ตารางที่ 1
ชื่ออธิบายสินค้าปีของการวิเคราะห์ปริมาณไขมันรวม (กรัม / 100 กรัม) รวม SFA, MUFA, PUFA และบางส่วนของแต่ละบุคคล FAs แสดงเป็น% จากทั้งหมด Fa.
ปีผลิตภัณฑ์ไขมัน SFA MUFA * * * * * * * * PUFA 18: 2 n- 6 18: 3 n-3 14: 1T 16: 1T 18: 1T 20: 1T 18: 3T 18: 2T รวม TFA
อัลมอนด์ขนมปัง 2001 13.6 48.3 36.9 14.7 12.0 2.50 ND ND 0.33 ND 0.10 0.35 0.79
อัลมอนด์ขนมปัง 2007 12.7 60.1 24.2 14.7 10.6 2.90 ND ND ND ND ND ND ND
อัลมอนด์ขนมปัง 2007 19.0 46.3 36.1 17.4 13.0 4.00 ND ND 0.32 ND ND ND 0.32
มัฟฟินอเมริกัน 2001 24.3 9.58 60.5 28.7 20.4 7.87 ND 0.21 ND ND 0.30 0.07 0.57
ขนมปังกรอบระบำ 2001 20.7 47.4 44.1 7.42 4.56 0.26 ND 0.19 8.5 ND 0.26 1.78 10.7
ขนมปังกรอบระบำ 2007 22.9 63.1 26.6 9.45 8.50 0.62 ND ND ND ND ND ND ND
ขนมปังกรอบ Brago 2001 18.4 26.4 64.8 8.41 5.19 0.22 ND ND 30.0 ND 0.41 2.00 32.4
ขนมปังกรอบ Brago 2007 21.3 38.7 46.9 14.0 13.0 0.88 ND ND ND ND ND ND ND
ขนมปังกรอบลายนิ้วมือมารี 2007 15.9 47.8 38.2 12.7 11.5 0.27 ND ND ND ND ND 0.84 0.84
ขนมปังกรอบมารี 2001 12.8 41.3 44.7 13.1 12.2 0.51 ND 0.07 5.4 ND 0.05 0.24 5.7
ขนมปังกรอบมารี 2007 12.3 38.3 45.2 15.3 14.2 0.97 ND ND ND ND ND ND ND
ขนมปังกรอบ Singoalla 2001 18.9 52.2 40.1 7.21 4.40 0.34 ND 0.12 9.0 ND ND 1.28 10.5
ขนมปังกรอบ Singoalla 2007 21.6 63.5 26.8 9.59 8.73 0.75 ND ND ND ND ND ND ND
ขนมปังกรอบ Bits โอ๊ต wholemeal 2001 20.6 42.6 42.7 14.1 13.3 0.42 ND 0.12 7.8 ND 0.07 0.24 8.2
ขนมปังกรอบข้าวโอ๊ต Bits wholemeal 2007 14.7 27.0 35.0 36.4 34.9 1.25 ND ND ND ND ND 0.45 0.45
แบ่งบาร์ตังฟรี 2,007 31.5 64.1 30.6 4.47 3.58 0.38 ND ND 0.33 ND ND ND 0.33
คาราเมลบิสกิต 2007 26.7 45.5 41.7 12.7 10.5 1.60 ND ND ND ND ND 0.60 0.60
ช็อคโกแลตบอล 2001 31.2 50.1 39.4 10.4 8.67 1.25 ND 0.11 6.9 ND 0.13 0.15 7.3
ลูกช็อคโกแลต 2007 32.1 59.3 29.4 11.4 9.83 1.49 ND ND ND ND ND ND ND
ช็อคโกแลตบาร์ที่เต็มไปด้วยช็อคโกแลตที่ปกคลุมไปด้วยช็อกโกแลตนม 2007 27.4 69.0 26.0 4.65 4.05 0.25 ND ND ND ND ND ND ND
ช็อคโกแลตบาร์ที่เต็มไปด้วยช็อคโกแลตที่ปกคลุมไปด้วยนมตังฟรีช็อคโกแลต 2007 33.9 52.8 38.5 8.11 6.58 0.80 ND ND 0.25 ND ND 0.28 0.53
ช็อคโกแลตบิสกิตตังฟรี 2,007 31.2 47.1 39.7 11.8 9.6 1.46 ND ND ND ND ND 0.49 0.49
บิสกิตช็อคโกแลตตังฟรี 2,006 25.1 38.1 50.1 9.8 7.8 2.01 ND ND 14.3 ND ND 0.47 14.8
บิสกิตช็อกโกแลตชิปตัง pepitas ฟรี 2,007 22.1 60.6 29.0 10.1 8.62 1.39 ND ND ND ND ND ND ND
ช็อกโกแลตชิปคุกกี้ 2007 29.6 60.7 31.2 8.13 6.91 0.94 ND ND ND ND ND 0.24 0.24
ช็อคโกแลตคุกกี้ 2001 22.9 46.1 43.9 10.0 7.73 1.71 ND 0.38 7.8 ND 0.18 0.15 8.5
