In industrial sector starch is an e

In industrial sector starch is an economical raw material as acarbon source. The combination of starch and amylo-lactic acidbacteria enhances the fermentation process and produce lactic acidin single step which reduces the cost of overall fermentation process. The main aim of the present study was isolating and screening of potential probiotic lactic acid bacteria and to detect theability of amylase production for the industrial application in bioprocessing and fermented foods, hence these lactic acid bacteriaare generally regarded as safe (GRAS).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในภาคอุตสาหกรรมแป้งเป็นวัตถุดิบในการผลิตที่ประหยัดเป็น
แหล่งคาร์บอน การรวมกันของแป้งและ amylo-กรดแลคติก
แบคทีเรียช่วยเพิ่มกระบวนการหมักและผลิตกรดแลคติก
ในขั้นตอนเดียวซึ่งจะช่วยลดค่าใช้จ่ายของกระบวนการหมักโดยรวม จุดมุ่งหมายหลักของการศึกษาครั้งนี้ได้รับการตรวจคัดกรองการแยกและศักยภาพของโปรไบโอติกแบคทีเรียกรดแลคติกและการตรวจสอบ
ความสามารถในการผลิตอะไมเลสสำหรับการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมผลิตวิศวกรรมชีวภาพและอาหารหมักดองจึงแบคทีเรียกรดแลคติกเหล่านี้
ได้รับการยกย่องโดยทั่วไปเป็นที่ปลอดภัย (GRAS)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในแป้งภาคอุตสาหกรรมเป็นวัตถุดิบที่ประหยัดเป็น
แหล่งที่มาของคาร์บอน การรวมกันของแป้งและกรด-แลคติก
แบคทีเรียช่วยเพิ่มกระบวนการหมักและผลิตกรดแลคติก
ในขั้นตอนเดียวซึ่งจะช่วยลดค่าใช้จ่ายของกระบวนการหมักโดยรวม จุดมุ่งหมายหลักของการศึกษาปัจจุบันถูกแยกและคัดกรองแบคทีเรียกรดแลคติกโปรไบโอติกที่อาจเกิดขึ้นและตรวจพบ
ความสามารถในการผลิตอะไมเลสสำหรับการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมในการประมวลผลชีวภาพและอาหารหมัก, ด้วยเหตุนี้แบคทีเรียกรดแลคติก
โดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย (GRAS)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในภาคอุตสาหกรรมแป้งเป็นวัตถุดิบทางเศรษฐกิจ
แหล่งคาร์บอน การรวมกันของแป้งและกรดแลคติก
แบคทีเรียส่งเสริมกระบวนการหมักและผลิตกรดแลคติก
ขั้นตอนหนึ่งเสร็จสมบูรณ์ลดต้นทุนของกระบวนการหมักทั้งหมด วัตถุประสงค์หลักของการศึกษานี้เพื่อแยกและคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกที่มีศักยภาพโปรไบโอติก
ความสามารถในการผลิตเอนไซม์อะไมเลสที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารหมักและแปรรูปทางชีวภาพ
โดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย