Softening-rate factorsThe rate of k

Softening-rate factors
The rate of kiwifruit softening is related
to kiwifruit size, storage atmosphere
conditions and orchard factors.
In general, large kiwifruit had a
slower rate of softening than smaller
kiwifruit. Thus, large kiwifruit have
longer bin storage potential than medium
and small kiwifruit.
may vary according to orchard influ-
However, this bin storage perioences. Ethylene-free, cold air storage is
a promising technique when there is a
short delay (less than 8 weeks) in
packaging. CA cold storage (5% COz
and 2% 02)is a possibility for longterm
(more than 8 weeks) storage of
kiwifruit prior to packaging. Both
technologies are commercially feasible.
In both cases, we recommend
monitoring firmness changes during
storage to determine a safe packaging
time. A minimum of 5.0 lbf is suggested
as a critical level to prevent
bruising during packaging and domestic
shipment.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปัจจัยราคาอ่อนตัวราคาของผลไม้กีวีอ่อนเกี่ยวข้องผลไม้กีวีขนาด เก็บบรรยากาศเงื่อนไขและปัจจัยออร์ชาร์ดทั่วไป ผลไม้กีวีขนาดใหญ่มีการอัตราช้านุ่มนวลกว่าเล็กกว่าผลไม้กีวี ดังนั้น กีวีขนาดใหญ่ได้ยาวช่องเก็บมีศักยภาพกว่าปานกลางและกีวีเล็กอาจแตกต่างตามออร์ชาร์ด influ-อย่างไรก็ตาม นี้ช่องเก็บ perioences เอทิลีนฟรี อากาศเย็นจัดเทคนิคสัญญาเมื่อมีการหน่วงเวลาที่สั้น (น้อยกว่า 8 สัปดาห์) ในบรรจุภัณฑ์ CA เย็น (5% อาหารอร่อยและ 2% 02) เป็นไปได้สำหรับด้วย(มากกว่า 8 สัปดาห์) การจัดเก็บผลไม้กีวีก่อนบรรจุ ทั้งสองเทคโนโลยีเป็นไปได้ในเชิงพาณิชย์ในทั้งสองกรณี เราขอแนะนำติดตามการเปลี่ยนแปลงความแน่นระหว่างเก็บข้อมูลการตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ปลอดภัยครั้ง แนะนำอย่างน้อย 5.0 lbfเป็นระดับการป้องกันช้ำใน ระหว่างบรรจุภัณฑ์ และในประเทศจัดส่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อ่อนนุ่มอัตราปัจจัย
อัตราผลไม้กีวีอ่อนที่เกี่ยวข้อง
กับขนาดของผลไม้กีวีบรรยากาศการจัดเก็บ
เงื่อนไขและปัจจัยที่สวนผลไม้.
โดยทั่วไปผลไม้กีวีขนาดใหญ่มี
อัตราที่ช้าลงของการอ่อนตัวกว่าที่มีขนาดเล็ก
ผลไม้กีวี ดังนั้นผลไม้กีวีขนาดใหญ่มี
ศักยภาพการเก็บรักษานานกว่าถังขนาดกลาง
ผลไม้กีวีและขนาดเล็ก.
อาจแตกต่างกันตามสวนผลไม้ผลกระทบต่อ
แต่นี้ bin perioences การจัดเก็บข้อมูล เอทิลีนฟรีที่เก็บอากาศเย็นเป็น
เทคนิคที่มีแนวโน้มเมื่อมีการ
หน่วงเวลาสั้น ๆ (น้อยกว่า 8 สัปดาห์) ใน
บรรจุภัณฑ์ CA เก็บในตู้เย็น (5% COz
และ 2% 02) ความเป็นไปได้ในระยะยาวสำหรับ
การจัดเก็บข้อมูล (มากกว่า 8 สัปดาห์) ของ
ผลไม้กีวีก่อนที่จะบรรจุภัณฑ์ ทั้ง
เทคโนโลยีที่จะเป็นไปได้ในเชิงพาณิชย์.
ในทั้งสองกรณีเราขอแนะนำให้
ตรวจสอบความแน่นเปลี่ยนแปลงระหว่าง
การจัดเก็บข้อมูลเพื่อตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัย
เวลา อย่างน้อย 5.0 ปอนด์เป็นข้อเสนอแนะ
ที่เป็นระดับที่สำคัญเพื่อป้องกันไม่ให้
ช้ำในระหว่างการบรรจุภัณฑ์และในประเทศ
การจัดส่ง