ช็อคโกแลตครีมเต็มไปเวเฟอร์ตังฟรี 2,007 30.4 61.1 27.7 9.64 8.13 0.57 ND ND ND ND ND ND ND
ชั้นช็อคโกแลต เค้กที่เต็มไปด้วยแยม apricot เคลือบด้วยช็อคโกแลต 2001 25.3 64.7 29.1 5.08 3.42 0.45 0.23 0.48 2.11 ND 0.10 0.13 3.0
ช็อคโกแลตขนมอัลมอนด์อ่อนด้านล่างขนม Macaroon ด้วยบัตเตอร์ครีมครอบคลุมในช็อคโกแลต 2001 28.6 53.7 33.0 12.4 10.6 1.48 ND 1.16 1.19 ND ND ND 1.36
ช็อคโกแลตสวิสม้วน ด้วยครีมเนย 2001 16.5 45.6 41.8 12.4 9.04 2.71 ND 0.35 6.2 ND 0.18 0.12 6.9
ช็อคโกแลตแยมโรลกับเนยครีม 2007 17.9 58.1 27.2 13.5 10.8 1.89 ND ND ND ND ND 0.37 0.37
ช็อคโกแลตแยมโรลด้วยครีมเนย 2007 16.9 44.1 34.3 19.7 13.3 5.70 ND ND 0.64 ND ND 0.26 0.90
ช็อคโกแลตทอฟฟี่ปกคลุมด้วยช็อคโกแลต 2007 16.7 61.8 32.3 4.99 3.93 0.31 ND ND ND ND ND ND ND
อบเชยครัวซองต์ 2007 16.8 25.5 52.7 21.6 16.7 4.68 ND ND 0.44 ND 0.36 0.34 1.14
โกโก้ช็อคโกแลตที่ปกคลุมไปด้วยช็อคโกแลตตังฟรี 2007 26.9 74.7 21.8 3.55 3.26 0.29 ND ND ND ND ND ND ND
คุกกี้สั้นเปลือกโลกและเมอแรงค์ 2001 30.5 47.7 38.2 13.0 9.78 2.68 ND 0.16 1.78 ND 0.07 0.28 2.29
คุกกี้สารพัน 2001 21.4 43.7 44.1 12.1 9.74 1.71 ND 0.40 6.1 ND 0.31 0.30 7.0
คุกกี้ '' bondkakor '' 2007 23.1 46.8 39.5 14.0 11.8 1.78 ND ND ND ND ND 0.48 0.48
ช็อคโกแลตครีมที่เต็มไปด้วยช็อคโกแลต 2007 29.7 95.4 1.96 1.44 0.54 ND ND ND ND ND ND ND ND
Crèmeที่เต็มไปด้วยช็อคโกแลตวานิลลา 2007 28.7 99.0 0.46 0.50 0.50 ND ND ND ND ND ND ND ND
ขนมเดนมาร์กอบออก 2,007 25.7 44.6 42.8 12.5 9.60 2.28 ND ND 2.15 ND ND 0.19 2.34
เดนมาร์กขนมอบออก 2,007 27.6 47.0 38.7 13.4 10.9 1.94 ND ND ND ND ND ND ND
อบขนมเดนมาร์ก -off 2007 29.6 46.0 40.1 13.8 12.1 1.01 1.40 ND ND ND ND 0.83 2.23
ขนมเดนมาร์กเต็มไปด้วยวานิลลาคัสตาร์แยมน้ำตาลผง 2,001 27.3 47.3 40.8 11.7 9.15 2.26 0.21 3.45 ND ND 0.08 0.44 4.2
บิสกิตย่อยอาหารตังฟรี 2,007 20.2 44.3 41.7 12.7 10.6 1.41 ND ND ND ND ND 0.72 0.72
บิสกิตย่อยอาหาร wholegrain ตังฟรี 2,006 16.1 41.5 45.1 12.3 10.3 2.07 ND ND 6.1 ND ND 0.64 6.7
บิสกิตย่อยอาหาร 2,007 21.2 39.1 45.7 14.2 13.2 0.89 ND ND ND ND ND ND ND
บิสกิตย่อยอาหาร 2,007 18.6 30.0 47.5 22.2 18.8 3.18 ND ND ND ND 0.27 0.47 0.74
บิสกิตย่อยอาหาร 2,007 24.7 53.5 36.5 9.98 9.46 0.27 ND ND ND ND ND 0.24 0.24
บิสกิตย่อยอาหาร wholegrain 23% 2,001 19.8 41.9 44.6 12.1 11.1 0.41 ND ND 6.8 ND ND 0.29 7.1
โดนัทเต็มไปด้วยซอสแอปเปิ้ล วานิลลาคัสตาร์ 2001 13.2 44.3 43.3 12.2 10.3 1.06 0.31 4.3 ND ND 0.18 0.43 5.2
โดนัทโดยไม่ต้องกรอก 2001 25.9 37.8 49.6 12.2 9.41 1.08 0.23 5.5 ND ND 0.19 1.11 7.0
การแปล กรุณารอสักครู่..
