On the other hand, the decreases in

On the other hand, the decreases in absolute calcium concentrations
are not the reason for its reduced bioavailability, because the
mineral bioaccessibility or bioavailability shows no necessary relationship
with its concentration in sample matrix (Briones-Labarca,
Venegas-Cubillos et al., 2011; Vitali et al., 2008). Usually, germination
favors obvious removal of phytic acids, thus expecting an
improved calcium bioaccessibility. Nevertheless, GBR-HP0 was
lower than SBR-HP0 in calcium bioaccessibility (Fig. 1B). It was
consistent with the results of Wang et al. (2015), who observed a
decreased calcium bioaccessibility after germination for soybeans
and mung beans. It was hypothesized that the released calcium
from phytate could be re-binded to other components in germinated
samples, because calcium is closely associated with protease
activity and cell membrane functionalities. HHP-treated samples
showed the statistically higher calcium bioaccessibility than
GBR-HP0, suggesting that HHP could improve calcium in vitro
bioaccessibility in GBR

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในทางกลับกัน ลดลงในความเข้มข้นของแคลเซียมที่แน่นอนไม่เหตุผลสำหรับการดูดซึมลดลง เนื่องจากการแร่ bioaccessibility หรือดูดซึมแสดงความสัมพันธ์ไม่จำเป็นมีความเข้มข้นในตัวอย่างเมทริกซ์ (Briones-LabarcaVenegas Cubillos et al. 2011 Vitali et al. 2008) มักจะ การงอกโปรดปรานการกำจัดกรดไฟติก จึง คาดหวังที่ชัดเจนมีแคลเซียมดีขึ้น bioaccessibility อย่างไรก็ตาม คือ GBR HP0ต่ำกว่า HP0 SBR ในแคลเซียม bioaccessibility (รูปที่ 1B) มันเป็นสอดคล้องกับผลลัพธ์ของวัง et al (2015), ผู้ปฏิบัติการแคลเซียมลดลง bioaccessibility หลังจากการงอกสำหรับถั่วเหลืองและถั่วเขียว มันถูกตั้งสมมติฐานว่าแคลเซียมออกมาจาก phytate อาจจะ re binded กับส่วนประกอบอื่น ๆ ในงอกตัวอย่าง เนื่องจากแคลเซียมจะสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับโปรติเอสฟังก์ชันกิจกรรมและเยื่อหุ้มเซลล์ HHP รักษาตัวอย่างแสดงให้เห็นว่า bioaccessibility แคลเซียมสูงทางสถิติมากกว่าHP0 GBR บอกว่า HHP สามารถเพิ่มแคลเซียมในหลอดทดลองbioaccessibility ใน GBR

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บนมืออื่น ๆ ลดลงในระดับความเข้มข้นแคลเซียมแน่นอน
ไม่ได้เหตุผลในการดูดซึมลดลงของตนเพราะ
bioaccessibility แร่หรือการดูดซึมแสดงให้เห็นว่าไม่มีความสัมพันธ์ที่จำเป็น
ที่มีความเข้มข้นในเมทริกซ์ตัวอย่าง (Briones-Labarca,
Venegas-Cubillos et al, 2011. ทา et al., 2008) โดยปกติแล้วการงอก
โปรดปรานการกำจัดที่เห็นได้ชัดของกรดไฟติกจึงคาดหวังว่า
bioaccessibility แคลเซียมดีขึ้น อย่างไรก็ตาม GBR-HP0 เป็น
ต่ำกว่า SBR-HP0 แคลเซียม bioaccessibility (รูปที่ 1B.) มันเป็น
ความสอดคล้องกับผลการ Wang et al, (2015) ที่สังเกต
แคลเซียม bioaccessibility ลดลงหลังจากการงอกของเมล็ดถั่วเหลือง
และถั่วเขียว มันถูกตั้งสมมติฐานว่าแคลเซียมปล่อยออกมา
จากไฟเตทอาจจะ re-binded กับองค์ประกอบอื่น ๆ ในการงอก
ตัวอย่างเพราะแคลเซียมเป็นเรื่องที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับน้ำย่อย
กิจกรรมและฟังก์ชันเยื่อหุ้มเซลล์ ตัวอย่าง HHP รับการรักษา
พบว่า bioaccessibility แคลเซียมสูงกว่าสถิติ
GBR-HP0 บอกว่า HHP สามารถปรับปรุงแคลเซียมในหลอดทดลอง
bioaccessibility ใน GBR

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บนมืออื่น ๆ , ลดความเข้มข้นของแคลเซียมในสัมบูรณ์ไม่ใช่เหตุผลของการลดลง เพราะแร่ bioaccessibility หรือการไม่แสดงความสัมพันธ์มีความเข้มข้นของตัวอย่าง labarca เมทริกซ์ ( บริโอเนส ,venegas cubillos et al . , 2011 ; Vitali et al . , 2008 ) โดยปกติการงอกการกำจัดกรดไฟติกให้ชัดเจน จึงต้องเป็นbioaccessibility แคลเซียมดีขึ้น อย่างไรก็ตาม gbr-hp0 คือต่ำกว่า sbr-hp0 แคลเซียม bioaccessibility ( รูปที่ 1A ) มันคือสอดคล้องกับผลของ Wang et al . ( 5 ) ผู้สังเกตแคลเซียม bioaccessibility หลังจากเมล็ดถั่วเหลืองลดลงถั่วเขียวและถั่ว มันคือสมมุติฐานว่าปล่อยแคลเซียมจาก : สามารถ re binded ส่วนประกอบอื่นในงอกตัวอย่าง เพราะแคลเซียมจะเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับโปรติเอสกิจกรรมและเยื่อเซลล์ฟังก์ชัน . hhp ปฏิบัติ ตัวอย่างมีแคลเซียมมากกว่าอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ bioaccessibilitygbr-hp0 บอกว่า hhp สามารถเพิ่มแคลเซียมในหลอดทดลองbioaccessibility ใน GBR