ในพารามิเตอร์สี a/.
พื้นผิวตอบสนองตัวแทน ultrasounds ผลกระทบต่อทั้ง
สีมะเขือเทศ ( a/
) จะแสดงในรูป 1 และอธิบายโดยสมการ (2)
(ตารางที่ 4) ช่วงของระดับพลังงานต่ำกว่า 40% และสูงกว่า
กว่า 70% ดำเนินการเพื่อความมั่นคงสีเขียวและผลไม้สุก
ล่าช้า ที่ต่ำกว่าค่า a/ สังเกตในสหรัฐทั้งหมดได้รับการรักษาตัวอย่างในช่วง
8 วันแรกของการเก็บรักษาที่ 10 C, แสดงให้เห็นว่ามะเขือเทศ
ผลไม้ที่ได้รับการรักษาด้วย ultrasounds นำเสนอการเก็บรักษาที่ดีกว่า.
ตัวอย่างของ US-รับการรักษาด้วยระยะเวลาต่ำกว่า 6 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.2 . สีการวิเคราะห์พื้นผิวตอบสนองพบว่าระยะเวลาการเก็บรักษา( SP วัน ) มีผลอย่างมีนัยสำคัญ ( P < 0.05 ) การเปลี่ยนแปลงของสีผลไม้มะเขือเทศส่วนใหญ่ใน⁄สีพารามิเตอร์การตอบสนองที่แสดงผลภาพบนพื้นผิวทั้งหมด( ⁄สีมะเขือเทศ) ที่แสดงในรูปที่ 1 และอธิบายโดยอีคิว ( 2 )( ตารางที่ 4 ) ช่วงของระดับพลังงานที่ต่ำกว่า 40 % และสูงกว่ากว่า 70% มีเสถียรภาพและผลไม้สุกสีเขียวดีเลย์ การลด⁄ค่าสังเกตในตัวอย่างได้รับการรักษาในระหว่างเราครั้งแรก 8 วันของกระเป๋าที่ 10 องศาเซลเซียส แสดงให้เห็นว่า มะเขือเทศผลไม้ที่ได้รับการรักษาด้วยอัลตร้าซาวด์ปัจจุบันดีกว่ากระเป๋ามั่นคงเราทำกับกลุ่มตัวอย่างที่มีระยะเวลาน้อยกว่า 6 นาที